鹌鹑蛋里大乾坤

刘氏兄弟财富的金山，来源于下“金蛋”的鹌鹑。

1983年的春天，对于刘永行以及他的兄弟们来说是一个冬天。这年夏天，从灾难阴霾中踉跄走出的四兄弟决定创办一个专业的鹌鹑养殖场。

为什么要将目标锁定鹌鹑呢？

刘氏四兄弟盘算过：一只鸡蛋只卖0.1元，而一个小鹌鹑蛋却值0.2元；小鹌鹑孵出壳后40天就能下蛋，而鸡至少要养四五个月才能下蛋；一对鹌鹑1年可以抱5窝小仔，繁殖周期比鸡要快得多。

那时，成都地区养鹌鹑正初具规模，竞争也比较激烈。刘氏兄弟认为技术低、成本高、经营差的养殖户必垮，他们要依靠现代科技将鹌鹑蛋的成本降下来。四兄弟利用各自的专业特长各显神通。刘永行进一步改进孵化器以更适应鹌鹑蛋的快速孵化，提高了鹌鹑蛋的孵化成活率，老大刘永言的技术发明解决了大规模孵化的缺电问题。

有了技术革新垫底，四兄弟再次满怀信心地忙碌起来。辞去公职的刘永行和刘永美负责育新良种场的具体操作。不久，刘永行在鹌鹑饲料的开发上取得了成功。老三刘永美在高产蛋率的良种鹌鹑培育上取得了可喜成绩。

在小小鹌鹑蛋上，被刘氏四兄弟从孵化到成活，在从饲料开发到产蛋率，都作了重大创新。试想，拥有了饲料成本低、产蛋率高、孵化经济高效、雏鹌鹑成活率高这四把利刃，在鹌鹑市场上谁人能敌？

很快，各式人马揣着钞票来到了刘氏兄弟的农场。有购买鹌鹑蛋到市场销售的商家，也有购买雏鹌鹑以及鹌鹑饲料的专业户。他们不仅卖鹌鹑蛋赚钱，还要赚其他同行的钱。科技创新，为他们打开了致富的门，也为他们后来再创业积累了丰厚的资金。根据刘永行的回忆，在1989年时，他们当初投入的1000元本钱变成了1000万元现金。

我们一直强调“创新”对于成功的重要性。从刘氏兄弟的创新中，我们可以看出：创新并不一定非要是那些天马行空的奇思妙想，完全可以是脚踏实地的技术革新。刘氏兄弟选择鹌鹑养殖来创业，不是什么创新。他们的创新体现在对养殖的各个重要环节的技术革新。每一个创新，都为他们事业的成功增加了一个砝码。

也许一谈到科技攻关或技术革新，会有一些朋友认为高深莫测，感觉那应该是专家级别的人做的事，没有强大专业背景的普通创业者难以企及。事实并不是那样，特别是在农村这片延续了数千年传统耕种养殖做法的土地上，加一点科学的思路和想法就有可能诞生出创新的种子。

刘氏兄弟靠创新，在旧的行业里找到了新门道，可以谓之“人有我新”。创新还有一个很重要的作用就是“人无我有”。在湖南桑植县一个叫王国兴的农民，靠养殖甲鱼积攒的不少资产。2000年5月，他突然有一个破天荒的想法，要养娃娃鱼。娃娃鱼学名大鲵，是中国特有的珍稀水生动物，受国家二级保护。娃娃鱼不准在市场上非法买卖，黑市价格非常贵，在张家界一般都是2000元钱一斤，在北京等大城市则更是翻番。结果，在暴利的**下，张家界特有的娃娃鱼被非法捕捉贩运，濒临灭绝。王国兴想：既然孔雀、蛇等野生动物可以通过特种养殖进入市场，为什么养娃娃鱼不行。他的想法很对，特种养殖不失为一个保护珍稀动物的好办法，国家很欢迎这样的做法。于是，王国兴很顺利地获得湖南省牧水产局颁发的娃娃鱼驯养许可证（2005年获得了经营利用许可证）。

但娃娃鱼要怎么养呢？人工养殖娃娃鱼的孵化率非常低，仅为2%~5%。为了攻破娃娃鱼的繁育难关，从20世纪80年代开始，国家的研究机构以及湖南省的一些水产专家，都进行了大规模的投入和研究，结果却是无功而返。王国兴的想法很简单，也很有道理：模拟娃娃鱼的生存环境，即在深山中开山凿洞，放活水在洞中养娃娃鱼。

原来，在决定养娃娃鱼前，他就花了几年的时间下苦功，观察娃娃鱼产卵孵化幼苗的全过程，发现其过程全部都在阴暗潮湿的洞里。水质不仅要干净，而且还得是恒温环境，最重要的一点是不能见光。有了这第一手资料后，王国兴心里就有底了。

为此，在2000年，王国兴雇人在深山里花一年的时间开凿了一个600米的山洞，用管道把洞外的泉水引到洞内，形成了活水养殖。他的方法成功了，娃娃鱼受精率是70%多，孵化率也是70%多，连科学院的院士也惊叹不已。

现在，在王国兴的山洞里，年产值是数亿。他不仅卖成年的娃娃鱼，还卖娃娃鱼苗，是全国闻名的娃娃鱼繁育养殖基地。同时，他还开了一家金鲵大酒店，把国家允许销售的娃娃鱼搬上了餐桌，吸引了众多的国内外宾客前来品尝。

创新并不一定非要是那些天马行空的奇思妙想，完全可以是脚踏实地的技术革新。