第五章、一山不容二虎
何鸿燊知道，眼下赌场的业务人员，不少是叶汉早期的原班人马，以及从旧公司转过来的，带有浓厚的封建习气，彼此之间称兄道弟，叶汉是他们心目中的“老大”，为数不少的高级职员，也只听从叶汉的使唤。
他认为，自己要想站稳脚跟，必须有一班自己的人马，并且应尽快把他们安插到要害部门，逐渐把叶汉的根基淘空。
为此，何鸿燊以赌场人员年纪偏老为由，大量起用青年人和土生葡人。使他们变成自己的心腹。特别是重用土生葡人，可以说是何鸿燊的一项具有战略意味的措施，因为历届澳督都极为关注土生葡人在澳门的利益，何鸿燊此举当然大受澳门政府的赞赏。
在起用青年人方面，有一个十分成功的例子。比如黄昭麟，他生长在新加坡，开始只是一名导游，后来到澳门发展，在何鸿燊的提拔下，他迅速崛起，如今已是世纪集团的董事长。后来他投资2.3亿港元建造了“金域大酒店”。
除了抓紧用人权不放，加快吐故纳新，让亲信占据各个重要岗位，何鸿燊还拓宽财路，于1972年，在香港成立信德公司，主管港澳海上客运，兼营饮食和房地产。这时，港澳间的海上客运几乎全部控制在何鸿燊手中。有了旅客，赌场和酒店便有了客源，同时还带动了饮食业。1973年，信德集团在香港挂牌上市，不久就成为香港市盈率较高的公司，曾一度跃上香港100家市值最高的上市公司的行列。
外界在谈到何鸿燊时，比较一致的说法是，此人善于利用权谋造势，长袖善舞。这主要是说他善于利用各派的力量，对强有力的利益集团充分照顾。
有一篇文章这样写道：
“澳门的政治经济结构，大体上由三种力量组成：土生葡人的利益，内地方面的利益和香港方面的利益。前两者尤为重要。
“何鸿燊发挥其长于交际和交易的才能，在这三方面狠下了功夫。在澳门，他织起了一张笼罩政界上层的关系网，甜头的不时地奉上。在赌业中，他大量起用土生葡人，这正符合澳督的施政方针。土生葡人在当地很有势力，对他们的任用，反过来巩固了何鸿燊在澳门的地位。
“他还与代表内地利益的人士建立了密切的商务关系。以他的财势，这些代表内地利益的人士当然乐于与他合作，而何氏能够洞察大势之所趋，不拥兵自重，而是利益均沾，处处与他们合作无间，这正是他的高明之处。其中，霍英东最为突出，他与内地的关系相当密切，何鸿燊与他亲密无间，霍英东也对他完全信任，数十年来，放手听任何氏决定公司的大小事务，从不横加牵制，而有关与内地方面的事务，全由他担待。
“另外，何氏还和澳门华人代表何贤相交甚笃，并合股经营旅游业务。何贤是澳门大丰银行的董事长。
“从发展旅游业的设施，也可以看到何氏的政治眼光。他属下的葡京酒店和新丽华酒店的大小建设，从烟灰缸到电梯，都采用内地的器材。”
这篇文章最后说：“中国古代兵家权谋有‘造势’之说，势之所造，如高山滚石，不可阻拦。何鸿燊可以叫作善于‘造势’的人物了。”
何鸿燊不仅具有唯我独尊的霸气，也懂得八面讨好、造势生财，更懂得毫不动容地击垮对手。在他拥有了强大的势力之后，叶汉便成了他排斥、打击的主要对象。
1973年，澳门赌业的经营实权，完全转移到了何鸿燊手中。同是公司常务董事，职务上与何鸿燊不相上下的叶汉，眼巴巴看着赌业的管理大权旁落，由何鸿燊一人独揽，心里极端难受，但又无可奈何。
