第5章 咸豆浆
自秀秀刚才被叫去收钱后，云欣便不让她在油锅前辛苦，自己手脚麻利地接了她的活，秀秀瞧她对火候把握得极好，自己便只招待客人。
两人操劳了一上午，豆浆早早就卖完了，那一大桶豆渣做的豆条和丸子最后也卖干净了。
送走最后一个在店里吃东西的客人后已经快近晌午了。
秀秀摸出钱，让云欣去买些肉包子之类的吃食和菜回来，自己也终于得空坐下歇歇。
云欣不一会儿就拎着东西回来了，两人忙活了半天也顾不上别的，拿起肉包子就啃，啃完就数起了钱。
“我的天呐，咱们这一早上光卖那些东西竟然卖了一两多银子，三十文钱的东西居然能卖这么多钱！”
秀秀看着嘴巴都合不拢的云欣，笑道：“快小声些，你忘了财不外露的理？”
云欣忙捂住自己嘴，又问道：“那咱以后就卖这个了？”
“光这些你不觉得少吗，豆条和丸子客人还能二选一，可喝的就只有一样豆浆，属实不够看的。”
“娘子说的是，”云欣道，“不如再煮锅粥来卖？”
秀秀摇摇头，道：“就咱们两个人，早上哪里来得及。”
突然，秀秀灵光一闪，想到了豆浆的另一种小众做法。
“有法子了，回头见了王后生，咱们多要两桶豆浆。”
云欣虽不知秀秀想到了什么法子，但她既被亲爹卖给了秀秀，秀秀就是她的主子，自己怎能问主子的话，且今日的豆浆确实不够卖，来得晚的客人只能买了豆条丸子干吃。
次日一早，后生依旧挑着两个大桶过来了。
云欣道：“大兄弟辛苦了，只是不知你家中可还有豆浆，我家娘子昨日说少了，想多买两桶。”
后生愣了愣，道：“家里虽然每日会多磨些豆浆，一桶是可以匀出来的，但突然要两桶却是没有那么多。”
“那便劳烦你再跑一趟，有一桶也好，若还有豆渣就再来半桶豆渣。”
后生应下，一会儿就送了来。
这回秀秀依旧打发云欣洗菜切菜，自己却不炸东西反而守着锅煮豆浆。
云欣动作快，两下就把菜处理好了。
秀秀满意道：“昨天你也看见我炸东西了，今日换你来炸，我要做咸豆浆。”
“豆浆还有咸的？我长这么大还没听说过呢，不加糖改加盐吗？”
“没那么简单，”秀秀笑道，“我从前也只喝过一次，今日咱们做来试试。”
这个“从前”自然是指穿越前了，来到这个世界后还真没见过。
秀秀从刚烧开的锅里盛出一小盆豆浆，往里加了一些酱油和醋，又放了些紫菜碎和虾米，再拿了几个云欣刚炸好的豆条掰开放进去，用勺子小心搅拌化开，香味瞬间就散发出来了。
云欣被香味勾得吸了吸鼻子，秀秀取出两个碗招呼道：“锅里的炸完就歇歇，咱们先垫垫肚子再接着干。”
给碗里盛好香喷喷的咸豆浆后，云欣迫不及待地就想喝上一口。
“慢点喝，别呛着，里面我放了小菜。”
云欣闻言用勺子搅了搅，果然看见碗里有不少东西。
“娘子昨天下午出去就是买这些去了吗，我还当是娘子觉得我上午买回来的菜不新鲜呢。”
秀秀倒不是不放心云欣买的菜，而是自己穿越的时间久了，有时候自己也记不清要放些什么料，还是要亲自跑一趟集市才能想起来。
“快吃快吃，吃完还有得忙呢。”
云欣听了，却是双眼微红，低着头道：“娘子对我真好，自我娘死后，便没有人这般待我了。莫说好衣好饭，我爹把那个天杀的恶毒女人娶进门后，我再没过上一天安生日子，动不动就挨打挨骂，家里的好饭好菜也没我的份。”
秀秀见她，一时也不知道该说什么。
云欣又抬头笑道：“瞧我，大清早说什么丧气话，娘子还把我当个人看，我被卖给娘子倒是好事，娘子就没饿过我，还给我吃福香记的点心，眼下跟着娘子忙活赚钱才是要紧事。”
两人无话，匆匆喝了咸豆浆，便收拾着把早食抬到店里买。
文夫子一大早就出门了，昨儿早上一顿早食就花了他二十文钱，虽然心疼花出去的铜板，但嘴里却一直回味着那没吃上几个的炸丸子。
那丸子不大，却极瓷实，入口颇有嚼劲，能看出里面放了红萝卜，却与普通的肉丸子素丸子不一样。
这不，他心里惦记着吃，又怕再被学生撞见，只能比昨天更早出门了。
将将走近，就闻到一股昨天没有的香味，一个十二三岁的小丫鬟笑吟吟地问他：“客官又来了，今日本店上了咸豆浆，可要来一碗尝尝？”
文夫子闻着那味儿不错，点点头就答应了，刚准备再要些豆条和丸子，就听秀秀说：“既点了咸豆浆就不必点豆条，里面有这个，不过咸豆浆里放的料多些，要三文钱一碗，丸子也是要单点的，客官若是觉得咸豆浆贵，也有昨天那样的甜豆浆。”
略微思量了片刻，文夫子还是决定来碗咸豆浆尝个鲜，另要了三个丸子，还怕今天也多花钱，下嘴之前先拿出五个铜板把账付了。
三文钱一碗的咸豆浆分量的确要比两文钱一碗的普通甜豆浆多上不少，文夫子搅拌着碗里的豆浆，还看见里面放了不少紫菜和虾米，这两样干货可不便宜啊。
待喝了一口，满嘴咸香，风味独特，就着三个丸子风卷残云地吃完，文夫子只觉得胃里充实得很，心里只感叹这五文钱花得真值！
秀秀盘下的这家店原先也是卖吃食的，只是卖的东西比较中规中矩，都是常见的，好在位置不错，生意倒也凑合。
店里一时易了主，昨日是秀秀第一天自己做生意，卖的东西也是临时起意，故而没准备太多，不料早早就卖完了。
秀秀想着有一有二便该有了三，昨天瞧客人们吃得都还满意，今天应该也有些回头客再来，文夫子便是其中之一。