锤锻
宋子曰:金木受攻而物象曲成。世无利器①,即般②、倕③安所施其巧哉?五兵④之内,六乐⑤之中,微⑥钳⑦锤之奏功也,生杀之机⑧泯然矣!同出洪炉烈火,大小殊形:重千钧者,系巨舰于狂渊;轻一羽者,透绣纹于章服⑨。使冶钟铸鼎之巧,束手而让神功焉。莫邪、干将⑩,双龙飞跃,毋其说亦有征焉者乎?
【注释】
①利器:精良的工具。
②般:即鲁班。
③倕:一个叫作倕的能工巧匠。
④五兵:五种兵器。
⑤六乐:六种乐器,即钟、镈、、镯、铙和铎。
⑥微:无。
⑦钳:夹东西的工具。
⑧生杀之机:此处指乐器和兵器的功能。
⑨章服:礼服。
⑩莫邪、干将:春秋时期莫邪、干将夫妻制造的两把宝剑的名称。
【译文】
宋子说:金属和木材经过加工而成为各种各样的器物。假如没有精良的工具,即使是鲁班和这种巧匠,又将如何施展他们的精巧技艺呢?兵器和乐器,如果没有钳子和锤子发挥作用,它们奏乐和杀戮的功能也就泯然消失了。同样出自熔炉烈火,器物的大小形状却不一样:有重达千斤的铁锚,能在狂风巨浪中系住大船使其固定不动;也有轻如鸿毛的小针,可以在礼服上刺绣出美丽的花样。在这奇功的面前,制造钟鼎的**技巧也逊色不少。莫邪、干将两把名剑,挥舞起来就像双龙飞跃,这个传说应该有它的根据吧!
治铁
凡治铁成器,取已炒熟铁为之。先铸铁成砧①,以为受锤之地。谚云:“万器以钳为祖。”非无稽之说也。
凡出炉熟铁,名曰毛铁。受锻之时,十耗其三为铁华、铁落。若已成废器未锈烂者,名曰劳铁②,改造他器与本器,再经锤煅,十止耗去其一也。
凡炉中炽铁用炭,煤炭居十七,木炭居十三。凡山林无煤之处,锻工先择坚硬条木,烧成火墨③,俗名火矢,扬烧不闭穴火。其炎更烈于煤。即用煤炭,也别有铁炭一种,取其火性内攻、焰不虚腾者,与炊炭同形而有分类也。
凡铁性逐节粘合,涂上黄泥于接口之上④,入火挥槌,泥滓成枵而去,取其神气为媒合。胶结之后,非灼红斧斩,永不可断也。
凡熟铁、钢铁已经炉锤,水火未济,其质未坚。乘其出火时,入清水淬之,名曰健钢、健铁。言乎未健之时,为钢为铁弱性犹存也。
凡焊铁之法,西洋诸国别有奇药。中华小焊用白铜末,大焊⑤则竭力挥锤而强合之,历岁之久,终不可坚。故大炮西番有锻成者,中国惟事冶铸也。
【注释】
①砧:锻造时用铁铸造而成的受锤的垫具。
②劳铁:废铁。
③火墨:硬质木炭。
④凡铁性逐节粘合,涂上黄泥于接口之上:使用黄泥涂在接口主要是为了起保护作用,防止铁水表面氧化并从接口喷出来。
⑤大焊:此处指锻接,而非焊接。
【译文】
铁器是由生铁炼成的熟铁做成的。先将铁铸造成砧,作为锻打时的垫座。谚语说:“万器以钳为祖。”这并非没有根据。
刚出炉的熟铁,叫作毛铁。锻打时,一部分会变成铁花和氧化铁皮从而导致损耗三成。已成为废品但是还没有锈烂的铁器叫作劳铁,用它做成别样的或者原样的铁器,锻造时只会损耗十分之一。