这年，叶汉已经67岁，想到权力已经丧失，合作又不愉快，于是有了退隐之意。但他似乎又不太甘心，觉得自己参与创立的赌界江山，突然变得与自己无缘，是无论如何咽不下这口气的。他心起一念，有心将他的职权事务移交给儿子接管。
在一次董事会上，叶汉正式提出，他想退休，但要让他儿子加入董事局，参与赌场的管理。
何鸿燊极力反对，其他董事沉默。
叶汉最后的愿望也落空了。
他心似刀绞，欲哭无泪！他不知道何鸿燊竟有这么狠的心肠。
怨恨再次化作怒火，他不甘心就此罢休。
1975年，正好“娱乐公司”与政府所签的合约期满，叶汉拉拢香港地产、珠宝界巨富郑裕彤合作，向澳门当局提出以增大赌税为条件，企图夺取赌业专营的大权。
可是，“娱乐公司”的三大股东中，霍英东是叶德利的“死党”，叶德利是何的姐夫，股权大事，岂能等闲易手？争霸结果，当然以何鸿燊胜利告终。
同是这一年，看似心灰意冷的叶汉宣布退休，把辛辛苦苦创下的江山拱手让给了何鸿燊，只保留他原来的股权。
乍一看，叶汉似乎遁迹山林了，然而这只是旁人的错觉、叶汉从来没服输，更不服老，虽然已年逾花甲，但他还要与何鸿燊大举较量。
1980年，叶汉弄出一个赛马车的赌招，既让叶汉在澳门再度风光，又整得何鸿燊难以应付。此是后话。
正处于事业辉煌时期的何鸿燊，却碰上了一生中最惊心动魄的惊险之事——被人用枪指着自己的脑袋。
一般而言，获利奇高的生意，都是一些偏门的、非法的生意，如贩买军火、走私、毒品交易等。
何鸿燊经营赌场，虽然是政府允许的，但向来开赌场多多少少有些偏门的色彩。
事实上，澳门的赌场都是江湖人物聚集、割据、谋生的地方，港澳两地的帮派都在那里有自己的地盘和生意。
据港澳的一些传媒透露，在何鸿燊的赌场里活动的社团有28个，当中以“14K”、“和安乐”、“和胜和”、“和胜义”、和“新义安”势力最大。
具体来说，在葡京，各帮各派人马都在这里争分得地盘；在“澳门皇宫”，主要以“水房”、“和胜义”及“和安乐”、“14K”为主；在文华东方赌场，则由“新义安”、“大圈帮”看档；而在金城洒店赌场，则以“新义安”为主。另外一个赌场——回力球场，看档的主要有“大圈帮”、“新义安”、“l4K”以及“和胜义”。
各帮各派人马云集赌场，都是为了发财，而赌场就是他们的财源。据江湖上的传说，何鸿燊对这些到赌场来“打食”的江湖人物，有独特的处理方法，即尽量平衡各帮的势力范围和力量，让他们各自拥有自己的地盘，以免发生争执，相安无事。这一办法很有效，这么多年来，在澳门赌场内外，江湖势力火拼的事少之又少。
事实上，这些江湖人马也清楚，何鸿燊其实也是他们的米饭班主，所以也懂得维护何鸿燊的利益。因此，何鸿燊也很少担心来自黑帮的挑战。
黑帮没有挑战何鸿燊。这次用枪威逼何鸿燊的，原来是他属下的一个保安员。
在70年代，葡京赌场的保安员都获澳门警察局发给的执枪证，随身携带枪支巡视赌场。一些意图骚扰滋事的烂仔一见之下，也就知难而退，少数昏了头的小流氓很容易被制服，赌场倒也平安无事。
问题却出在自己的保安员身上。葡京赌场一位姓林的保安员，过去凡是何鸿燊巡视业务，他都紧随在后，负责保护何鸿燊。谁知天长日久，此人动了爱歪心。
1978年9月2日下午5时许，这位姓林的保安员声称有要事与何鸿燊商讨，单独与何鸿燊进入一间办公室，关好门后，他拔出手枪对准了何鸿燊。
