第十一章 明海的青梅酒 1.
天气很好，时值夏末初秋，山野里的诸多果子植物都到了初成的季节，而美食屋的一行人，趁着如此好光阴，来到了山上，采摘烹饪所需用到的食材，比如说酸枣，比如说树莓，比如说罗勒叶跟野薄荷，等等，等等。
领头的是柳青岸，在外头收集食材的时候，总是柳青岸开路，他最清楚山野里每个区域的植物生长的情况，哪里的云芝最鲜，哪里小溪的水芹最绿，哪里的芫茜最香，等等。所以只要跟着柳青岸，便一定会找得到最好的配料，最上乘的食材。
跟在柳青岸后面的是方小舟，她一身爬山的装束，在林间跟崖上，犹如小鹿一般蹦蹦跳跳地，不时地询问着柳青岸：“青岸叔，听说这山林里有野生的山鸡呢，能不能猎一只回去呢？”
“啊，对了，不是说山里有人种植猕猴桃么？能不能顺便去那里买几个回去呢？”
“还有还有，店里的香料快没了，我另外也要重新研制我独门配方的调料，哪里有岩盐洞？”
……
柳青岸听着身后方小舟的话音，不时地回头答复小舟，而后看到赵桐远远地落到了最后，忍不住笑了，方小舟也跟着回头，才发现赵桐似乎是不适应山路，走得颇为狼狈，一身不合时宜的衣服上，脏了几处，还粘上了杂草间洒落的残叶，花瓣以及蛛丝，而他本人则默不作声地跟着。
“赵公子！”
原来赵桐是不擅长走山路的，方小舟偷偷笑了一下，而后停了下来，“你没事吧？”
“没事没事。”赵桐在林中山路上趔趄地走着，为自己辩护，“这世界上的人嘛，本来就是擅长一些东西，不擅长另外一些东西的。”
“嗯，没错，所以让我帮你一把吧？”
方小舟看赵桐跟上来了，要爬上土坡的时候，伸手，抓着他的手把赵桐拉了上去。
“是啊，我擅长的就是在厨房里大显身手嘛，本来采集香料啊，猎收食材的这等事，就是青岸全权负责的。”赵桐说着，站到了方小舟后面，擦了擦脸，“哎，我都说不来了，小舟你偏心血**要陪青岸进山。”
呀，刚刚，我握到赵桐的手了。
方小舟看着自己刚抓过赵桐的手，脸微微红了。
柳青岸回过头，看了一眼小舟，再反问赵桐：“赵公子，身为厨师，了解佐料跟食材的来源，不是很应该的做法吗？我看你就应该多来山里来的。”
“青岸叔也没说错呢，比目鱼师傅曾经你教诲我说，想要用最好的香料搭配出最好的味道，身为厨子，首先就要了解各种香植的特性，而且要亲自配制出属于自己的特色香料呢！”小舟点头。
“啧，那只比目鱼的说法，只是适用于你而已，像我如此伟大的神厨，区区比目鱼的话，我是绝对不会相信的。”赵桐翻了翻白眼。
“啊哈，比目鱼师傅一定会忘记了有些人厨艺很好，但爬山不行！”方小舟笑着替赵桐圆场，“所以赵公子没关系哟，你的调料跟食材，有我跟青岸叔帮你准备好就行了，其他的可以不考虑这么多！对吧，青岸叔？”
柳青岸意味深长地看了方小舟一眼，没说话。
赵桐则看着方小舟，难以置信。
“怎么了？我说错话了吗？”方小舟小心翼翼地问。
“不，没错。”赵桐摇头，心里却嘀咕开了。
这丫头，平时总爱跟我比厨艺，还喜欢跟我斗嘴的呀，怎么忽然那么会说话，还偏帮自己了？是不是哪里有毛病？
“你们看，那里，就是这一带生长得最好的青梅了。”柳青岸指了指前面不远处的那棵大树。
大树葱葱郁郁，枝叶间挂着累累的青果。
方小舟与赵桐跟着柳青岸过去，抬头，看着那一颗颗结在树枝上的果子，在缝隙间洒落下来的阳光里微微泛光，嘴里忍不住泛起了口水，单看着就已经感受到了青梅的甘甜。
“快点快点，青岸叔，快摘几颗果子给我解解渴啦！”方小舟指着树枝上的果子，跳着叫。
“行啊！”
柳青岸很熟练地爬上了树上，率先摘了几颗，扔给了树下的小舟与赵桐。
方小舟接住了一颗青果，看它圆圆的，翠色欲滴，往身上擦了擦，就咬了一口，登时眉头紧皱：“酸死我啦！”
“哈哈哈，所以啊，还说是什么子时的比目鱼的徒弟，一点常识也没有。”赵桐很鄙视地瞥了小舟一眼，看了看四周，问树上跳下来的柳青岸，“这附近有水源吗？”
“有，在那边两百米开外的地方，有个溪谷。”柳青岸用布包着许多的青梅，放进了收集食材的袋子里。
“我们到那边的溪谷去歇着吧！”
一行三人找到了溪谷后，在旁边歇了下来。
方小舟很快发现了在溪谷附近的野草丛中，自己需要的香植，于是趁着歇息的当儿，赶紧采集去了，赵桐累得够呛，于是坐在溪谷边的石头上，洗了把脸，喝了口水，而后用竹筒装着水，洒了点食盐下去，再把几个青梅丢进去浸泡起来。
新鲜采摘的青果，虽然可以生吃，但必须先用盐浸渍一段时间，稍微减去果质的酸味，若直接入口的话，只会酸得难以下咽。
柳青岸早脱了外衣，**上身，钻进了溪谷里。
“哎，青岸，可要小心点呀！”
赵桐知道柳青岸是去捕获溪水中的鱼虾去了，如此吩咐。
那溪谷不小，看起来却也不浅，水是从山崖上面流下来的，溪流的痕迹藏在了茂密的草壁上，没有瀑布冲撞下来的威势，却也如同千万缕流水般，织成了流泻不止的暗涌，而形成了山崖下的这个绿色的溪谷。溪谷中，靠山崖的那一处看不真切水底，但越靠近岸便，却越发有青青蔓蔓的水草在谷底的水石中间飘逸着，砂石流动，有肉眼可见的小虾与小鱼追逐嬉戏。
波光粼粼的溪面，有一层金色的水汽，那水汽却在青岸游进去的时候，倏然地消弭，溪谷中的世界遭遇陌生的闯入者，一时都乱了，水波**漾着，水草晃动，小虾与小鱼纷纷游蹿。
柳青岸来到溪谷中央，一个扎子钻进了溪水的谷底中去。
溪水很清澈，在谷中游动的柳青岸看得到水种各种被惊扰起来的鱼的游动方向，感觉到危机的它们极力想躲避掉即将到来的厄运。它们的厄运，则是人类的口福。
柳青岸很快便看准了逃向四处的鱼，专门挑了大小适中的几条，抛出渔网，自水底而上地提起，捕获了满满一筛活蹦乱跳的鱼。
在他走向岸边的时候，去采摘香料的方小舟也回来了，看青岸手里的鱼拍掌：“太好了，我们今天的午饭就吃烤鱼吧！”