熔铁炉所用的炭,其中煤炭占十分之七,木炭占十分之三。山区没有煤的地方,锻工便先选用坚硬的木条烧成坚炭,俗名叫火矢,它燃烧时不会变为碎末堵塞火路。火焰比煤更为猛烈。煤炭中有一种叫作铁炭的,烧起来时火焰不会虚腾摇晃,但是温度很高,它和烧饭用的炊炭外形相同,但是用途不相同。
把铁逐节接合好,在接口处涂上黄泥,烧红后立刻挥槌锤合,泥渣就会飞得一干二净,这是利用它的气来作为媒介。锤合好之后,除非又烧红了,用斧子砍开,否则它是永远不会断的。
熟铁或者钢铁烧红锻打之后,由于水火还没有相互产生作用,所以质地并不坚韧。趁它出炉时把它放进清水里进行淬火,才可以称之为健钢、健铁。也就是说,钢铁在淬火之前仍是保留它的软弱性的。
至于焊铁的方法,西方各国家有一些特殊的焊接材料。在我国,小焊用的是白铜粉,大焊则是尽力锻打将之强行接合,等过了一些年月后,接口就脱焊不再牢固了。所以大炮在西方有锻造成的,而我国只能依靠铸造制作大炮。
斤斧①
凡铁兵,薄者为刀剑,背厚而面薄者为斧斤。刀剑绝美者以百炼钢包裹其外,其中仍用无钢铁为骨。若非钢表铁里,则劲力所施,即成折断。其次寻常刀斧,止嵌钢于其面。即重价宝刀,可斩钉截凡铁者,经数千遭磨砺,则钢尽而铁现也。倭国刀,背阔不及二分许,架于手指之上不复欹倒。不知用何锤法,中国未得其传。凡健刀斧,皆嵌钢、包钢,整齐而后入水淬之。其快利则又在砺石成功也。凡匠斧与椎②,其中空管受柄处,皆先打冷铁为骨,名曰羊头,然后热铁包裹,冷者不沾,自成空隙。凡攻石椎,日久四面皆空,熔铁补满平填,再用无弊。
【注释】
①斤斧:即斧头。
②椎(chuí):锤击具。
【译文】
铁兵器中,薄的叫作刀剑,背厚而刃薄的叫作斧头。最好的刀剑,是表面包着百炼钢,里面仍用熟铁来做骨架。假若不是钢面铁骨的话,猛一用力就会把它折断。通常的刀、斧,只是嵌钢在刃面上。即使是能够斩金截铁的贵重宝刀,历经几千次的磨砺之后,也会把钢磨光而让铁现出来。日本刀的刀背不到两分宽,架在手指上却不会倾倒。不知道是用什么方法锻打成形的,这种技术还没有传到中国来。凡是健刀健斧,都要镶嵌钢或者是包钢,修整好之后再放进水里淬火。想要它锋利,还得在磨石上下功夫才行。锻打斧头和铁椎装木柄的中空管子,先锻打一条铁模做骨,名叫羊头,然后把烧红的铁包在羊头上锻打,冷铁模不会粘住熟铁,取出后自然形成空管。打石椎用久了四面都会凹陷,用熔化的铁水补平后可以继续使用。
锄镈①
凡治地生物,用锄、镈之属,熟铁锻成,熔化生铁淋口,入水淬健,即成刚劲。每锹、锄重一斤者,淋生铁三钱为率②。少则不坚,多则过刚而折。
【注释】
①镈(bó):除草用的阔口锄。
②率:标准。
【译文】
垦土、种植都会用到锄和阔口锄之类的农具,它们一开始先用熟铁锻打成形,再熔化生铁淋在锄口,放入水中经过淬火之后,就变得刚硬而坚韧了。每一把一斤重的锹、锄,以淋生铁三钱为标准。淋少了会造成锄、锹不够坚硬,生铁淋多了又会变得太硬易折断。
鎈①