“你怎么了？”何鸿燊知道他的为人和性格，料想他不会开枪，所以心里很踏实。
对方只顾用枪指着何鸿燊的脑袋，可能紧张过度，居然说不出话来，额头上冒出冷汗。
何鸿燊当没有什么事发生一样，在椅子上坐下来，并指着前面的另一张椅子。叫对方坐下。这时，对方持枪的手，开始微微颤抖。
何鸿燊一见，不动声色，冷静地问他：
“你要什么条件？请说！”
对方气喘吁吁，断断续续地讲了三个条件，其中一条是要何鸿燊把赌场内的洒吧交给他经营。
原来如此！何鸿燊笑了：“好，这一条我答应你，其余两条我考虑一下。”
此人似乎被何鸿燊的微笑和冷静震慑住了，更显得不安，他连忙声称：“老板，我并无任何伤害之意，只是想和你商量一件事。”
林保安反手便把办公室的门关上，这间办公室是装了隔音防弹装置的，门关上后，就等如与外面隔绝了一切。
何鸿燊心中一凛，他直到此时尚不知林保安的真正用意，他不耐烦地瞥了对方的枪嘴一眼。便沉声道：“有什么话？你说吧！”
林保安默然不语，他似乎被何鸿燊处变不惊的气度慑住了，过了一会，他才猛一咬牙，终于道：“何先生，我现在被人逼到走投无路……希望你救一救我！”
何鸿燊沉声道：“谁逼你？为什么逼你？”
林保安咬牙道：“债主逼我！我……赌输了很多钱，无钱还债，债主要追斩我……我……走投无路了。”
何鸿燊沉声道：“是你自寻烦恼，放下你的枪，便是朋友，你有困难，办得到的，我可以助你，何必出此下策？”
林保安怔了怔，手腕一软，手枪稍稍一垂，马上又挺了起来，依然指向何鸿燊道：“何先生！我知道你厉害，放下枪，我并非你的对手！”
何鸿燊见林保安已露怯意，便趁热道；“你缺钱应急，大可开门见山，需要多少？你说！”
林保安一听，果然大喜道：“是！何先生，我想向你借五十万。”
何鸿燊不置可否，却反问一句道：“为什么你不先向你的老大开口？”
林保安摇头道：“不行！叶老大不答应，他说……他说轮盘这鬼佬玩意，是何先生你一手搞起的，你早就吩咐各弟兄，绝对不可沾手轮盘这玩艺，我不听，赌输了，欠人家的钱，他要我自己去解决，要不向你何先生借，所以我走投无路，才找何先生你。”
何鸿燊瞥了一眼，斩钉截铁的道：“五十万，太多了！也不合理！”何鸿燊深知，在对方的枪嘴下，破财是必然的了，但任由对方狮子大开口，传将出去，他何鸿燊便会被人瞧扁了。
林保安被何鸿燊的气势震慑，有点心虚，无奈放软口气，道：“那何先生你说，多少？”
何鸿燊想了想，便断然的道：“就给你十万吧！多则免问，你收不收？”
林保安沉默不语，手枪垂下又挺起。
何鸿燊冷哼一声道：“我何某人不喜欢多费唇舌，与人讨价还价！”林保安终于点了点头，他手握的左轮枪，不由也垂下了。
何鸿燊就在办公室内，拔电话到帐房。吩咐帐房马上送十万元现金来。
帐房人员把现金送到时，林保安的手枪又举起来了。他鉴妥收据后，便从何先生手上接过十万元现金。他的双手有些颤抖，显然情绪非常激动。
何鸿燊转身就欲走出去，林保安忽然叫了一声：“何先生！留步！”
何鸿燊知道林保安依然枪不离手，无奈只好转过身来，沉声道：“你还有什么事？”
林保安忽然抢前两步，噗地双膝跪在何鸿燊面前，痛哭流涕道：“何鸿燊先生，我走投无路，才出此下策，希望何先生念在叶老大的面上，不要开除我，打破我在赌场的饭碗，我……我就没活路了。”
