草木芬芳生态农庄
久居深山的葛，在这里落户，几度春秋浸泡，时光打磨后，以葛粉、葛片茶、葛花茶的姿态，走向天南地北。天南地北的花，来这里定居，千姿百态，缤纷妖娆，装扮着这座傍溪生长的农庄，写意出现代生态农业去脂脱粉的俏丽。
一
薄薄的天光打湿了4月11日的清晨，季节捂暖了的风，和那些见风就长的藤蔓，缠缠绵绵，抚过贪婪田园风光的眼，惊艳了潜存于我们脑海深处的眷恋。这里一切都那么新鲜。仿佛，那些纷纷扰扰铺陈在田间大棚里的葛，与少时漫山遍野所见似曾相识，又恍惚陌生。搜寻记忆里葛的身影，远在天边，又近在眼前。
这天，可恨的新冠肺炎病毒还没有完全歼灭，带给人类的灾难和影响，也还没有彻底消除。但我们不能懦弱，更不能颓废。病毒不善，为恶人类，羁绊我们追求幸福的脚步，束缚我们的生活与发展。我们没有一点理由顺了它的意，遂了它的愿，自毁美好与前景。“乔木亭亭停盖苍，栉风沐雨自担当”。历史总是喜欢用苦难的刻度锤炼我们的体魄与意志，而英雄总是在时代的磨砺中显露本色，锻造传奇。新冠肺炎病毒给了我们仗剑江湖弑毒斩“疫”的良机，时代教我们以无畏挑起了战胜天灾的重担，我们就要勇猛顽强的积极征战，像革命先辈，以血肉之躯在苦难中攻城夺地，既要战“疫”完胜，也要恢复生产。新冠肺炎病毒带来的巨大损失，要尽早尽快弥补。县文联组织的这次活动，目的很明确，就是要我们这群书生，用手中的笔墨，勾勒出绿珍生态农庄的文化筋骨，为边战“疫”边复产的农企鼓劲加力，推波助澜。
农庄像一片绿洲，平整地舒展在过渡湾镇二堂村的山岭之下，方园一百多亩，一马平川。自小城沿清溪河往北车行十余里，一座现代拱桥接通着这片开阔的田地，一个个钢筋铁骨撑起的覆膜大棚，连绵出绿珍生态农业园的磅礴气势。
疫情持续向好后首次相逢，我们这些书生，也仿若江湖侠士，蒙着面。相视的一笑，都掩进不同色彩的口罩。微合的双眼，深深浅浅地眯出笑意。
对我们的造访，张总满心欢喜。似乎，我们是他早就渴望着的一场雨，能让他那些大棚里的葛和有机蔬果，茁壮成长。市场经济，企业是主体，是社会发展、时代进步的基础。可是，欠了文化的筋骨，企业行稳走远，就缺铁少钙。保康的本土企业家们，深谙其理。张总是这些企业家的代表，邀请我们这些本土文艺界的代表参观他的生态农庄，是对文化的虔诚与崇敬。
在他的引导下，我们十余人鱼贯而行，像一尾尾自由自在的鱼，畅快地游进了龙门。龙门里的一切，都很美丽，新鲜，充满了神奇。那些传统的农具，漂亮的草木，新奇的鱼菜循环共生方式，和张扬着现代农耕理念与科技信息的设施，无不魅力四射，妖娆迷人。
我们在农庄“扶贫车间”精致开阔的一楼短暂的小坐，取下蒙面的口罩，品尝张总为我们备下的葛片茶，还有刚从身边大棚采摘的草莓。探寻的目光和思维的触角，也由此展开。
草莓媚眼粉腮，晶莹如玉，诱人之极。文化人的斯文是端不起来了，也完全没有端的必要，无论何时，或者何地。我伸出贪婪的手，让草莓的芬芳，在唇齿间飘**。
葛片茶汤色淡黄，芳气袭人，快饮一口，柔肠百结为之一畅。葛本山野草木，极具清热祛火、解渴生津功效，为天然养生佳品，是绿珍生态农庄绝对的主角。对葛的利用，我国历史悠久。秦汉时代，我们的先祖就已在以根充饥，用葛藤纤维纺线织布。葛衣葛巾之说，即源于此。有关葛文化的记载，至少也有二千五百余年，《诗经》周南载：“葛之覃兮，施于中谷，维叶萋萋。”《全金元词》也有“免葛藤丛里，婆娑游子，梦魂颠倒”的描述。甚及佛经的《论开语》，亦有“昔缘未了论开悟，今又葛藤试解环；此事当人须直取，吃瓜莫受卖瓜谩”的偈语。在历代古籍中，葛藤又鸡齐、黄斤、野扁葛，葛条之名。而药用记载，始于《神农本草经》，列为中品。我国第一部医学名著《黄帝内经》和第一部文学名著《诗经》，也都对葛根的药用和食用价值有书写。葛氏起源已久，家族兴盛。
