麦氏咖啡
那种咖啡滴滴香浓。
——西奥多·罗斯福
许多美国人都向往早晨的第一杯咖啡。他们之所以能欣然享受这一“晨课”,要归功一个人——乔尔·克里克,正是他制定了一种固定配制咖啡的标准。
19世纪70年代,乔尔·克里克在田纳西州一家杂货批发店当售货员。在他销售的商品中,咖啡是销售额从不稳定的商品之一。由于咖啡豆、烘制和搭配方法经常变动,同一种品牌的咖啡味道回异,要么太浓,要么太淡或者太苦。乔尔决心着手制作一种更好的、固定的咖啡配方。
他试验了各种咖啡豆和配方,终于开发了一种理想的咖啡产品。它不仅香浓,而且可以始终如一地配制。乔尔把配方带到了纳什威尔著名的麦氏公司,它很快就成了公司的特色产品。
麦氏公司的知名度日增,1907年,克里克为当时的西奥多·罗斯福总统献上了一杯咖啡,总统喝完后,赞不绝口,“那种咖啡滴滴香浓。”从此以后,这句话一直被用作麦氏咖啡的广告词。
今天,咖啡豆的精选、烘制和搭配方法仍然是麦氏公司的重要传统。公司还制定了严格的辨味方法,以保证咖啡声名经久不衰,味道始终如一。
拥有优质产品才是固守品牌的唯一方法!