林保安情绪激动，他的手又紧握手枪了，一叠连声的嘶叫道：“何先生，你若不答应，我……我就自杀给你看。”
何鸿燊何鸿燊深知这等亡命之徒，情急之下，是什么事也敢做出来的，便微一点头道：“你先起来，此事以后再说。”
林保安一听，以为何鸿燊已答应了，激动之下，不由便感恩戴德地叩拜起来，但何鸿燊却已大步走了出去。
好一会，林保安骤感四下寂静无声，这才惊愕的抬起头来，他这时才猛然醒觉，他已闯下弥天大祸，眼下的沉寂，不过是暴风雨前夕的一霎平静罢了。
林保安猛地跳了起来，他知道，他在何先生面前动枪，已犯了赌场的天条大忌，就算何先生肯放他一马，何先生的手下亦决不答应，十万元到手，他在赌城却已再无容身之地了。
就在当晚，林保安的妻子和老父，带了一支手枪到赌城警厅，交给负责这宗“持枪绑架案”的西洋警司里必度。
林保安的妻子说，她接到一个电话，要她立即到楼下取一些东西，她下到楼下，这包东西已放在地上，上有字条写着她的名字收。带返家中拆开一看，原来是林保安作案时用的手枪，并有纸条要她交到警方手上，因此她就把这支手枪带到警厅来了。西洋警司里必度当时便推测说：“林保安必定是受到某方面强大压力，因此不敢远走高飞，他交回作案手枪，他很快就会前来自首了，这案件涉及何先生，连警方亦不敢大意马虎，如果林保安肯前来自首，可就省了警方一番功夫。”
西洋警司里必度的推测很准确，林保安最后他自知走投无路，果然第二天下午，他便自己打了个电话给里必度警司，表示自己决定自首，但要求里必度要保证他的人身安全。
里必度见省了警方一番功夫，自然一口答应林保安的要求。
经过一番布置后，里必度依约率警员到达林保安约定的地方，果然见林保安在空手等候。他随即被捕，警方在他身上没有发现任何武器，也没有任何财物。
里必度对林保安说：“这事涉及何先生，不得不严厉处理，请多包涵！”说着，便把林保安扣上手铐，押返警厅作进一步调查去了。”
不久，赌城的法院开庭审讯这宗“持枪绑架勒索案”了。这宗案件可不简单，因为持枪、绑架、勒索三条罪中的任何一条，均可判上重刑，更何况是三罪齐发。
林保安的亲属朋友，都替林保安捏一把冷汗，但谁也毫无办法，因为林保安犯着的是何鸿燊，何鸿燊在赌城的名头，就连三岁的娃娃也不会陌生。
在法庭上，西洋警司循例据案情向法官指控，便非常详细陈述了案情，甚至没有遗漏林保安自首时，曾向他要求保证他人身安全的细节。
接着是林保安的辩护律师上庭，向法官替林保安辩护，这是一位西洋籍的律师，是一位朋友私下替林保安聘请的，因此林保安对这些律师亦满怀信心，他相信有朋友出面维护他，就算并非无罪释放，也必定可以获得轻判或者缓刑。
西洋籍律师滔滔雄辩，他列举三项法律依据，替林保安辩护。
他向法官陈辞说：“首先被告原为葡京公司保安，所用的枪械，是公司所有，并非他本人私有，因此并不构成藏械、持械罪名。其次，当事人亦非向原告借钱，而是向公司借支薪金，他签的收据，是写给公司而并非写给原告本人。最后，当时被告并非向原告提出借钱的数目，而是原告主动问他需要多少，这便不能称之为勒索。”
