第20章 红烧肉
第二天，经过一夜的休息，王渊休息完毕。
今天他的任务就是制作一道美食，打响商业街名气的第一枪。
“叮，获得500系统币。”
还是老样子花费100给食铁兽换出竹笋，其余的王渊也没留着，虽然如今已经没了惩罚，不过今天需要制作美食，自然需要不少的调料，许多用到的东西在辉煌壁垒买不到，只能由系统获得，而且王渊也想尝尝正常的美食。
王渊今天要做的是以前喜爱的红烧肉，首先第一步就是需要妥善处理刺猪兽的身躯。
来到仓库，因为温度较低的原因，这里的猪肉保存的还不错。
王渊将一只刺猪兽带着出去，小心翼翼地切开猪的腹部，取出内脏并清洗干净。他知道，这一步骤非常重要，因为只有将内脏完全清除，才能确保猪肉的卫生和安全。
处理完内脏后，王渊开始将猪分割成不同的部位。他先将猪的腿部切割下来，然后将腿部再切成适当大小的块状。接着，他将猪的腹部、背部和肋骨分别切割开来，处理成适合烹饪的块状。
打开水龙头，充分清洗干净切割好的猪肉，然后用盐水浸泡一段时间，以去除血水和异味，这一步骤可以使猪肉更加鲜嫩可口，是十分关键的一步。
由于辉煌壁垒处理食物的用法还是古老的生火，所以王渊还提前准备了不少木头。
如此生火，开锅。
王渊将事先准备的一块肥瘦相间的五花肉拿出，姜片、葱段、料酒、老抽、生抽、白糖和清水留着备用。
仅仅这些调料就已经花费所有的系统币，不得不说，以前觉得系统币有些负担，现在觉得系统币当真是稀缺。
王渊先将五花肉切成块状，然后将锅加热，放入五花肉块，煎至两面金黄。这时，五花肉的香味弥漫开来，让人垂涎欲滴。
接着，王渊加入姜片和葱段，煸炒出香味后，倒入适量的料酒，用大火炒匀。然后，他加入适量的老抽和生抽，翻炒均匀，使得五花肉均匀上色。
随后，王渊撒入一些白糖，翻炒至糖溶化，使得红烧肉呈现出诱人的红亮色泽。然后，他加入足够的清水，将火调至小火，盖上锅盖慢慢炖煮。
王渊知道，红烧肉的关键在于火候的掌握。他小心翼翼地炖煮，时不时地翻动肉块，以确保每一块肉都能够均匀入味。
经过一个小时的炖煮，红烧肉终于煮熟了。王渊将红烧肉捞出，放在盘子里，撒上一些葱花作为装饰。整个厨房都弥漫着浓郁的红烧肉香气，令人垂涎欲滴。
王渊端起一块红烧肉，轻轻咬了一口。鲜嫩多汁的肉质，入口即化的口感，加上独特的红烧味道，让他陶醉其中。
王渊满意地品尝着自己亲手制作的红烧肉，心中充满了成就感。只这一顿，王渊觉得绝对会让外界沉醉其中，还是那个味，香的很。
红烧肉的香味从店内传出，不时就有不少人聚集。
没办法，这种味道真的难以抵抗。
“这是什么香味，怎么这么香，我闻着这味都能吃下好几碗饭。”
一位身材肥壮的b级公民刚想出城，就被这味道吸引，一路来到这里。
“何止是饭，就这味道，我闻着连水都能喝下几桶。”
身旁一个老汉更是夸张，丝毫不掩盖自己对这味道的喜爱。
“老汉，你也太夸张了吧，我这般都不敢这么说。”
“哼，小伙子，你还是见识少了。”
“你！”
“别吵，别吵，有人出来了！”
王渊此时带着一碗红烧肉走出店外，因为味道的源头出现在众人视野里，那股香味更是让人难以掩盖自己的享受。
肥壮的男子眼里满是那碗红烧肉，口水一直顺着嘴角流下。
老者身着西装，虽然看起来还是很矜持，只是看着那红烧肉的眼神不亚于肥壮男子。
“这位小哥，你这肉是什么东西，怎么如此香甜？”
有人问道。
王渊嘴角一笑，他就等着这一刻呢。
如此好闻的香味，就是王渊的第一步，他非常明白在末世人们对于吃这一点的向往。
“此物名叫红烧肉，想必各位在一些古书上见到过，因为如今制作的配方已经消失，各种食材很难极其，因此鲜有人制作，如今，我王渊有想法专门制作这种红烧肉出来售卖，大家可以通过购买来品尝。”
“并且，以后将会开店专门售卖各类美食，大家可以随时来惠顾。”
说完，王渊也不再多说什么，语言没有实践更让人信任，只有亲身尝过，才能明白食物的美味。
“这碗红烧肉，各位可以每人免费品尝一块，这边是筷子。”
王渊拿出一桶筷子，将红烧肉放下。
这话一出，那周围直接开始拥挤，路人也不再掩盖自己的想法，在最前面的肥壮男人和那个老汉第一和第二吃到这碗红烧肉。
肥壮男人吃完，仿佛进入了天堂，竟在一旁跳起舞来，美的很。
至于那位壮汉，更是不得了，直接爆衣。
那身西装直接炸开，露出内里的白衬衫，也是如此王渊才发现这位老人肌肉耸立，完全不似他这个岁数的人该有的身材。
“好，好，好。”
肥壮男人连说三个好，“小哥，你这店什么时候开，我必定第一个来！”
那位老汉也跟着附和，“对，什么时候开店，老汉我抽时间过来，这东西当真是美味。”
除了两人在说话，其余人那已经为了这碗红烧肉差点打起来，嘴里呜咽，还想着再吃一块。
王渊想了想，给出一个确切的数字。“这两位朋友，大概三天后，三天后本店将会正式开店，到时不止是红烧肉，还有更多美食会推出。”
“好，三天后我必来！”
“对，我也来！”
“老板定价别太高！”
王渊闻言笑了笑，这东西成本高，定价也会偏高，不过这东西的本来就是专门用来吸引b级公民和a级公民的，c级公民除了那些有钱人，别的根本不可能付得起。
虽然无法降价，但他可以雇佣c区居民，为他们提供较高的工资，这算是王渊对他们的一些照顾吧。