暴吃族克制食欲的方法

不少女性朋友都有这样的习惯，只要情绪不好，第一反应就是冲进厨房或者超市，看看能吃点什么。她们总是习惯性地储备着爆米花、饼干之类的食物，仿佛需要用食物来填充自己的生活。通过食物平复心情已经成为了她们的饮食哲学，也是她们与自己和平相处的一部分。

其实不仅仅是女性朋友，许多男人也有这种习惯，只是女性在这个习惯上更加普遍而已。这种习惯的形成有一定的生理原因，研究人员在一项对食物与情绪的实验中发现，碳水化合物（比如糖和淀粉混合于土豆或点心中）能帮助人释放血液中的复合胺，这是一种能使人放松的荷尔蒙。吃对人情绪的安抚作用可谓简单快捷，因此很容易使人陷入对某种食物的依赖之中。世上任何事情但凡带上情绪化的描述都会有点变味，当情绪和饮食撞在一起的时候，就更是这样，除了变味还就会对健康有所损害。在这个关注自身健康的年代，你想过情绪与饮食的错位问题吗？

据国外的研究成果表明：除情绪的变化外，女性对进食的强烈渴望还和她们的生理周期有着密切的关系。月经之后，她们的身体将出现生物性变化，在此期间，体内的某些化学指标是非常低的，而正是这些指标影响着她们对脂肪的渴望和期待，使她们无所顾忌地成为瞬间的甜食爱好者。由于这些食品确实起到了提神作用，她们就会不自觉地上瘾，当下次她们需要提神的时候，就很自然地想到这些零食。但如果她们总是在不饿的情况下吃个不停——并且还是高脂肪的零食，她们一定会增加体重。而另外一个事实就是这些食物只能使她们的情绪得到片刻的舒缓，一旦蛋糕没有了，坏情绪就又回来了。

不容忽视的是：情绪吃客通常比其他人胖，并且需要比别人花费更多的精力维持体型。这一点颇有点“有一得必有一失”的味道，让人感到惋惜。

对于爱美的女性来说，分散注意力是克服情绪性暴食的最好方法。在情绪化食客的心中，自己是个需要被填满的袋子。内心的空虚感让他们一直需要用吃来让自己感觉好一些。在他们小时候，可能照看者习惯以食物来应对他们的任何不舒适，结果他们也学会以食物来安慰自己。

例如，正在逛街，却接到上司的一个电话，他在电话里对你咆哮。怎么搞的？难道在下班时间里还要因为工作的事情而受训斥？你感到非常恼火，无意之中看到不远处有一家面包屋，便火速冲了进去。在你动口大吃大嚼之前，有必要问自己一个问题：“我真的饿了吗？”如果是，那就大吃一顿吧。如果不是，就问问自己为什么要到处寻找吃的。烦闷？好，去听听音乐，跳跳舞。压抑？给朋友打个电话聊聊。

其实，不只是心情不好的人喜欢暴食，心情很好时，也有人喜欢暴食。涨了工资，升了职位……等等好事，都有可能造成暴食的理由。不管是基于什么样的理由，在你进食前，最好问一下自己是否真的饿了。如果真的饿了，是否有必要吃那么多。你应该在吃几口之后问问自己：“我现在满足了吗？”答案如果是肯定的，那就放下筷子吧。

多年的习惯，要一下子改过来的确很难，也很残忍。如果在情绪的支配下，实在忍不住要吃点什么的话，建议你尽量选择健康食品，如全麦面包、谷物制品、酸奶、金枪鱼罐头或瘦牛肉，这些食品可以帮助人体释放肾上腺素，有助于提高人的精力，缓解紧张情绪。另外适量吃点黑巧克力，可以促进大脑分泌内啡肽，帮助改善情绪。