葡萄产地的救星

小朋友们，你们看过爸爸妈妈喝葡萄酒吗?知道哪里的葡萄生产出的葡萄酒最著名、最爽滑可口吗?

现在来告诉你一个世界上生产葡萄和葡萄酒最出名的地方——法国波尔多。

法国是全世界最大的葡萄酒产地，其中波尔多市生产的葡萄酒是最负盛名的。那里的水土适合葡萄生长，工人种植技术非常高超，所以葡萄特别适合酿酒，波尔多人也因此发了财。

可是有一次“露菌病”在波尔多的葡萄园中流行了起来，“露菌病”偷袭了波尔多葡萄园。得了“露菌病”的葡萄渐渐枯萎，甚至有的果园颗粒无收。

波尔多人眼睁睁地看着即将丰收的葡萄园感染“露菌病”,然后枯萎了，他们心急如焚。很多研究植物学家来到这里考察，想尽办法帮助果农们解决这个让人头痛的问题。专家们四处察访，终于发现，在波尔多还有一处葡萄园没有受到感染，而且长势非常喜人。

那个没有染上“露菌病”的葡萄园，是一个靠近路边的葡萄园，像往年一样长势非常旺盛。波尔多大学植物学教授米亚卢德从其他专家们嘴里听说了这件事，就亲自到那个没有感染的葡萄园去查询原因。

园主热情地接待了他，但是在询问了一些关于果园的情况和参观了果园之后，米亚卢德没有找到一点线索。就在他想要回去的时候，园主突然告诉他一个很重要的事情，他握着米亚卢德的手说：“因为我的葡萄园在交通要道上，来来往往的人非常多，为了防止过路人偷偷摘取葡萄，我每年都会用石灰水粉刷葡萄架，还要用硫酸铜进行喷洒。”园主笑了笑，又说：“我的目的是让我的葡萄看起来很脏。又散发着石灰水和硫酸铜溶液的气味，让过路人和害虫都不喜欢他们，就不会来吃我种下的葡萄了。不知道是不是因为这个原因而使我的葡萄园不会被‘露菌病'感染?”

米亚卢德收集到了这条重要线索。他想：“如果我把石灰水和硫酸铜溶液按一定比例配搭在一起，将他们充分混合后喷洒到葡萄上。当硫酸铜溶解后，产生了铜离子，这种铜离子不仅能杀死病菌，还可以使病菌不能繁殖。”

经过实验米亚卢德的设想大获成功，“露菌病”被彻底赶出了波尔多城。最后米亚卢德研究出来一种最佳的配置比例——这就是我们现在常用的“波尔多液”。