消瘦与肥胖都是人体大敌

魔鬼身材首先应该有一个适宜的体重，然后才是线条匀称凸凹有致。不胖又不瘦，是健康的一个象征。身体过于消瘦，往往是摄人食量不足而活动量过大，不能满足生命和生活活动的需要，就会通过消耗自身组织来获取能量，使体重减轻，久而久之就会消瘦。消瘦者除摄入的能量不足外，还常伴有营养缺乏，引起劳动能力和抗病能力下降，易患某些疾病，对健康构成威胁。

目前，人们生活日益富裕，体力活动明显减少，许多人身体超重形成肥胖，这也是不健康的表现，即所谓“文明病”。我国肥胖人数呈上升趋势，已成为当今社会上引起关注的医学保健问题。

肥胖蕴蓄着发生慢性病的危险性，肥胖者不仅有潜伏糖尿病、动脉硬化、高血压、冠心病、痛风、胆结石、结肠癌等一系列疾病的危险，而且具有较高的死亡率。肥胖同样可使机体的免疫功能降低，不能很好适应环境骤变，不能抵抗各种感染等。因此，世界卫生组织已将肥胖列为一种疾病，越来越多的专家认识到，21世纪肥胖将成为影响人类健康的重要危险因素之一，应该引起人们的高度重视。