第36章 前奏

何雨柱闲的没事儿给自己找麻烦,但就凭川菜,何雨柱做的就是地道,吃家尝了,大可以满意,但远远做不到惊艳。

既然于晓丽要把殿开的好一些,他倒是丝毫不介意露一手,博一个好评如潮,到时候这个于晓丽是要按照原著来卸磨杀驴,还是真的逆了原著剧情,因为他而改变做的像模像样。

何雨柱准备推一把,于晓丽两口子要造势,他就帮忙给这股劲头推上顶点,到时候是摔的更惨,还是可以扶摇直上,且看这两口子的头脑。

“可以加就行,也不多,都是之前做过的,一菜一汤,安排在最后,算是他们尝过地道川口之后换换味道,毕竟开门迎客,不一定都能吃辣,给人多面性,也给我们更多的选择。”

何雨柱抓起菜篮子的东西,“有些不新鲜,我就是过来看看灶台,时间还早,亲自跑一趟菜市场,你负责来宾接待就是。”

于晓丽巴不得何雨柱去亲自挑选。

这一次关系到未来餐馆开业的口碑问题,一点点小差错,可能都会造成影响,而何雨柱愿意亲戚去挑选菜品,那自然最是稳妥。

她塞给何雨柱三百块钱,让何雨柱自行挑选,然后也就出去打电话。

何雨柱去菜市场买了同样的一份东西,多了一份腰花罢了,也没花多少钱,除了个别一些期货价格高一些,其他都是再寻常不过的菜色,所以一趟下来也就花了二百块左右。

买完东西回去,时间也差不多十点,何雨柱直接将有些东西泡发出来。

陆陆续续店里开始进人,何雨柱开始做菜。

于晓丽进来打下手,然后帮何雨柱上菜。

客人预定的菜都端上去,于晓丽就在旁边察言观色,等着看对方给的评价。

何雨柱川菜做的那是一绝,真个朝阳也很难找出他这一份手艺的。

所以来的吃家都给了他很高的评价。

何雨柱此时坐在厨房抽烟,看着于晓丽满脸兴奋走进来,“柱子哥,成了,他们对你做的菜赞不绝口,都说地道呢。”

“恩!”

何雨柱对自己手艺自信,这个结果都在意料之内。

这是合格分,要做到让人觉得惊艳还远远达不到。

何雨柱站起来,将一个青花瓷的小汤锅端起来,“现在你过去送汤,告诉他们,先喝了汤,还有一一道菜稍后就上。”

于晓丽犹豫了,“柱子哥,要不还是算了吧,现在这种效果就已经很好,他们都很满意,我们何必还要上去送汤呢?”

于晓丽想法很简单,那就是怕何雨柱弄巧成拙,川菜何雨柱做的地道,得到一致好评,他们这个还没开张的小饭馆就算是达到了目的,记者朋友也已经做了记录。

只等着来年他们饭馆开张,通过媒体开始在朝阳境内做宣传。

可一旦要是何雨柱接下来做的不好吃,被扣分了,很可能影响之前的评价。

何雨柱笑道:“于晓丽,我是厨师,在后厨,我说什么你就做什么,你要是不信任你的厨师,那没必要请我来的。”

于晓丽没想到何雨柱会生气,急忙解释道:“我不是不信任你,是觉得没有这个必要,行,我这就端出去。”

于晓丽还算了解何雨柱的脾气,在这里继续跟何雨柱犟嘴没有任何意义,不如老老实实帮何雨柱把东西拿出去。

她心里忐忑,将汤摆在桌面上,笑道:“各位,我们家大厨说各位先……喝汤,一会儿还有一道菜要端上来给各位品尝。”

“还有一道菜?”

一个老头笑道:“于经理,我们点的可就是之前那些,尝过之后也都觉得味道很棒了,我看也没什么必要吧。”

“是啊,你这里那位大师傅很不错的,做川菜这一块,他十分合格了,我们也相信,只要你们饭店开起来,生意一定会十分火爆。”

一个中年妇女已经不打算动筷子,“于经理,算了吧!”

于晓丽也巴不得算了,可是想到何雨柱那个脾气,做出来的东西要是别人尝一口都不愿意,恐怕要发飙。

“这……你们尝一口吧,毕竟是我们这里大厨做出来的,我看那盘菜都已经炒好了,等着你们喝汤之后上,你们要是不肯喝一口,我……”

于晓丽一脸的纠结。

那个老头哈哈笑着拿起勺子,“好,厨子嘛,也都有他们的规矩跟尊严,这端上来的一口不动,那是打厨子的脸,老头子我喝几口。”

他用勺子搅合了一下,微微皱眉,“这不就是普通的蛋花汤?吃完川菜用这东西漱口倒也合适,但不如白开水效果好,你这里的厨子啊,菜做的不错,但还是有些欠缺。”

于晓丽吓了一跳,这时候最怕的就是别人突然给出差评。

她要张口,看到老头已经喝一口,随即面色古怪起来,“恩,有点意思,来一个大碗。”

“怎么?”

于晓丽心都提到了嗓子眼。

“快去!”

老头又迫不及待喝了一口,催促道:“于经理,老朽我突然渴了,想要多喝点,你快去拿就是。”

渴了?

刚才不是还说不如白开水?

这老头也真是古怪。

于晓丽心里嘟哝一句,还是立刻给他拿来一个吃饭的碗。

老头直接把汤盛入大碗里,在众人的目光下咕噜噜喝干净。

他立刻又去盛了一碗,看众人都看着他,笑道:“还是口渴,你们别介意。”

其他几个吃家也不是傻子,早就看出这老头有点问题。

口渴喝其他的都比蛋花汤更解渴,至于你老人家一碗接着一碗,跟喝水一样的来吗?

特别是这一张老脸流露出来的表情,就跟看了绝世美女一样,红扑扑,一脸的陶醉跟享受。

“我也尝尝。”

中年妇女用勺子喝了一口,蛋花汤入口的一瞬间,她感觉自己整个人都飘飘然要羽化成仙了。

那种滋味儿,汤水如同甘露,入口清算,香气久久游**在口腔之内,加上细碎的蛋花,简直就是人间极品。