凡铁鎈,纯钢为之。未健之时,钢性亦软。以已健钢錾②划成纵斜文理,划时斜向入,则文方成焰③。划后浇红,退微冷,入水健。久用乖平,入火退去健性,再用錾划。
凡鎈,开锯齿用茅叶鎈,后用快弦鎈;治铜钱用方长牵鎈;锁钥之类用方条鎈;治骨角用剑面鎈;朱注所谓鑢铴④。治木末则锥成圆眼,不用纵斜文者,名曰香鎈⑤。划鎈纹时,用羊角末和盐醋先涂。
【注释】
①鎈(chā):即锉,一种使东西平滑的工具。
②錾(zàn):凿。
③焰:火苗,这里形容锉纹锋芒像火苗。
④鑢铴(lǜ tāng):鑢、铴都属于锉刀这一类。
⑤香:木工锉。
【译文】
锉刀是用纯钢打造而成的。在淬火之前,它的钢质还比较软。用淬过火之后的钢凿在锉坯上划出纵纹和斜纹,注意凿划时要从斜向进刀,纹沟才会有像火苗一样的锋芒。凿好之后将锉刀烧红,取出稍微冷却一会儿,再放入水中淬火,锉刀就铸造成功了。锉刀用久了之后纹沟会磨光变得平滑,这时要先入火使得钢质变柔软,然后再次用钢凿开凿出新的纹沟。
锉刀有很多种,各有用处:开锯齿,可以先用三角锉,再用半圆锉;修平铜钱可以选择用方长牵锉;加工锁和钥匙之类可以用方条锉;加工骨角可以用剑面锉;这就是朱熹注释《大学》所说的“鑢铴”。加工木器则用香锉,这种锉不用划纵斜纹,而是锥上许多圆眼。开凿锉纹时,先涂上羊角粉和盐、醋的混合物,然后再凿。
锥
凡锥,熟铁锤成,不入钢和。治书编之类用圆钻。攻皮革用扁钻。梓人①转索通眼、引钉合木者,用蛇头钻。其制:颖②上二分许,一面圆,二面剜③入,傍起两棱,以便转索。治铜叶用鸡心钻。其通身三棱者,名旋钻。通身四方而末锐者,名打钻。
【注释】
①梓人:木匠,木工。
②颖:物体的尖端,此处指钻头。
③剜:挖。
【译文】
锥子是用熟铁锤打而成的,其中不必夹钢调和。装订书刊之类的用圆钻。穿缝皮革用扁钻。木工转索钻孔以便引钉拼合木板时使用的是蛇头钻,它的形制为:钻头有两分长,一面为圆弧形,两面挖有空位,旁边起两个棱角,以便转动时易于钻入。钻铜片使用的是鸡心钻。钻身上有三条棱的名叫旋钻。钻身四方末端尖的叫作打钻。
锯
凡锯,熟铁锻成薄条,不钢,亦不淬健。出火退烧后,频加冷锤坚性,用鎈开齿。两头衔木为梁,纠篾张开,促紧使直。长者刮木,短者截木,齿最细者截竹。齿钝之时,频加鎈锐,而后使之。
【译文】
锯的做法是这样:先把熟铁锻成薄条,既不夹钢也不淬火。把薄条烧红,取出退火之后,再不断地锻打,使它变得坚韧,然后用锉刀开齿,做成锯片。锯的两端用短木作为锯把,中间衔接一条横梁,用竹篾纠扭使锯片张开绷直。长锯可以用来锯开木料,短锯可以用来截断木料,齿最细的锯用来锯断竹子。锯齿用钝了后,用锉刀锉每个齿,把它们锉锋利之后再用。
刨
凡刨,磨砺嵌钢寸铁,露刃秒忽,斜出木口之面,所以平木。古名曰准。巨者卧准露刃,持木抽削,名曰推刨。圆桶家使之。寻常用者,横木为两翅,手执前推。梓人为细功者,有起线刨,刃阔二分许。又刮木使极光者,名蜈蚣刨,一木之上,衔十余小刀,如蜈蚣之足。
