第63章
云英书院的食堂这几日很热闹, 放眼望去,十有六七的学子面前竟都是一模一样的木盒。
“要我说,今日最佳非得这红烧鸡翅莫属!”王翀夹起最后一个鸡翅放入口中, 鸡翅烧的时间够长,轻轻一抿骨肉就自动分离。
姜清摇摇头,抬手把那酸辣土豆丝倒进热气腾腾的饭里, 浓浓的酸辣味扑面而来, 晶莹剔透的米饭上沾上油花, 夹杂着土豆丝吃上一口, 一点一点的刺激着肠胃。
“下饭还得看酸辣土豆丝。”
江凉默不作声, 吃了口鸡翅又来一筷子土豆丝,末了舀上一大勺鸡蛋羹拌进饭里, 吃的津津有味。
“可惜苏姑娘居然只做一周…”王翀想到先前苏文安说的话,看着面前的饭食竟有些舍不得下嘴, 连汤汁都显得格外珍贵。
苏文安脸颊吃的鼓鼓的,听到王翀在一旁嘟嘟囔囔,抬手拍拍他的肩:“不是都跟你说了么, 我家饭馆离学院就半盏茶的脚程, 等开业了, 走过去吃饭都是可以的。”
王翀恶狠狠的塞了一口饭:“也只能这样了!你家饭馆开业的时候我一定要去!”
姜清和江凉腾不出嘴,直得跟着连连点头:必须去!
食堂二楼雅间。
“淮书,我就知道你个老小子在这儿!”
包间的门被猛地打开, 说话的老先生须眉白发,瞧着和楚一舟年纪相仿, 只不过稍显圆润了些, 端的身形挺拔,自带一股子望之俨然的气势。
楚一舟抬眼看了他一眼, 也没说话,倒是那老先生自顾自的坐在了旁边,还让人多拿了副碗筷过来。
“韩山长这般行为,也不怕被学子们知道,破了你德高望重的形象。”楚一舟见他毫不客气,张口冲了一句。
韩山长,即韩肃,云英书院新任山长,楚一舟故交。
韩肃听了楚一舟的话,嗤笑了一声,满不在意道:“那帮小子这会儿哪有闲工夫理会我这老头子,全都一心扑在你那好学生家的饭盒上了!”
说着自己也熟练地把好友面前的木盒打开,眼底都是对今天饭菜的期待。
楚一舟虽说嘴上不饶人,不过那完好无损的饭盒还是出卖了他。
“嚯!”韩肃把三层饭盒全部打开,面上笑开了花,“今天也有口福咯!”
楚一舟转头看了一眼,三菜一汤,中间白白的瞧着像是鸡肉,旁边是一碟凉拌菜,还有一大碗淡黄的鸡蛋羹,底下还有一份冬瓜排骨汤。
香味阵阵传来,两人默契的也不多说,美食当前,只让人食指大动。
韩肃先夹了块白斩鸡,瞧着颜色像是直接用水炖煮出来的,鸡块的骨头缝中还保留着几丝血水,本以为会是老套的寡淡口味,没想到鸡肉入口便汁水四溢,丰富的味道一圈一圈津出来,吃的他皱纹都舒展开了。
鸡肉不似其他荤腥那般油腻,反而是难得的优质肉类,年纪大些的人多吃一点也不碍事,韩肃一连吃了三块才锵锵住手,目光锁定在一旁的凉拌藕片上。
他年纪大了,平日里吃的都比较清淡,无非就是简单的咸盐调味,并不过多的追求刺激的味道。
然后这一道凉拌藕片却让他久违的口舌生津,脆爽的藕片主要是酸甜口,中间微微透着一点点辣意,并不刺激,反而更衬托出藕片的清爽。
再来一碗清甘解暑的冬瓜排骨汤,由肠胃到四肢都消了暑气,整个人都精神三分。
如羊脂膏玉一般的鸡蛋羹也是他的心头爱,配上米饭一起吃,都比平时多吃了半碗!
韩肃喝下碗里最后一口汤,只觉得肚皮有些许顶,悄无声息的把手放在肚子上揉了两下,又对着楚一舟感叹道:“淮书啊,你这些年就是这样背着我吃着这等美食的?”
楚一舟沉默不语,他才不会让韩肃知道其实自己也没享受到多久这般滋味。
韩肃见他又不说话,以为是默认了,又开始絮絮叨叨。
楚一舟听的耳朵都起老茧了,生硬的转了话题:“三日后我要休半天假。”
“休假?这没问题。”韩肃不太明白这点事儿他为什么要特意提起来,故而多问了一句,“可是外头有什么事儿?”
