第2章 全身是毒,药材变食材

——魔芋!

魔芋全身是毒,块茎则被山里人当成解蛇毒的良药。

要是不小心误食的话,轻则中毒,重则致命。

因此,这里的人们,根本没考虑过拿它当成食材。

魔芋在当地的成熟期一般在农历十月左右,但成熟后不及时挖掘也没关系。

留在土里过冬,除了耗费养料,以及果实太小可能会二次生根。

对于刘稷利用块茎制作魔芋豆腐,几乎没有任何的影响。

“先把成品制作出来,再拿到县城去卖个好价钱。”

确定了目标,刘稷说干就干。

第一步,就是收集制作魔芋的原材料。

“魔芋汁会让人过敏,没有塑胶手套只能先用油布,简单裁剪出一个袋子蒙在手上。”

刘稷不擅长针线活。

刚想硬着头皮尝试一下,忽然反应过来。

“我妹会做针线活!”

孤寡的记忆占据了人生大半,遇事习惯了单打独斗。

险些把两个小帮手忘记了。

身为农家子,这个季节哪怕地里没有农活可做。

村里的半大孩子,不是在村子后山挖草药,就是在挖野菜捡干柴。

哪有什么悠闲的田园光景。

因为在这里的普通人,光是填饱肚子,就要拼尽全力。

偶尔得闲,也是丰收时节后的休养生息而已。

不等刘稷去喊两人回来,两人已经匆匆出现在门外的栅栏前。

“大哥!大哥你没事吧?”

扛着两大捆柴火,走在前头的三弟刘菽,风风火火地冲进院子,左右张望。

发现只有大哥在家,他紧握的拳头这才松开,急忙上前询问。

“大哥,听村里人说,周财主来闹事了?”

刘菽豹头环眼,声若巨雷,生起气来,光凭气势都能把人吓退好几步。

“周财主也就敢欺负大哥你老实,要是我在家,他还敢来吗?”

别看刘菽才十四岁,不到一米六的个头,比起刘稷矮了一头。

但他力大如牛,身体灵活,是个练武的好苗子。

可惜生在农家没有钱财和人脉,学武只能给人当打手去挡刀剑。

父母便拘着刘菽的性子,平时里不让他与人争斗。

明明早上吃饭时还见过面,但刘稷看着虎头虎脑的三弟,却有种恍若隔世的感觉。

他伸手摸了摸刘菽的脑袋瓜,笑着安慰他:“往后只有大哥在家,他也不敢来,大哥刚才把他打跑了。”

“大哥你吹牛。”

“……”

温情的闲话家常是聊不下去了。

刘稷朝着二妹刘麦招了招手。

刘麦一米六出头,兄妹三人皮相都不差,但她更是天生丽质。

长得白净素雅,穿着打补丁的衣服,依然气质出尘,不像是村姑,倒像是落难的大家闺秀似的。

这种美貌生在底层,便是一种原罪。

因此爹娘自小便叮咛二妹,平时出门都要往脸上抹一些灰。

此时刘麦却故意洗干净了脸回家,刘海上还沾着水珠。

看上去像一朵出水芙蓉似的,太招人了。

“大哥,我想、我想卖身为奴,你再把三亩田卖了,借一些银两,应该能助家里渡过个这难关。”

刘麦红着眼眶,但神色十分坚定。

长兄如父,与其让大哥将她卖身给那个贪财好色的周财主,还不如自选出路。

是生是死,好歹都是她选的,她绝不会埋怨大哥!

刘菽刚要拒绝,却见大哥突然身体往下一蹲,把他吓了一跳。

他还以为大哥同意让二姐卖身,惭愧地跪下了呢!

好在,大哥只是用手在地上抹了一把土,站起来抹到了二姐的脸蛋上。

“五十两银子而已,你们听大哥的话,三日内绝对能赚得出来。”

刘麦的脸蛋被大哥粗糙的手指刮得脸疼。

她呆呆地望着从容自信的大哥,心里生出一丝不切实际的希望。

难道爹娘藏了巨额的私房钱,没让她知道,此时能拿出来应急?!

