第13章 爹爹婆婆下农村
一把锁、两把锁，把你抓到派出所；派出所，关了门，把你送到天安门；天安门，挂满灯，红灯、绿灯，爹爹婆婆下农村。
儿时习唱。
这是一首流行于上世纪五十年代末、六十年代初的武汉童谣。其内容东扯西拉，东（口款）西嗒，主旨不明，随口打哇哇，这是童谣常用的、比较典型的一种表达手段，最后一句提到了“下农村”的历史事件。
下农村，又叫“下放、下放农村”，就是将一部分有城镇户口的人转到农村参加生产劳动，成为农业人口，其对象主要有“干部、知识分子、知识青年、城镇居民”等。另外，一些到新疆、内蒙、云南等地的支边青年，也属于下放人员。
在50年代初期实行粮食统购统销与户口管理政策以后，城镇户口成为紧缺资源， 成为农业人口的羡慕对象。出于各种原因和目的，社会上曾有过三次下放**。
第一次是“百万干部下放”。随着反右、大跃进和人民公社化运动的推进，逐渐形成**，下放干部（包括知识分子）必须和农民“同吃、同住、同劳动”。1958年2月中共中央颁发的《关于下放干部进行劳动锻炼的指示》中提到，全国已下放和准备下放的干部大约有300万左右。
第二次是困难时期的精简职工与下放城镇居民，其中有许多原本是农村人员，进城务工后又重新回到农村落户；城镇居民下放，指有城镇户口的居民被迫把户口迁移到农村，失去做城里人的资格，这是一种向下的社会流动。下放人员中也有年纪大的城镇居民，所以说“爹爹婆婆下农村”。
前两次有特定对象，范围有限，对整个社会震动不大，影响最大的还是始于1968年底的全国性下放运动。主要对象为涉及到中国上千万家庭的城镇初高中毕业生，也就是所谓的“知识青年”（简称“知青”）。1968年12曰22日，《人民日报》发表了毛主席关于“知识青年到农村去，接受贫下中农的再教育，很有必要”的指示，其后全国迅速掀起了上山下乡的**。短短几年，数以千万计的青年毕业学生走向了“广阔天地”，有“老三届”、“六九届”、“新三届”等说法。据有关资料，到七十年代末，上山下乡的知识青年总数约在1200万至1800万之间。知识青年下放农村运动，终止于1980年。
小呀小儿郎，背着锄头出村庄，不怕太阳晒，不怕风雨狂，只怕社员说我懒，没有工分，饿呀饿断肠。小呀小儿郎，背着锄头出村庄，不是为镀金，不是为入党，只要队长说我好，招工回城，回城见爹娘。
选自《蔡甸民间歌谣集成》第68页，徐金海搜集。 原附记 ：60年代末期，城市知识青年上山下乡接受贫下中农的再教育，其中有些知识青年年仅十四、五岁，尚未成年，正是上学求知识的大好时机，却要参加农业生产。此歌所记内容并拟《小儿郎》调，是对接受再教育的讽刺和否定。
《小儿郎》：即歌曲《读书郎》，《小儿郎》是其别称。作者宋扬，湖北汉川马口人。该歌曲作于1944年，面世后深受社会喜爱，唱遍了国统区、沦陷区和解放区，还唱到了海外。
工分：曾在农村中通行的一种个人劳动情况记载，也就是所谓的“评工记分法”，每到农历年底，各生产单位按个人工分所得多少进行总核算兑现。当时农村流传有“工分工分，社员的命根”的说法。工分起源于农业生产互助组，在农业生产合作社和农村人民公社中普遍采用，随着家庭联产承包责任制的推行，逐渐废止。
镀金：此处作比喻义，到某种环境中去深造、锻炼而换取的虚名。 招工：当时有一些专门针对知识青年的返城招工，但名额有限。
是时，一首名曰“我爱武汉的热干面”在知青口中，在武汉的大街小巷广为流传：
我爱武汉的热干面，二两粮票一毛钱。街头巷尾到处有，过早一碗蛮方便。芝麻酱香味在我身边飞舞，三把两样已经吃完。啊……，上海佬爱阳春面，川妹子爱担担面，要问武汉伢爱什么？我爱家乡的热干面。 我爱武汉的热干面，梦中一捞又一碗。加点辣子胡椒面，捧在手里拌一拌。油盐酱醋一样不少，萝卜小葱星星点点。啊……，兰州人爱拉拉面，太原娃爱刀削面。最后用汤涮涮碗，我爱武汉的热干面。
由袁厚翔提供。
此谣套用《我爱祖国的蓝天》曲调，重新填词，产生和流行于20世纪60年代末到70年代初，即知识青年大规模下放农村那段日子。
从繁华的城市来到僻远的乡村，苦闷、彷徨、失落萦绕在心头，初尝人生艰辛的武汉知青只得用怀念家乡的小吃来表达乡思，排谴乡愁，寄托期盼，而吟唱最受大众欢迎的武汉热干面，就成了他们的精神会餐和情感寄托。
热干面，：武汉最具特色、最普遍的小吃，为我国“五大名面”之一，常用来“过早”，武汉日销近百万碗。当时，二两粮票一角钱，可买一大堆碗。芝麻酱是热干面最主要的、最关键的，也是最着特色的调料。三把两样：形容动作敏捷利索，样，此处读yān。一作三般两样、三把两下（hà）。一捞：加工热干面的一个程序，将准备好的熟面放入笊篱（旧时多为竹制）中，在开水锅里烫一下，然后捞起，放入碗中。涮碗：热干面吃完以后，还有些芝麻酱等调料巴在碗上，很多人习惯用开水涮涮碗，然后喝下。汤，指下面用的原汤原水。 另有一首同名歌曲，为知青传唱的另一个版本，除了热干面以外，还有一些武汉风味小吃、特色糕点，同样表现出对故土的由衷赞美和深切怀念。
我爱武汉的热干面，二两粮票一角钱。小桃园为我炖鸡汤，五芳斋替我包汤圆。四季美汤包有汤有水，汪玉霞喜饼又大又甜。啊，啊，老通城豆皮香，老会宾包子鲜，你要问我爱吃什么，我爱蔡林记热干面。
武汉还有不少知青歌曲，有歌颂家乡的，有思念亲人的，有表达乡愁的，婉转缠绵，如今快成绝响了。
干部下放宣传画
知青下放宣传画
农村工分票