【译文】
刨子是把宽一寸的嵌钢铁片磨锋利后,斜向装入木刨壳中,微微露出刃口,用来刨平木料。刨古时候叫作“准”。有的大刨是仰卧露出点刃口的,手持木料在它的刃上抽削,这叫作推刨。制作圆桶的木工经常会使用到它。平常用的刨,则是在刨身上穿过一条横木,像一对翅膀,手持横木往前推。制作精细的木工备有起线刨,这种刨子的刃口宽二分。还有一种能把木面刮得特别光滑的,叫蜈蚣刨,一个刨壳上有十几把小刨刀,就好像蜈蚣足。
凿
凡凿,熟铁锻成,嵌钢于口,其本空圆,以受木柄。先打铁骨为模,名曰羊头。杓柄同用①。斧从柄催,入木透眼。其末粗者阔寸许,细者三分而止。需圆眼者,则制成剜凿为之。
【注释】
①杓:同“勺”。
【译文】
凿子是用熟铁锻造而成的,凿子的刃部镶嵌有钢,上身是一截圆锥形的空管,用来装进木柄。先打一条铁骨来做模,这叫作羊头。加工铁勺柄也要用到它。用斧头敲击凿刃柄,凿刃便插入木而凿成孔眼。凿刃宽的有一寸,窄的只有三分。如果需要凿圆孔,那么就要制造弧形刃的剜凿来凿孔。
锚
凡舟行遇风难泊,则全身系命于锚。战舡、海舡,有重千钧者。锤法:先成四爪,以次逐节接身。其三百斤以内者,用径尺阔砧,安顿炉傍,当其两端皆红,掀去炉炭,铁包木棍,夹持上砧。若千斤内外者,则架木为棚,多人立其上,共持铁链,两接锚身,其末皆带巨铁圈链套,提起捩转,咸力锤合。合药不用黄泥,先取陈久壁土筛细,一人频撒接口之中,浑合方无微罅①。盖炉锤之中,此物其最巨者。
【注释】
①罅(xià):缝隙。
【译文】
每当行船遇到风浪难以靠岸停泊的时候,它的安全就完全系之于锚了。战船和海船的锚,有重达上万斤的。锻造方法是先锤成四个铁爪,然后再将铁爪子逐一接在锚身上。三百斤以内的铁锚,可以先在炉子旁边安一块直径一尺的砧,当锻件的接口两端都烧红后,就掀去炉炭,用包着铁皮的木棍一端把它们夹到砧板上锤接。如果是一千斤左右的铁锚,就要先架一个木棚,让许多人站在棚上,一起握住铁链,铁链的另外一端系在套住锚身两端的大铁环上,把锚吊起来并按需要转动它,大家合力把锚的四个铁爪一个个地锤合上去。接铁用的合药不用黄泥,而是先取筛过的旧墙泥粉,再由一个人把它不断撒在接口上,一起与铁质锤合,这样接口才不会有缝隙。在炉锤工作中,锚算是最大的锻件了。
针
凡针,先锤铁为细条,用铁尺一根,锥成线眼,抽过条铁成线,逐寸剪断为针。先其末成颖,用小槌敲扁其本,钢锥穿鼻①,复其外。然后入釜,慢火炒熬。炒后,以土末入松木火矢、豆豉三物罨盖,下用火蒸。留针二三口插于其外,以试火候。其外针入手捻成粉碎,则其下针火候皆足。然后开封,入水健之。凡引线成衣与刺绣者,其质皆刚;惟马尾②刺工为冠者,则用柳条软针。分别之妙,在于水火健法云。
【注释】
①鼻:指针眼。
②马尾:镇名。在福建福州东南,以刺绣著称。
【译文】