辩护律师结果陈辞道：“综合以上所述，因此本律师确信，被告当时是因一时冲动，犯了不当的行为，以不正当的手法取得正当的金钱，这种行为本身有违法律，但其本意并非犯法，亦并无预谋，本律师认为，被告的法律责任，是企图以不正当手法，去取得正当金钱，可视之为民事上的钱债纠纷，望法官大人酌情轻判，谢谢。”
辩护律师的雄辩，很有说服力，法庭的气氛因而亦轻松了点。
这时法官向被告林保安直接发询问道：“假如法庭接受你的辩护律师所陈，你是否愿意退还及赔偿原告的金钱损失？”
林保安自然立刻回答法官道：“我愿意赔偿原告的金钱损失，求法官大人轻判。”
法官微微一笑道：“是否轻判，一切待法律裁决，当然也看原告是否撤消对你的刑事起拆。”
不久法官便宣布退庭，第一日的审讯便完毕了。
翌日继续开庭聆讯，由原告何鸿燊，以被害人的身份出庭作供。
此事已震动了整个葡京娱乐公司，人人都急欲知道何鸿燊将如何作供，因为这将涉及到被告林保安的命运，更重要的是，此事势必牵动葡京娱乐公司日后的整个人事管理制度，葡京集团中的命脉是赌场，而赌场的主管级人马，多半是叶汉的手下及亲信。因此人人都睁大眼，侧着耳，不敢遗漏有关此案的任何讯息。
何鸿燊是否会出庭作供？他在法庭如何作供？当晚是一个万众瞩目的不解之谜。
这个万众瞩目的谜底，却很快便揭开了。
第二天上午法院开庭，何鸿燊竟然极准时的在法庭出现，而且也以肃然的神态坦然作供。
法官问何鸿燊道：“你当时为什么同意拿十万元给被告？”
法官这一问，不但身为被告的林保安的心陡地扯紧，就连旁听席上的人，亦立刻屏住呼吸，听何鸿燊如何回答，因为几乎在场的所有人都知道，何鸿燊的供词，将直接决定林保安的命运。
理由很简单，根据法律观点，由于当时现场只有原告和被两人，原告的供词，直接证实被告当时的行为，例如只要原告承认被告当时是要求预借薪酬，而且是向公司提出，而并非向何鸿燊本人提出，那林保安“勒索”的罪名并不成立了。
同时，由于林保安作案时的佩枪是葡京公司所发，例如“勒索”罪名不成立，那“藏械”的罪名也就可以撤消。
另一方面，假如林保安的“勒索”罪名不成立，那“绑架”的嫌疑，也就失去存在的法律依据。
因此，林保安的案件关键只在于何鸿燊的一句话，虽然并非一言定生死，但“一言决命运”却是不容置疑的了。
一切的关键全在于何鸿燊的一句话。
法官的一句问话，从容镇定的何鸿燊本人，亦不禁稍一犹豫，何鸿燊自然清楚，他回答的一句话，势必决定林保安是否罪名成立，亦即决定他的下半生的命运；而林保安的背后，又牵连着与林保安同辈的一大批人的去向。
何鸿燊扫一眼庭上，这一眼包罗了高座台上的法官大人，另一面被告席上的林保安，以及旁听席上一批林保安的兄弟，各人的神色各异，显然心态各有所望所思，这一切都聚到何鸿燊的身上，亦将决定于他将要出口的一句话。
何鸿燊的心不由突突一跳，他那“一枪打出林鸟”。以此作为整顿葡京公司内政契机的宏图大计，在这霎间亦不禁摇晃了一下，如何回答？何鸿燊在心中反问，忽然他与林保安的目光相触，那是一种惊、恨、求的复杂眼神，何鸿燊心中不由浮出一句话：“既知今日，何必当初？”而这一切，又全因葡京公司自上而下用人唯亲而不重制裁之故，特别是赌场内部，自上而下制成的一个严密的关系网，连他何鸿燊身为集团的大股东兼总经理，亦针插不进，水泼不入，这种混乱的守旧企业制度若不加以强烈的“震**疗法”，这个病入膏肓的“重病体”如何可以“起死回生”！
