害喜的饮食调养

一般来说,害喜从妊娠第6周开始,12周以后逐渐消失。期间,我们可以通过饮食予以调理。

1.醋蛋汤

【原料】鸡蛋2个,白糖30克,米醋100克。

【制法】

将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀,加入白糖、米醋调匀,待用。锅置火上,加清水适量,用旺火煮沸,淋如调匀的鸡蛋液,煮沸即可。

【功效】此汤每日1次,连服3天,能有效缓解妊娠呕吐。

【特点】酸甜可口、开胃。

2.糖醋胡萝卜

【原料】胡萝卜250克,白糖25克,米醋13克,精盐、香油各适量。

【制法】

将胡萝卜去根、叶,洗净,用刀刮去皮,切成6厘米长的细丝。将胡萝卜丝放小盆内,撒上精盐拌匀。把盐渍的萝卜丝用清水洗净,沥干水,放入碗内,加入白糖、醋、香油拌匀放入盘内即可。

【功效】增进食欲,缓解孕妇妊娠呕吐,适合孕早期食用。

【特点】酸甜爽口,清淡。

3.姜汁甘蔗露

【原料】甘蔗1根,生姜50克。

【制法】

将甘蔗去皮、榨汁约1茶杯;生姜去皮洗净、榨汁。将甘蔗汁、姜汁一同放入盅内,隔水炖热温服。

【功效】有健胃开脾、下气止呕。适用于胃气上逆的妊娠呕吐。

【特点】味甜,微有姜辣味。

4.绿豆粥

【原料】绿豆50克,粳米250克,冰糖适量。

【制法】

将绿豆、粳米淘洗干净。砂锅内放入适量清水,放入洗净的绿豆、粳米,用旺火烧沸,转用文火熬成粥,然后加入冰糖,搅拌均匀即可。

【功效】有清肝泄热、和胃止呕的功效。可防治呕吐苦水或酸水或肝热犯胃的妊娠呕吐。

【特点】香甜、粥稠。

5.粟米粉汤丸子汤

【原料】粟米粉200克,精盐少许。

【制法】

将粟米粉内加入精盐和水揉成粉团,再用手搓成长条,分成梧桐子大小的小丸子,放入盘内,待用。锅上火,加入适量清水,用旺火烧沸,将丸子下入锅内,文火煮至丸子逐个浮在水面。稍后即可。

【功效】适用于胃阴亏虚所致呕吐或干呕、口干舌燥、胃中嘈杂不舒等症。

【特点】丸子鲜嫩,清淡适口。