第28章 吃了饼子，套了颈子

似“吃了饼子，套了颈子”这样的武汉老话现在很少有人说了，毕竟时代不一样了，这“吃饼子”和“套颈子”有什么关系呢？话还得从头说起。

自古以来，不论贫富，婚姻都是人生中的大事，民间也形成一套完整的婚嫁程序和习俗。有“议婚、相亲、纳聘、报期、迎娶、拜堂、闹房、谢人、回门”等。“纳聘”，也称“下聘、过礼”。就是送接聘礼，履行订婚手续。

朱天民《各省童谣集（第一集）》（商务印书馆，1923年第1版）第79页上刊登了一篇名曰“过礼”的武昌童谣：

小板凳，搭高台，妈妈家，过礼来。八对鸡，八对鸭，八封饼子八封茶。

妈妈家，指未来的婆家。茶，也叫“下茶”或“茶定”，旧时订婚聘礼的代称，如三茶六礼、受茶、茶红等。

传统婚俗中，“纳聘”是一个重要环节，旧时武汉习俗，礼品分“干礼和非干礼”两种。干礼是彩礼银和新娘衣物等，非干礼是猪肉、鸡、鱼、糕点、糖等，一般要送猪肉一刀，饼子（或馍馍）一千，鸡、鱼、糕点若干，都要双数。有钱的人家送饼子，最好是汪玉霞的喜饼，有面子，家境差一些的送馍馍，数量也会相应减少。这饼子馍馍由女方送给自家的亲戚朋友、街坊邻居等，实则向外公告“女儿已经许了人家”。 地上无媒不成亲，在包办婚姻时代强调的是媒妁之言，父母之命，年轻的男女是无法自由恋爱的，自己的婚姻由别人做主。武汉老话“男怕入错了行，女怕嫁错了郎”。对于男人来讲，包办婚姻的伤害相对要小一些，男人可以嫖院纳妾，另寻感情寄托，而对于女人来讲，婚姻就是一次性豪赌，嫁错了人，则是一辈子的无底深渊。

黎锦晖、吴启瑞、李实搜编《中国廿省儿歌集（第五集）》（中华书局，1923年10月第1版）第3页上有首“红袖头”的童谣： 红袖头，绿里子，养个姑娘换饼子；饼子换了大家吃，针头抹线娘着急。

陈和祥编着：《绘图本童谣大观》，北京新世界出版社2007年7月重版第215页，也选有这首武昌童谣，原题《姑娘》，朱介凡《中国儿歌》34页亦有载录，文字无差。

饼子不是那么随便好吃的。贪图彩礼，胡乱应婚，这位在家没有地位，没有话语权的母亲，看到女儿将嫁人不淑，前景堪忧，虽其心如焚，却又无可奈何，只能在那里干着急。

前人感叹“姑娘菜籽命”，姑娘就是一粒菜籽，撒在肥地里就肥，撒在瘦地里就瘦，多数人是无法改变自己命运的，只得听天由命。对于女人来说，千大万大，嫁个好男人，唯此为大。

武汉民间歌谣中，有许多女人控诉包办婚姻的内容，我们把它叫做“女儿苦情谣”。

韭菜开花满地铺，金锣金鼓嫁小姑，小姑的命不好，一嫁嫁个驼背佬，上床要我背，下床要我驮，这个冤家奈不何。

朱介凡《中国儿歌》第108页。朱母述唱。

武汉有俗语：“男服先生女服嫁”，不服又能怎么样？最多只能自叹命不好，埋怨几句而已。冤家，指丈夫，一个给自己带来痛苦而又莫奈他何的人。奈不何，对人对事没有办法，表达上，武汉话有“我奈得何他、我奈得他何、我奈不何他、我奈不他何”等多种形式，很有意思。旧时的“骂媒”之俗，是有深刻的社会原因的。

苋菜梗，梗也红，根也红，韭菜开花重打重。母妈把我说的盐船上，脚蹬舵，手扯蓬，张开口，呵南风，眼泪流了几茶盅。

选自北京大学歌谣研究会《歌谣》第一卷第16号（1923年4月29日出刊）第5版，黄朴搜集。刘经庵编《歌谣与妇女》第13页上亦有刊载，原无题，特别注明是“湖北汉阳的”。 苋，hàn，原作“汉菜”。重打重：形容一蓬一蓬的。母妈：母亲。盐船：专门从事食盐运输的船只。旧时，食盐是重要的民生物质，也是国家税收的重要来源，历代基本上都实行专营，各地盐号均拥有一定数量盐船。蓬：特指船帆。呵：hō，吸，把气体吸进肚里。茶盅：一种喝茶专用的无把小杯。此处形容泪水多。