何鸿燊心念电转，一股傲气蓦地涌上脑际，嘿嘿，何鸿燊什么阵仗没见过？今时今日竟会因畏惧而打退堂鼓吗？
这一股强烈的傲气，今何鸿燊的脸色忽地涨红了，他的目光凌厉的扫一眼全场，嘴角棱线猛地一抖，一句话更蓦地在法庭回响起来。“法官大人！当时我在枪嘴指吓之下，生死操于人手，别说对方勒索十万，便一百万也只能答允。”
何鸿燊此言一出，法庭上犹如响了一个闪雷，心牵此案的人，耳际、脑畔均一阵嗡嗡回鸣，因为彼此均心知肚明，何鸿燊这一句回答，实际上已决定被告人的命运了。
果然不久法庭再开庭时，三位会审的法官，其中包括一位女法官，一致裁定林保安持枪绑架勒索罪名成立，根据西洋当局律例，重判被告林保安入狱九年，而且必须交还十万元给葡京公司，否则，将以刑抵债，加判九年刑期。
何鸿燊法官宣判后，庭上雅雀无声，闻判者心态各异但均明白，随法庭这一序幕的揭开，葡京娱乐公司的一场龙虎斗已势不可免了。
林保安妻子闻判后痛哭失声，因为她知道，她的丈夫的一生已正式宣布完结了。
在这位保安员被囚的9年中，何鸿燊仍交待公司按月把这位保安员在葡京的薪水发给他家里人。9年刑满后，此人在娱乐公司辖下的一个设有赌场的物业中开设了商店，出售香烟、饮品、生果及杏仁饼一类的商品。由于在这赌场附近，就只有这一家商店，故生意不错。
这件事令澳门的市民啧啧称奇。此人曾威胁何鸿燊的性命，没有理由会获得如此厚待。人们认为除非何鸿燊同意，否则此人不可能在娱乐公司的物业内经营生意。
有人说，当日何鸿燊向这位保安员劝降，劝他自首，条件是会照顾他的家人和他出狱后的生活。最后大家都互守诺言。
这件听来令人毛骨悚然的事，就这样被何鸿燊轻描淡写地处理了，并且不留后患。
这件事一时传遍港澳，众人无不佩服何鸿燊的胆识和定力。
有人说，何鸿燊面对手枪，处险不慌，以“唇枪”战胜手枪，安然度过死关，乃因何鸿燊本身是神枪手。何鸿燊是香港一个射击协会的会长，据说他平日喜欢打猎，每次上山，除非见不到猎物，否则少有空手而归。六七十年代，他还时常远赴南韩济州的山林里打猎。拿枪拿得多，对枪自然视如儿戏，不当回事。加之这类险事，何鸿燊已经历过不少次。经历多了，自然够冷静、够镇静。
这也正是作为“一代赌王”的何鸿燊的英雄本色和胆识过人的本钱。
也正是这一点，使他在和叶汉争夺时，时时主动，时时处于上风。
这件有惊无险的事妥善解决了，但何鸿燊与叶汉的龙虎之争还没有完结。
1975年，叶汉退出“娱乐公司”；让儿子接替自己进入董事局的计划，又被何鸿燊破坏，因此极度气愤。经过反复酝酿，他决心在澳门开设一个赛马车场，以此与何鸿燊唱一出对台戏。
当时的明眼人均已看出，叶汉退休并不意味着他从此退出江湖。
果然，退休不久的叶汉又“卷土重来”，准备把一种新奇的博彩玩意——赛马车引进澳门。
据称，叶汉对赛马车发生兴趣，开始于1973年。当时，因为与何鸿燊不咬弦，赌场大权旁落，一肚子不得意的叶汉经常周游列国。有一回在北欧，他发现那儿的赛马车场特别红火，每场赛事都有几万人捧场，于是灵机一动，想把这种博彩的新玩意引进澳门。但是，那时候他还是“娱乐公司”的常务董事，心里很矛盾，因为他不愿意再给何鸿燊出谋献策，他觉得这样做不过是为何鸿燊脸上贴金，以前他给何鸿燊出过无数好点子，但何鸿燊并不感激他，相反，还处处对他加以排挤。他又想，不如自己挑头单干，转念一想自己的身份，又怕其他股东讲他故意抢赌场的生意，而大加干扰，所以那想法便抛之脑后去了。
