第21章 开店准备
下午，苏武苏清便带着六位邻居过来。
“王大哥，抱歉，只带来六人，实在是那些邻居有些不太敢来，您给的工资太高了，他们觉得会上当受骗。”
苏武有些内疚，他自己可是打包票自己可以完成，带来许多人，而如今自己只带来寥寥几人，他觉得辜负了王渊的信任。
苏清也是一样，不敢看王渊，只是低着头。
王渊自然不可能怪罪他们，而且他自己也算了一下，这些人足够了。
“没事，这些人就足够了，等到店面开张，来的客人越来越多，他们会相信我说的话。”
拍了拍苏武和苏清的肩膀，王渊回以一个微笑。
苏武，苏清这时才打起精神。
“好了，各位，想必大家也看到了，咱们这里是准备开店的，开的是饭店，顾名思义是要卖美食，因此需要前台，服务员，厨子。”
、“大家有想法的来我这里报名。”
“前台需要有一定的数学基础，厨子呢最好有做饭的经验，饭店菜的做法我会教给你们。”
“然后工资价格我已经列了单子，大家可以自己算算。”
说罢，王渊便将自己手中的单子交给对面一群人。
随后便独自一人进入冷库，带着一堆刺猪肉过来。
大概半个小时，所有人都有了分工。
苏武选择做服务员，他体力好，但是不懂得如何做饭。
苏清则是选择前台，应为也算是半个当家的，对于计算这一道还是懂得比其他人多的。
至于其他人，二人作为大厨，二人打下手，还有二作为服务员。
如此前台一名，服务员三人，大厨二人，帮厨二人，选择完毕，每人的工资也是不同。
厨子的日薪是70枚能源币，前台是60枚能源币，其余是50枚能源币。
这些对于他们来说相当的高，因为在c区，50枚能源币一天已经是高薪职业，平常这种工资根本不可能超过30枚能源币，王渊给了他们这样的工资，他们自然是拿出百分百的实力。
“既然大家都有了分工，那么接下来我将教导大家如何处理自己的工作。”
整个下午，王渊都在以身示范，如何算账，如何送菜，如何处理客人的纠纷，如何做好一位店员。
最后最为重要的便是做菜。
两位大厨和两位帮厨都是有经验的，基础还可以，王渊也不要教导基础的。
给他们辨别清楚后厨的各种调料，让他们自己品尝一下。
自然是受到了他们的惊讶，纷纷惊呼这些调料真的是从来没与见过，就连那油都是透明光亮的，而不是商店售卖的那种浑浊的动物油，十分的腻。
当然第一件事，王渊就是教导他们如何做红烧肉。
“做红烧肉的第一步，必须妥善处理好着刺猪肉，之前教导你们的处理方法需要记住。”
“接下里则是各种调料...”
说的再多不如从头做一遍，王渊深知这个道理。
一边为几位大厨演示，一边自己上下动手，片刻后，一碗香甜美味的红烧肉出锅。
“好香啊！”
“是啊，我感觉自己仿佛活在天堂里！”
“王先生，咱们能不能尝一尝？”
有馋嘴的开口道，说出众人的心声。
王渊微微一笑，“当然，你们随意。”
分发碗筷，周围的人可就不淡定了，一人一块连着吃，没有太久，一碗红烧肉被消耗殆尽。
一行人沉浸在美食的海洋里，无法自拔。
“这简直，简直，简直太美味了！”
有一位大厨直接哭了，蹲在地上，直言自己死而无憾了。
王渊可被吓了一跳，没有这么夸张吧，不就是红烧肉吗？没必要这么说吧。
“那么大家现在开始自主实验，这一整只刺猪兽都给你们用来学习实践，若是有剩余也可以带走，我只有一个要求，三天后，起码能做出来我做的五分样子。”
王渊这个要求其实有些高，因为这些人才来都没做过这种饭菜，三天即使不停做想要抵达王渊五分的水平可能真的比较难，但王渊还是想借此让他们紧张起来。
毕竟自己这边的第一步必须打的好，好的漂亮。
让人出乎意料的是，大家都没有感到压力，反而十分轻松，笑着表示自己绝对能完成任务。
事实上对于他们这些生活在c区的居民来说，他们每天也在不停思考如何用最脸颊的菜做出最好吃的饭菜，对于厨艺他们还真的有些功底。
有了这些美味的调料，加上王渊的教导，怎么可能需要三天才能到达五分程度，最多一天，一天他们就能达到。
事实也是如此，王渊教完他们的第二天，所有人都达到了五分水平，有的甚至已经达到7分水准，这让王渊对他们刮目相看。
既然他们实力不错，王渊也不藏着掖着，立刻把自己的菜谱拿出来。
红烧肉：将猪肉块炖煮至肉质酥烂，配以甜辣的红烧酱汁，非常美味。
糖醋排骨：将猪排骨炸至金黄酥脆，再加入糖醋酱汁烹煮，口感酸甜可口。
叉烧：将猪肉切成薄片，腌制后烤制至外焦里嫩。
猪肉馄饨：将猪肉剁成馅料，包入饺子皮中，再搭配汤汁煮熟。
猪肉炒饭：将猪肉切丁炒熟，再与米饭、蔬菜等一起翻炒。
红烧猪蹄：将猪蹄炖煮至酥软，再加入红烧酱汁烹煮，口感软糯，味道浓郁。
香煎猪排：将猪排骨切成厚片，用香料腌制后煎至金黄，肉质鲜嫩多汁。
猪肉蒸饺：将猪肉剁成馅料，包入饺子皮中，再蒸熟，口感鲜美，营养丰富。
对于饺子馄饨，这里的人是会做的，毕竟是传统，不能忘掉，即使面食很贵，但到了年末大家还是会买一些。
这些饭菜的做法可以说是全部围绕猪肉，没有办法，王渊目前就只有猪肉，一些蔬菜都是需要去别的市场购买，辉煌壁垒这方面真的很匮乏，几乎被上层垄断。
紧张的学习环节就这样如火如荼的进行下去，很快便来到三天后。