用橙子对抗压力

有一位年近不惑的中年人，从一个相对比较安定的岗位跳槽到某公司担任部门主管，成了白领人士。他深感压力之大和竞争之激烈，从此不得不承受快速的工作和生活节奏。由于社会地位改变，他对自己的期望值也越来越高。可是事与愿违，近年来他的身体状况变得越来越差，经常失眠，做恶梦，记忆力开始下降，心情变得烦躁不安，动辄发火，有时甚至什么事也不想做，似乎已经心力交瘁。这其实就是应激反应综合征的表现。国外有关专家调查后认为，应激反应综合征在企业管理人员、大中学老师、驾驶员中比较多见。

因为现在工作生活节奏明显加快，对应的压力也越来越大，人的情绪常处于一种持续紧张状态，若这种紧张能够适度，则有利于进取也利于健康；可若对工作过分紧张、忧虑，心理承受力不强，再加上长期心理的疲劳，心理疲倦被压抑在内心深处，久而久之，人就变得情绪低沉，烦躁不安了。

如果你感觉生活或工作压力过大，不妨有意识地选择多吃些橙子或多喝橙汁。现代医学表明，当一个人承受强大心理压力时，身体会消耗平常8倍以上的维生素C。若此时体内的维生素C不足，脑神经机能就会降低，使一些坏情绪趁火打劫、**。因此，压力大的人应尽可能多地摄取富含维生素C的食物，如橙子（或橙汁）。

据测定，每100克橙子含维生素C约49毫克，比梨、苹果、香蕉分别高10倍、16倍、8倍左右。

此外，祖国医学认为，橙性凉，味甘酸，具有生津止渴，帮助消化，和胃止痛等功效，可用于胃阴不足，口渴心烦，饮酒过度，消化不良，胃气不和，恶心呕逆等症。健康人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻，消积食，止渴，解酒的作用。

现代医学研究表明，橙子营养丰富而全面，能增强机体的抵抗力，增加毛细血管的弹性。吃橙子可以摄取大量的维生素C和胡萝卜素。维生素C不仅能干扰亚硝酸盐和胺结合，抑制致癌物二甲基亚硝胺的形成，而且还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

橙子所含的纤维素和果胺物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。