§像意大利人一样享受人生

意大利菜的美味并不显得过分惊艳,但倘若在纷繁嘈杂的城市中,能够有机会像意大利人一样慢条斯理地享受一顿美食,一定会让你觉得惬意而舒适。

说起意餐,你首先会想到什么?我首先想到的是情圣卡萨诺瓦,他每次约会总会点上一桌丰盛的意大利佳肴;第二是畅销书《一辈子做女孩》里提到的意大利美食。而无论是卡萨诺瓦还是《一辈子做女孩》,无不说明意大利菜的精湛与美味。

意餐影响深远,就连大名鼎鼎的法国料理都是由它发展而来,至于对欧美其他国家的饮食文化影响那就更不用说了,因此,意餐也被称为西餐之母。意大利民族是一个美食家的民族,这里的人几乎个个都是烹饪高手,尤其是男人,不仅热衷厨艺,还个个技术高超。意大利男人被欧洲女人赞为最浪漫的情人,想来和他们精湛的厨艺也分不开,因为做菜与谈情一样,都需要温柔、浪漫,都需要调动一个人的全部热情和才华,精益求精,发挥创造力与想象才能达到极致的境界。

意大利人深谙享受生活的乐趣,每日下午四点半左右即与家人挚友齐聚餐桌,以芝士、冷肉盘等小食与开胃酒开始,一边分享一边轻松地谈天说地。席间更少不了阳光的相伴,意大利人一般都喜欢将餐桌设在户外,这正是令人神往的意式Alfresco Dining。数小时的畅谈之后,将热气腾腾的比萨饼、各式意大利面等美食端上桌,配以红、白葡萄酒,一道一道的尽情享用,一直到晚上,等甜点上来,吃饱谈足,已是晚上10点左右了。这就是意大利人的日常生活,也是他们享受人生的一种方式。

所以,如果你谈恋爱,尤其是刚约会,那我建议你去吃意餐。在户外,晒着阳光,或者在富有情调的室内,一边分享美味,一边畅享未来的美好生活,那种感觉,一定会让你觉得惬意而舒适。

如果你已婚,也建议你吃意餐,尤其是Alfresco Dining,边做边吃,和至亲一道,享受一个悠闲的时光,一个不用上班,不必劳累的下午,彻底放松在美食美酒的芳香里,融化在美味的旅程里,彻底松软在柔和的氛围中,那种松弛与静谧,真是人生难得的享受啊!