楚剧《双玉蝉》演唱了这么一个悲情故事：少女曹芳儿，其父酒后失言，弄错了属相，将其误配给尚在襁褓中的婴儿，造成了人生灾难。令人不可思议的是，在明知对方是小娃娃的情况下，还行婚嫁的现象，即所谓的“小女婿”。小女婿是旧时特有的一种社会现象。名曰做媳妇，实际是一边给婆家当女工，一边照顾“小丈夫”，而男孩成人后，往往另娶新妻，作为女方，身不由己，荒废青春，命运是十分悲惨的。

湖北地区有不少关于“小女婿”的歌谣，以京山、天沔一带流传的最有名。武汉也有类似谣歌，如朱介凡《中国儿歌》第110页载：

大姐姐，人也长，一嫁嫁个小新郎。替他脱鞋抱上床，三更半夜哭爹娘。年纪小，瞌睡长，一鼾鼾到大天亮。

还有由陈伶俐提供的：

小女婿，一十三，一次能背两块砖。小女婿，生得美，长成两条打鸡腿。小女婿，冇得床高，一夜**两泡尿。小女婿，三尺长，你是儿来我是娘。小女婿，你再？？，就把你丢在外面喂豺狼。 小女婿现象是旧时代社会特征和当地丑恶民俗相互渗透的结果。

还有万恶的童养媳现象。童养媳又称“待年媳”“养媳”，就是由婆家养育女婴、幼女，待到成年正式结婚，旧时在民间甚为流行。童养媳，多为穷人家的女儿，穷爷穷娘养不起，只得早早送人求一条生路，大多童养媳地位低下，生活悲苦。

天上星，颗颗匀，地下小媳妇难做人，一升大麦磨两斗，还说小媳妇赶人情。 选自北京大学歌谣研究会《歌谣》第二卷第4期（1936年4月25日出刊）第8版，李四杰搜集。卢前《歌谣》抄本，朱介凡《中国儿歌》第118页亦有载录。 媳妇难为，做童养媳的更是痛苦不堪，此谣是一形象描叙。

罗时汉《白沙洲芦家》第115页所载的歌谣就更具体了：

天上的乌云赶乌云，地下的小媳妇难做人！五黄六月薅花草，冬九腊月绞车心。车心绞到夜三更，身上冻得冷冰冰，抓把稻草来烘身。爹爹看了不做声，婆婆看了水竹条儿抽断十八根。丈夫看了不忍心，跪在地下求母亲：她是桃花我是根，桃花谢了自成人。 五黄六月：指阴历五、六月间天气最炎热的时候，五黄，五月江南梅子熟，所以叫“五月黄梅天”，其总体气候特点是气温高、湿度大、气压低。冬九腊月：数九天，寒冬腊月，一年中最冷的时候。用稻草来暖身避寒，武汉旧称“黄花菜煨肉”，还把这种煨身子的稻草叫“黄丝被窝”（详见朱建颂《武汉俗语纵横谈》第177页）。

抓把稻草暖身，竟遭婆婆毒打，“水竹条儿抽断十八根”，可谓恶鸡婆，恶之极也，幸好尚有丈夫为之求情，说好话。此谣是首小叙事诗，通过对恶婆婆大施**威、小媳妇悲惨境遇的描写，从一个侧面反映了旧时宗法礼教的残酷无情。

朱介凡《中国儿歌》第119页载录的《我哭》则是锥心刺骨的喊叫：

我哭！天也平，地也平，只怪爹娘心不平，将我说在苦竹林。我要柴，山又高；我要水，水又深；公婆打我最无情，丈夫也欺凌。

苦竹林喻痛苦不堪的处所，也就是通常言道的“火坑”。

荞麦开花朵对朵，爷娘养我做什么？要我脚踏碓，要我手扯磨，这性命难得活。婆婆打我三面棍，爹爹打我九扬杈，含倒眼泪走娘家。娘说女儿不该来，他里打死他里埋，要他里金盖银棺材，要他里大儿掌大拜，要他里细儿掇灵牌，要他里爹爹戴孝帽，要他里婆婆哭乖乖，要他里女儿穿白鞋。

选自桂琴甫手写稿《新洲县古今民间歌谣》第175页。

在婆家受累挨打，回娘家却遭非议，亲娘口里的“要他里，要他里……”，俱是空话不说，而且是以女儿之“死”为前提，为代价的，听了真叫人胆颤心寒。哭诉无门，万般无奈，悲情女子只得发出撕心裂肺般的叫喊：爷娘养我做什么？

旧时的包办婚姻，套了女人的颈子，而且一套就是一辈子！ 清代木刻图《拜花堂》