不等她询问,就见大哥从仓库里,把平时晾晒稻谷用的防水油布拖了出来,伸手在上面比划着。

“阿麦,来,先给哥裁剪一双防水手套。”

“阿菽,你去后山上捡几块老柳树皮,找个盆用清水泡着。”

刘麦和刘菽面面相望,不明白大哥这么做的用意。

但还是按照刘稷说的,忙活起来。

比照完大小,刘稷等刘麦剪裁完简易手套。

让她稍后将刚挖来的野菜混着糙米,煮一锅稀饭吃。

“大哥,这才中午,煮晚饭吃有些早吧?”

在这里,普通人一天才吃两顿饭。

但全家接下来要干苦力活,何况刘稷更习惯一天吃三顿。

“煮出来有用处,我还指着它赚钱呢。”

“好吧。”

刘麦语气十分的失落。

看来爹娘没有存下私房钱。

也不知道大哥怎样才能用一口铁锅,赚出五十两银子。

“除非我家的铁锅变成聚宝盆。”

刘稷听到二妹的吐槽,玩味一笑。

做人还是得有梦想,万一实现了呢?

但他说指着赚钱的东西,可不是铁锅。

而是古法制作魔芋时,必不可缺的宝贝。

刘稷抄起锄头,将简易手套放进柳筐里,扛起锄头,往东边的山林里走去。

刘稷家就住在刘家寨的村东头,许多往山林里采草药,挖草药的,都会往东边的山林里去。

看到不少村民,刘稷正要开口打招呼。

不料,那些村民避他如蛇蝎一样,逃之夭夭。

“我是来挖魔芋的,我又不是魔芋,他们这是闹哪样?”

刘家寨民风还是很朴实的,大家平时也会互帮互助。

再者,身为遵守规则的底层弱者,再学不会抱团取暖,很容易沦为鱼肉任人宰割。

就在刘稷以为是他好几天没洗澡,把大家熏跑之时。

村西一个和二妹平日里玩得好的姑娘叶蔓蔓,突然像做贼似的,从草丛里窜了出来。

“刘大哥,周财主说了,这三日不许大家和你来往,否则就要收回佃给刘家寨所有村民的田地。”

叶蔓蔓从袖子里摸出一个粉红的荷包,红着脸塞到他的手里。

“这是我爷奶让我给你的,刘大哥你可千万别灰心,不能卖身给周财主,我和我娘再去外婆家,帮你家借些银钱。”

说完,生怕有人给周财主通风报信,连累全村人。

叶蔓蔓一步三回头地消失在蜿蜒的山路上。

刘稷打开荷包一看,里面是四块加起来约二两重的碎银子。

叶家是外来户,当初能在刘家寨站稳脚跟,爹娘帮了不少忙。

既然是叶家爷奶给的,一定是整个叶家全族凑出来的。

“周扒皮,威胁我一个人不够,居然要挟全村的人!”

梁子又多结了一道。

刘稷闷头快步往前走,没走几步。

又遇到两个同宗的堂弟,给他塞了两块银子。

算上叶蔓蔓,三人一共塞给他五两银子。

对比五十两的欠债,虽然是杯水车薪,但给了刘稷无限的温暖与动力。

他看着溪流边生长的一大片野魔芋,狠狠地磨了磨牙。

“撸起袖子加油干!”

迟早超越周财主,把刘家寨属于全村人的这片天给夺回来!

没有人食用的野魔芋,就像放在路边的金子一样随便捡。

不到两刻钟,打了鸡血的刘稷就挖了半筐,约莫五十来斤的魔芋块茎。

“家里合适的容器不多,这些够装了。”

背着柳筐回到家,野菜糙粥已经煮好了。

根本没有另一世记忆里的饭香袭人,带着皮的糙米,再配上苦涩的野菜,散发着一种陈芝麻烂谷子的气味。

真正的底层人,其实活得还不如牛马。

“大哥,饭煮好了,我这就把粥盛出来,给你腾出铁锅来。”

刘麦从石缸里拎了一桶水,用手捧了一把,就要把灶台里抽出来的柴火扑灭,免得烧干锅。

这时,放下柳筐的刘稷,眼疾手快地把盛粥用的干净木盆挡在刘麦手前,接住清水。

面对着刘麦不解的目光,他指着灶台下面。

“我说的赚钱需要的东西可不是铁锅,是它。”