造针的步骤是先把铁锤成细条,再取一根铁尺,在上面钻出线眼,将铁条从线眼中抽过成为铁线,再一寸一寸依次剪成针坯。先把针坯的一端锉尖,而另外一端锤扁,用硬锥钻出针鼻,再把针的周围锉平整。然后放入锅内,用慢火炒。炒过之后,就用泥粉、松木炭和豆豉三者的混合物掩盖,下面再用火蒸。留下两三根针插在混合物的外面,用来观察火候。当外面的针已经完全氧化到用手一捻就能够捻成粉末的时候,表明混合物盖住的针已经达到火候了。然后开封,淬火,便成为针。凡是缝衣服和刺绣使用的针都比较坚硬;唯独福建福州东南地区的马尾镇的工人缝帽子会用柳条软针。针有软硬之别的诀窍就在于淬火方法的不同。
治铜
凡红铜升黄①而后熔化造器。用砒升者为白铜器,工费倍难,侈者事之。凡黄铜,原从炉甘石②升者,不退火性受锤;从倭铅升者,出炉退火性,以受冷锤。凡响铜入锡参和,法具《五金》卷。成乐器者必圆成无焊。其余方圆用器,走焊、炙火粘合。用锡末者为小焊,用响铜末者为大焊。碎铜为末,用饭粘和打,入水洗去饭,铜末具存,不然则撒散。若焊银器,则用红铜末。
【注释】
①红铜升黄:把红铜提炼为黄铜。
②炉甘石:含锌矿石。
【译文】
红铜要先加锌提炼成为黄铜,再熔化之后才方便造各种器物。加砒霜等配料可炼成白铜,但是加工困难,所花费的成本也高,只有大户人家才用它。加炉甘石炼成的黄铜,烧红之后要趁热锻打;加锌炼成的黄铜,烧红之后要先退火,然后再加以冷锤。响铜是铜与锡的合金,制作方法见《五金》卷。乐器必须要用完整的一块响铜加工而成,而不能由几块焊接而成。至于其他的方形或者圆形器具,可以用走焊或者炙火黏合。小件焊接采用锡粉做焊料,大件焊接得用响铜做焊料。把铜打碎成粉末时,要用米饭黏合来舂打,否则铜粉容易四处飞散,最后把米饭洗掉就可得到铜粉。焊银器则要用红铜粉来做焊料。
凡锤乐器:锤钲俗名锣。不事先铸,熔团即锤:锤镯俗名铜鼓。与丁宁,则先铸成圆片,然后受锤。凡锤钲、镯,皆铺团于地面。巨者众共挥力。由小阔开,就身起弦,声俱从冷锤点发。其铜鼓中间突起隆泡,而后冷锤开声。声分雌与雄,则在分厘起伏之妙。重数锤者,其声为雄。
凡铜经锤之后,色成哑白,受鎈复现黄光。经锤折耗,铁损其十者,铜只去其一。气腥而色美,故锤工亦贵重铁工一等云。
【译文】
关于乐器的锻造:钲俗名为锣。不必经过铸造,把铜熔成一团后直接锤打就可锻成;镯俗名叫作铜鼓。和丁宁,则先要铸成圆片,然后再锤打才能造成。不论是锤铜锣还是锤铜鼓,都是把铜块或铜片铺在地上锤打。大件的需要众人齐心合力锤打才行。锤打后铜块由小逐渐扩展开,并使四周起弦边,声音都是从冷锤锤打的地方发出的。在铜鼓中央要打出一个突起的圆泡,然后再用冷锤敲定好音色。声音分为雌雄两种,关键在于圆泡的厚薄与深浅的细小差别,重打数锤为雄声,声调比较低。
铜经过锤打之后,表层会呈现出哑白色,锉过后又会呈现出有光泽的黄色。铜因锤打而损耗的只是铁的损耗量的一成。铜虽然有腥味,但是色泽美观,所以铜匠也要比铁匠高出一筹。