保康山大林深，气候温和，适宜葛根生长，为山区农民增收，立下了汗马功劳。张总说，农庄不过是牵引，是龙头，是“专业合作社+农户+基地”的组织者，带动农民采集葛，栽培葛，加工葛产品，发展葛产业。他们用的葛，纯正农民工在深山老林里挖的野生葛根，壮的粗如木桶，秀的纤细苗条。一时加工不完的，就种进田里，绝对天然有机。看墙上的介绍，农庄已投资两千多万元，开发出野生纯葛粉、葛根冲剂、葛片茶数十个系列。每个系列下面，还有丰富的品种，子子孙孙，形成庞大的葛氏家族。这些山里的天然奇珍，在武汉，在深圳，在广州和东南亚等地区和国家，受到友好欢迎。旧年，线上线下，国内海外，葛产品销售过千万，带动易地搬迁至农庄后侧的贫困户增收70多万元，土地流转为本地农户净收30多万元，合作社成员分红15万元，温馨了许多家庭。当下山村，需要这样的企业。我们农民，要靠这样的引领。共同的小康生活，奔放在希望的田野上。
“扶贫车间”的二楼，是电商中心。小坐之后，我们风一样从每个工作室依次流过，走马观花，感受现代电子网络对农业发展的助力。伏身电脑旁，一张张网上订单，透着五湖四海的葛“粉”对野生葛产品笃定的偏爱与信任。那信任，是产品本质的博取，也有视频耕种的溯源保证。在绿珍农庄，每一份葛产品，从种到出，都置于公开、透明、适时的网络空间。每一个用户，随时可以调取、查看、溯证，分享传统农耕文化在田园大棚中的每一个真切实在的镜头。这过程，闲散，悠然，也扩张着乡野田园之美。
整个三楼是葛产品加工车间，现代化的流水线赋予传统工艺以速度与精致。线的两旁，几十号来自二堂的精准扶贫农民工熟练地履行着岗位职责，心无旁骛。我暗自替他们高兴。从遥远闭塞的深山葛一样的迁到河边，搬进高楼，生计有来源，不愁吃不愁穿，才住得下，住得稳，怀揣美好希望，健步奔向小康。
葛园在车间的右侧，原木筑庐，葛藤点缀，看似简洁，实则精巧而玲珑，古色古香，坦诚地**着葛的粗犷与春的直率。那些传统的制葛器具，石磨，石碾，冲臼……原始而陈旧，在小艳疏香的春色里，像一件件历史的陈列品，默默地呼吸着现代的空气，展露曾经的繁华，回味着过去那个异常艰辛艰难的年代，在新与旧的对视中，也多多少少有些黯然与失落。历史很有意义，总是在不断地淘汰与创新中前进。而我们走过的每一步，却又无一可以省略。
为葛园的古朴、清秀、精巧感动，我们在这里小憩。三三两两，石桌边，木棚下，品葛茶，聊诗文，推几圈石磨，踏几下碓窝，试试那些曾经熟悉的制葛工具，晒晒当空温柔艳丽的太阳，仿佛这片田园，属于自己。情怀豪迈的画家，则急急撑开宣纸，就着明媚风光研墨调色，顿时，一串串微风中轻轻摇曳的紫色葛花，落英缤纷，掉进画中。
二
于这片田园，我熟悉已久。孩子小姨的家，就离此不足百步。最初的印象，这里是一片稻的汪洋，沿河波澜。冬天，**的泥土上，摇曳着油菜花的幼苗，寒风里孱弱得让人怜惜。后来，改种经济收效好的植物，建成蔬菜大棚，不想经营不善，未几颓败。几年荒芜，野草丛生。村民着急，镇委着急，土地也着急。2017年，经镇委引荐，绿珍公司接手了这片田地，重打锣鼓另开张，以葛为基础，除去荒芜与凄凉，重新撑起破落的棚栏，办起了这座有现代意气的有机生态农庄。
走出葛园，隔壁04号大棚是传统农业的现代示范，那些科普中的镜头，在这里一一定格。地下，地表，地上，空中，梯级交错分布着鱼和各种植物，层次分明，从动物到植物，草本到木本，果蔬到花卉，琳琅满目。水培，雾培，基质培，变幻着时尚的气息，刷新着传统农业田园耕种的古老姿势。江河里的鱼，南北的水果、东西的菜蔬，辞别纬度经度与气候的挽留，千里相聚，十数种水生生物和600余种植物在这里齐生共长，和谐共处。