“X他老母！老子人已脱离，想怎样干就怎样干，看谁还在老子跟前说三道四！”
几口唾沫下地，叶汉决定大干一场了。
在赌坛叱咤风云超过半个世纪的叶汉，怎会甘心斗志未酬，就在赌界销声匿迹呢？他向来认定唯有自己，才是澳门博彩业的真正霸主。何鸿燊对赌业、赌客既无了解，亦无感情，他擅长的只是一些旁门左道，功夫在赌场之外，这种人当赌王，不是对赌业的讽刺么？不能让他春风得意，必须马上把赛马车搞起来，挫挫他的傲气和霸气。
叶汉精心拟定了一个在澳门凼幽仔开设赛马车会的计划，很快进入实施阶段。
为防止消息走漏，计划实施是秘密进行的。
在向澳门政府递交经营赛马车会报告书的同时，为争取政府的支持，叶汉还向政府提出了投资南湾填海计划。
消息瞒得住别人，但瞒不住何鸿燊。他得知叶汉企图另立门户，在澳门开设赛马车场，一方面暗自惊叹叶汉确实是鬼点子多，另一方面也意识到叶汉此举是针对自己来的。搞赛马车会，肯定会冲击赌场的生意，而投资南湾海计划，更是直接与“娱乐公司”的发展有利益冲突。
何鸿燊不想让叶汉的计划得逞。
他脑子里闪过一个“歹毒”的念头——何不把叶汉的计划拿过来？赛马车又不是叶汉发明的，既然他没有专利权，为什么不抢先用上？于是，何鸿燊找来一些业内人士商议。有人提出异议，认为这样做不光彩还在其次，问题是那赛马车适不适合在澳门搞。商议中，不少人持怀疑态度。最后，有一个人出谋献策，“既然叶汉搞赛马车，那么我们干脆搞赛马！”
就这样，何鸿燊很快搞出了一个新方案：联合香港的大财团，在澳门的口岸建一个大型赛马场，开展赛马博彩活动，并进行一系列繁荣澳门的投资项目。
事实上，在此之前，澳府已接纳叶汉的计划，认为叶汉的计划有新意，特别是南湾填海计划，正中澳府的下怀，因为政府早就希望填海造地，扩展城区范围。
叶汉自以为这一着棋下得准，计划获准毫无问题。然而结局大出他的预料——何鸿燊居然“迟来先上岸”，他的赛马计划获得政府优先处理。这是什么原因呢？
这一疑问，叶汉是在参加一次澳门顶级宴会后彻底明白的。
当时的澳督名叫李安道，他是葡国派往澳门的第122任总督，他到任时间是1974年11月。1975年春节，澳门的富豪们宴请李安道。按以往的惯例，叶汉会被安排与澳督同席，但这一次。叶汉的席位被何鸿燊占据了，叶汉坐在远离澳督的旁席。直到这时，叶汉才明白，自己在澳门赌坛的地位，已经被何鸿燊完全取代了。
何鸿燊仗着自己在澳府中庞大的关系网，这一役，又将叶汉击垮了。
眼看着对手捷足先登，而苦心经营的计划惨遭厄运，叶汉怒不可遏，于是在报章上与对手展开了一场笔墨大战。
叶汉在报纸上刊登文章，强烈驳斥何鸿燊，指责他个人独霸澳门旅游娱乐公司董事会，对筹办赛马车会屡加破坏。叶汉还大爆一些内幕，指出他在澳门总督嘉乐庇任内（第121任澳督，任期从1966年11月25日始，至1974年11月李安道接任止），已向澳府申办赛马车，但在新澳督李安道上任后，计划却被何鸿燊蓄势破坏，无法成功。
