第九十一章 帮闲的手段

李穷忍不住大眼瞪小眼,“那道菜是用什么做的?”

小三子琢磨了一下,“小的打听了,确定是用河虎做的!”

掌柜的忍不住脸色一变,“什么?昨天?你打听清楚了么?”

小三子点了点头,“没错,掌柜的,消息今天才到的,昨天飘香楼是试吃,外面人不知道。”

掌柜的忍不住有点郁闷,要知道他的客栈开了起码有个把礼拜多了,红烧河虎和蒜蓉河虎已经出了几天,以为悄无声息,结果还是被人大张旗鼓给取代了。

毕竟自己的龙泉客栈,才堪堪改了招牌,换了幌子,怎么好跟京城第一号的飘香楼相比?

难怪有些客人吃了赞不绝口,随后就再没有回头再吃,没了下文。

韩佑忍不住笑了,“这京城还挺有意思的,看样子是有一群帮闲什么都干啊?”

李穷不明就里,扭过头询问韩佑,“公子,何出此言?”

韩佑琢磨了一下说道,“我听说京城繁华,很多服务特别到位和周到,譬如你在馆子里吃饭,想要听人唱曲或者吃这个馆子里没有的东西,就可以让门口帮闲给你弄来?”

掌柜的,小三子,包括李穷马三都点头,这种事其实龙泉县都有,但都是从京城这边传过去的。

韩佑忍不住笑了,“那么这些帮闲除了在各个酒楼茶肆蹲守服务,就不会主动出击么?”

“你比方说,哪个馆子的某个菜最好吃,哪个楼上的姑娘最有特色,这些他们都会想办法寻找到,甚至为顾客介绍,那么除此之外呢?”

“你们说,有没有那种可能,他们还负责帮助各个酒楼茶肆倒腾消息,买卖各种好处?”

诸人顿时恍然大悟,韩佑忍不住摇了摇头,大康的京城还真是繁华的有些畸形了,真是没办法,服务业在这里就算是后世也不逞多让了。

不过自己要是有余力也可以把他进一步正规化,弄个正规的外卖快递业出来也不是不行,只是现在还暂时顾不上。

韩佑随后把手一摆,安慰掌柜的。

“你不要伤心,这个我早就有预料,且不说飘香楼那个掌勺已经离开了龙泉,就说京城这等人多嘴杂,你这里有了好吃的,立马就有人模仿效仿,根本就不奇怪!”

不过韩佑和大家一样,内心应该都认定了那个什么飞虎在天其实就是红烧河虎了,当然这件事韩佑不会放过,他会亲自上门讨教的。

想把老子的配方弄到总店售卖,没这等好事,轮借题发挥,我韩佑在这时代就是祖宗!

随后韩佑琢磨了一下,“这样,红烧河虎和蒜蓉河虎继续售卖即可,随后我再写几个菜谱增加一下,不过都无伤大雅,主打的招牌等我巡查一圈回来再定。”

有了韩佑这个主心骨,大家自然放下心来,掌柜的忍不住叹气,“得亏公子来了,要不然我就少不得去一趟飘香楼去闹了,他们太欺负人了!”

话是这么说,其实就算是龙泉飘香楼的掌勺没有泄密,那么按照京城这个抄袭速度,这里的飘香楼作为首屈一指的顶级酒楼也根本不怕跟你打官司。

说白了你不来他连回应都没有,你来了哪怕官司打赢,他也不过给你一点赔偿即可,甚至用他飘香楼的名号反压你一头。

这种店大欺客的手段别说京城了,就是龙泉县里飘香楼和万香楼不也是亦如此?

从韩佑去飘香楼卖菜谱,到后来跟飘香楼万香楼打交道,这种手段就没少遇到过。

所以韩佑并不怕,他要的是彻底翻天地覆,让飘香楼彻底认栽才行,否则一般的小打小闹根本不会起到作用。

韩佑并不着急,随后询问小三子除此之外,跑外有没有别的收获?

小三子琢磨了一下,“禀告公子,你想问的是不是京城最近流行什么?”

韩佑忍不住高兴的点了点头,看来这个小三子还是值得培养的,这一次安排李穷带人过来,这些李家村和龙泉县招募的人个顶个都是好手。

掌柜的有了韩佑主心骨自然从烦恼到高兴,见韩佑如此赏识小三子,连忙示意小三子赶紧说给韩佑听。

“是这样,公子,目前京城按照公子当初分析的衣食住行主要流行这几样,穿衣以绸缎印花为主,吃饭目前还是以甜咸分明为主,不过几大瓦舍的主打招牌还没变。”

“至于住房,现在还真是非常紧张,听说最近半年,京城的买房价钱至少涨了两成,租房甚至涨了三成!”

“倒是旅行游玩最近城外多了两个去处,一个景山,另一个西郊,据说都因为端王前去玩的非常好,受到城内外老百姓的推崇。”

这个端王,居然还是一个引领时尚的高手?

这还真是让韩佑有些意外,不过话又说回来了,他们父子好像都很会玩,上行下效,倒是有效的推动了京城的服务业和旅游业。

这让韩佑还真是大摇其头,但是韩佑并没有说什么,这种事说到底,寻常人议论了也没有什么意思,更何况这些年大康的京城都以此为荣。

时间长了就对外头的饿殍遍地不以为意,对自己身边的奢侈扉糜反而极尽推崇了。

不过马三李穷看出来韩佑的心思,两个人摆了摆手,示意小三子不必说了,韩佑却摇了摇头,“无妨!有些事咱们也得投其所好不是?”

韩佑看向掌柜的说道,“这样,这几天你这个小三子跟我们到处逛逛,其他的你在店内看好就是,至于这一次龙泉客栈要想出名,恐怕就要借助这次瓦舍的庆典了!”

正说着,客栈的大门突然被人踢开了!

这一声咣当,让在座的客人都吓了一大跳,坐在西北角的一干众人也都站了起来。

只见大门口一下子涌进来七八个人,其中为首的居然是一个腆胸迭肚的大汉,这个人敞着怀,露出一大把的护胸黑毛,脸上还有一条刀疤。

看起来真是凶神恶煞,跟着他的人也一个个气势汹汹!