“苏家饭馆那天开业。”楚一舟呷了一口淡茶。
“!”韩肃一口气没上来,憋的脸都红了,右手抬起来颤巍巍的指了指楚一舟,“你…”
楚一舟看他这副模样,眼底闪过一丝担心,以为好友是哪儿不舒服,却不料韩肃憋出几个字:“不准…吃独食!”
“…”
楚一舟嗖的一下收回方才伸出去想要搀扶韩肃的手,留下一个冷笑便走了出去。
“别走!你还没答应我呢!”韩肃见他真不管自己,连忙追了出去,出门前还敛了敛神色,又是平时不苟言笑的模样。
……
七月二十五,吉,宜开张。
天公作美,今天是个好天气,万里无云,还好选的时辰比较早,这会儿还没到最热的那几个钟头。
因着是在府城开分店,所以苏恬这次很是舍得花银子。
成串的鞭炮放的震天响,空气中弥漫着浓浓的火药味儿,炸出来的烟雾隔了好一阵子才散了去。
等鞭炮炸完,便是两头硕大的舞狮上场了,一红一黄左右各一只,拳头大的眼睛一眨一眨的,栩栩如生,配合着铜锣唢呐的节奏上下跳动,逗的来回路过的行人纷纷驻足围观。
等人群聚集的差不多了,九旭和石头拎着小筐就出来了。
“苏家饭馆青潞府分店今日开张!第一天免费品尝!”
“进店即有优惠!走过路过不要错过啊!”
两人本就长的盘靓条顺,最近这段时间又长了些肉,穿着新做的衣服,讨喜的很。
原本聚在旁边看热闹的路人听了这话,心下便是一动,人都是贪便宜的,看热闹还能免费有吃的,不管说的内容是什么,那肯定都是不吃白不吃。
果然,石头两人没喊几声,便被围了一圈。
“小孩儿,你这免费吃的都有些啥?”
石头低头打开手里拎着的小筐,一股浓郁的肉香扑面而来。
众人低头一看,筐子里头板板正正的摆着好几个小碟子,上面放着好些不同种类的菜品,有的是红棕色的肉块,有的是酱色的菜蔬,旁边还有一个小竹筒,里头有许多小竹签。
“您想尝尝哪种?”石头耐心的问道。
排在前头的女子抱着孩子左看看右看看,指了指中间碟子:“尝尝这个吧。”
这盘油汪汪的,看着应该是肉。
石头拿起一根竹签挑了两块指节大小的递了过去:“这是本店特色之一的卤肥肠,猪大肠做的,光是卤水就用了几十种卤料,有的还特意从关外弄来的,味儿足的很!”
那女子接过竹签,原本是想直接递给孩子尝尝的,结果一听这是平时那种猪下水,眉头皱了皱,就不太想给孩子吃了,但当着面又不好退了,只得收手自己吃进嘴里。
女子对这猪大肠也不报什么期望,就是冲着免费品尝来的,却没想被嘴里独特的味道惊的睁大了眼。
重口的味道,劲道的口感,吃不出一点异味,一嚼丰富的肉汁便渗出来,满嘴都是香喷喷的。
“娘!我也要!”怀里的小孩儿才不管这是什么猪下水,他只知道这东西香的很,但是娘却没有给他吃。
听到孩子的声音,女子才回过神,看看竹签上剩下的一块肥肠,想了一下还是塞进了自家孩子的嘴里。
小孩儿把嘴里的肥肠嘬了又嘬,将其中的滋味吸干净了才嚼烂了咽下去:“娘!还要!”
说着还开始扭动小小的身躯。
女子本就比较瘦弱,怀里的孩子一闹她便有些不稳:“好好好,娘给你买。”
说着转头问石头:“除了这肥肠,还有其他卤味?”
孩子还小,油腻的吃多了也不好。
“有的有的!种类可多了!”石头见来生意了,声音都亮了几分,“还有卤藕片,卤鸡爪,卤鸭爪,卤鸡蛋,卤木耳……”
他这头报着菜名,后头一连串排队的人听着都跟着咽口水。
等那女子进了店,后头的人便排到了试吃,都不用石头再多说话,直接就往店里走了。
有了一就有二,人都有从众心理,看见一个人夸不觉得什么,但如果是三个,五个,十个呢?
果然,不一会,外头看热闹的人群就有一大半都进了店里。
石头小跑到九旭那边,低声问道:“你这儿怎么样?”
九旭的小筐里装的跟石头的不一样,他里头是一些蒸饺,包子,生煎之类的点心面食,饭馆嘛,还是得拿出点主食来吸引一下客人。
苏恬早就在门口候着了,这会子见三三两两的客人鱼贯而入,连忙将他们迎了进去。
大堂里苏万清带着小武和阿飞忙活,两人也是上次买来的,经过这段时间的培训,端茶倒水上碗筷都利索的很。
苏恬又送了一波客人进店,转头就看到不远处几个熟悉的面孔。