这是一种全新的鱼菜共生、循环互助系统。种在这里的植物，都是砾培，没有土壤。地下鱼池积淀的鱼粪和残余饵料，通过虹吸装置转化为地表、地上和空中管道槽植花草的养分，养得植物肥头大耳。而植物的吸收，又对水完成了净化与过滤，不用换水，循环回来就是鱼类的生长清泉。张总说，科技为现代农业注入了全新活力，地下池中养鱼，地面种菜，空中气雾培植花草，土地、空间和阳光都得到最大效率的利用。相比传统耕植，节水95%，节肥90%，节省人工70%以上。最最关键的，是没有虫害，完全不用农药，效率提升7倍以上。
走进棚里，明显感觉到别样的温暖。引颈观望，我们目不暇给。地下，玻璃覆渠，小桥跨波，鱼随水游。那些鱼，似乎熟悉了人类，不躲不闪，争相拥到人影晃**的水面。在它们心里，一定装着一个个美好的梦，期盼着每一个临水观鱼的人手里，都会洒下点点美味的饵食。鱼影动**之上，是绽放在地表的奇花异卉。我们去时，勋章菊、凤梨、猪笼花、鸢尾、玫瑰开得正艳，风姿妖娆，百媚千娇。许多的花草，以我的知识，根本叫不出名字。许多的鲜艳，也辨不出是花，还是叶。用形色，也糊涂。镜头扫过之后，一种草木，花说是鹤望兰，叶却是玉簪。嗬嗬，不知也罢。我们对这个世界，本就有太多的无知，需要太多的了解和学习。研究植物，是植物专家的工作。眼下我们能做的，就是贪婪花色，好好欣赏这些奇花异卉。
这些草木的上面，城际高铁一样的管道纵横有序地在空间交错，管上开着密密的槽口，里面同样植着天南地北的花草。花叶蔓长春花、铁线蕨、长寿花、仙客来、千日红、百香果等风姿摇曳。灿灿挺立的，如瀑泻地的，飘逸着长长裙裾的，散发着娇艳光彩的花草，在人影幢幢里，兴高采烈，好似我们的到来，能够最好地烘托她们的表演，或者说展示。她们像站在T台上的时尚名模，娉娉婷婷，搔首弄姿，极力地吸引我们聚焦目光。这些原本种在盆里、土里、地里的花和草，现在都被高高地供在空中，装点着过去一直贫困苍白的空间，努力充实与改变着乡村的面貌和生活。
再往前，3号棚是“绿珍植物园”，汇集的植物，媲美相邻的4号。喜欢的游客，可以挑一盆，或者几株，带回去，花不了几个钱，却能美化居家空间，让乡村植物的芬芳在城市的方格家庭里，灿烂地开放。
更多的大棚，生长着西红柿、黄瓜、青豆、草莓等不同的时令蔬果，还有绿珍生态农庄主打的葛。不同的花木，各据一棚或者几棚，交错分居路的两侧。行走之间，令人垂涎欲滴的草莓，透过薄薄的棚膜，朦胧着红彤彤的笑脸。来自小城和小城身边的人，大人，小孩，老人，提着一兜兜鲜美的草莓，兴奋着草莓一样的光彩，在此棚与彼棚穿梭流动，唇齿与眉眼都忙碌着，像飞舞在花海中的蜂蝶，应接不暇。
保康乡村经济，打工收入之外，发展壮大本地农产品龙头企业是重要牵引。葛是很好的经济产业，野生资源的优势得天独厚。以现代方式生产，科技力量助力，前景春光明媚。这片大棚，以葛为主，带动非季节性果蔬生产，产生的效益，肯定远超季节性自然生长。就像带着露珠的草莓，吃在嘴里，鲜嫩水灵的滋味，总是鲜美许多一样。但是大棚经济的发展，并非盖个大棚就马上有功效那么简单。不然，先前这块地，也不会荒芜许久。地上的大棚，也不会破落。经济总以看不见的力量，让循着它的流向畅游的人，如鱼得水。
三
正是谙熟此理，这片生态庄园，别出心裁，于棚户之外，留出一部分土地，像留出了一张张白纸，交给我们去写作。
这是一个值得肯定与赞赏的尝试，包括先前我们看过的鱼菜共养、蔬果大棚，都敞开了大门，让人随便进出，走进田间地头，享受迥异城市的田园气息。只不过，这些预留的土地，更吸引人的地方在于：可以租种，享受自己动手耕作的乡土生活与春播秋获。
在农村，蔬果大棚早已不是稀奇。里面的果蔬，几乎天天都能摆上我们的餐桌。简单地大棚种植，似已吊不起大众寻新猎奇的胃口。租块地，自己种，反而能生出别样的魅力。对老人，勾起的是少时记忆。对小孩，是鉴别五谷、认知菜蔬的教材。现在的孩子，吃着白花花的大米，认不出田间的稻谷。餐桌上香喷喷的菜肴，到了地里，分不出花叶，叫上不名字。绿珍生态园推出的田园亲子游、菜地租种体验，缩短的不仅是城市与乡村的距离，步道板与泥土的差别，食物与原材的异同，也缩小着传统农耕文化与现代生活融合的间隙。古老文化的精髓需要我们一代一代地传承，文明的进步绝不能让我们的孩子在享受天地自然厚赐的生存食物后，不辨不识，不知敬畏。
我在农村长大，从小亲近泥土，对田地的偏爱，几乎有些固执。感觉脚下的每一寸土地，都散发着亲切的芬芳。地里的每一棵草木，都是我的亲友。我的血脉里，源源不竭流动的，是大地母亲的气血。刻录于记忆深处的影像中，一个瘦弱少儿，八九岁的时候，就开始在厚重的土地上学习耕种。高高举起沉甸甸的锄头，开垦菜地，播种蔬菜。提着竹编的小篮筐，在地里寻猪草、拾麦穗。舞动明晃晃的镰刀，收割玉米、黄豆、小麦和油菜。那段生活，苦难缠绕，但苦难之外，也让我从小就认知了养育我的每一种作物，还有山水与草木。现在，喜欢田园，贪图山水，已成为我的一种行为自觉。不论走到哪里，总喜欢先到田地里、山野中去转一转，看一看。甚至生出奢望，幻想退休以后，能在乡村山野觅一方容身小地，裁竹结庐，回归山林。
因为事业始于葛，始于农业，张总有一种浓烈的乡土情结，对土地，对山野，对田园，敬畏而珍惜。他不想这片土地荒芜，所以接手创办了这家生态农业园。为那些破落的大棚和久荒的土地，注入新的内质。他不想农业失去魅力与传人，所以推出亲子游、少年营活动，让这里的每一分土地，对我们，对孩子，都产生一种全新的吸引力。智慧就是这样，地还是那块地，棚还是那些棚，在不同的人手里，发挥着不同的作用。
推出土地租种活动，并非企业不需要那么多大棚。张总说，他只是希望通过这种方式，引起更多人对土地的尊重，吸引更多的孩子走进田园，见到他们吃的食物是怎么从土地里生长出来的，告诉孩子们，我们脚下的每一寸土地，有多么珍贵与可爱。至于租多少地，种什么，怎么种，随大家选定。三两分不少，亩余方不多。白菜、萝卜、黄瓜、四季豆……想种什么种什么。两分地，365元一年，农庄还赠送5种春季蔬果种苗，10斤有机粪肥，免费帮助翻一次地，施一次肥，或者及时跟进的耕种技术指导。而田里的菜蔬丰满了，全归租户，收获绝对超值。
这是个有创意的城乡互动，增加了小城人亲近自然与田园的吸引力。租块小地，有闲了，从小城出发，十来分钟就到了田间地头，松松土，锄锄草，顺便采摘一些菜蔬，无化肥，没农药。自己亲手种的，吃起更加味美爽口。也许，耕种之时，我们会流汗，手会起泡，感觉有些累，但面对鲜嫩可口的有机蔬菜，心里洋溢的，是劳动的幸福，享受的开心。自然，也会多一些对自然、对土地、对万物、对耕种、对劳动的敬畏与尊崇。
也有不同选择，为没有更多时间，但却希望经常品尝有机蔬果，偶尔又能享受田园耕种乐趣的人着想，农庄实行租地代管，送菜上门。租块地，有时间了，可以自己到田间，和孩子家人一起探讨种什么菜，怎么种，享受田园之乐。没时间，就委托农庄人员打理。成熟的蔬菜，由农庄派人直接送到家里，花费不多，享受的是特供品质。
关于这片土地，以后也许还会有其他故事，或者创新。但不论什么形式，自种，还是代管，都能达到了一个目的，可以让我们的孩子认知五谷、菜蔬、水果在田间的形貌，了解我们吃的、喝的和喜爱的，来自何处，什么时候种什么，怎么种。我们太需要这种传承，或者教育了。而我们的土地，也需要这种传承中的爱护，科学合理的利用。