数月之后，叶汉又说，当时何鸿燊曾向澳督李安道提出反建议，将赛马车改为赛马，更声称有香港大财团投资，而且有更巨大的投资计划，但以上种种却未实现，可见他是别有用心，目的只有一个，就是拖延、破坏赛马车的开办，以达到垄断澳门赌业、扑灭一切合理竞争的野心。
何鸿燊也不客气，他也对各种新闻媒体发表书面谈话，谴责叶汉违反董事会在1962年订下的协议，自办新博彩项目，抢本公司的生意。他嘲弄叶汉“吃里扒外”，“吃饱了撑得难受，给自己开一些毫无意义的小灶”。
两人之间在报章上的公开叫战，持续了好几个月，除了增加港澳两地市民的谈资，便是两人之间的隔阂和怨恨日益加深。
这里面有一个疑问，叶汉说何鸿燊的赛马等计划未见实现，到底是怎么一回事呢？
原来，按照何鸿燊的赛马计划，是联合香港马会一起投资，但香港马会对此兴趣不大，双方协商合作未成，因此何鸿燊的新口岸跑马场计划告吹。
所以，叶汉讲何鸿燊搞赛马并无可行性，匆匆上阵，目的只是为了对他的赛马车计划实行封杀。由于计划破产，何鸿燊暂也无话可说了。
在这种情况下，澳督李安道又再度邀叶汉到澳府，商议曾被搁置的在的凼仔办赛马车场的计划。
在新澳督李安道的支持下，叶汉的赛马车计划很快获得澳门政府的批准。
已经70岁出头的叶汉，要甩开膀子大干一场了。他邀来澳门华人代表何贤、香港电影业巨子邵逸夫、香港超级富豪利铭泽等人，出任澳门赛马车会的名誉主席，而他自己则领衔挂帅，充任主席。
一时间，港澳两地万人瞩目，赛马车会闹得声势浩大，沸沸扬扬。
据称，马车赛兴起于1806年的美国，后在欧洲、澳大利亚、新西兰等地区推广开来。叶汉经营赛马车，则是将此项活动首次带入亚洲。
所谓马车赛，是由一匹标准种马拖着一辆双轮车，骑手坐在车上驾驭马匹奔跑的比赛，凡最早到达终点者为第一。由于参赛马的步伐不同，分为“对蹄马”和“边蹄马”两种。澳门采用的是“边蹄马”，当时赛马车场的骑手有40名，原为澳大利亚人，第二年起改为澳门本地人。参赛的马匹原来有500匹，后因业务不佳逐渐减至300匹。
何鸿燊自从1977年8月获澳门政府批准专营赛马车后，叶汉就开始在凼仔填海兴建赛马车场，耗资1.5亿元的赛马车场于1980年初建成，共计占地21.3万平方米，车道全长2110米，5层看台大楼的建筑面积达3.5万平方米，全天候跑道可容8至12辆马车出赛。场内有世界第一流的巨型电子影像显示屏幕，还有电子售票派彩机。此外，场内还设有电话投注服务，并设“合法外国投注站”。投注分独赢、位置、连赢、三重彩和六环彩等。它是亚洲第一座赛马车场，也是东南亚最大的赛马车场。
1980年9月6日，这是叶汉扬眉吐气的日子。这天，在宏伟壮观的赛马车场上，举行了盛大的赛马车博彩活动的揭幕典礼，港澳不少政要商贾名流前来祝贺捧场，新澳督伊芝迪（第123任澳督，1979年到任）主持了开幕仪式。1.5万个马车迷和观众云集场内外，平日人烟稀少的凼仔，一时间人山人海，热闹非凡。
作为赛马车会主席的叶汉，这次算是大出了一番风头。
开幕典礼之后，举行了第一场马车比赛。这一项全新的博彩赛事，给沉闷的澳门博彩娱乐业注入了强大的活力。
按照叶汉与澳门政府签订的专营合约，他拥有20年经营权，每年须向政府缴纳专利税450万元。
赛马车会的成功举办，使一度在赌坛失意的叶汉又再度风光起来。
不用说，这场赛马和赛马车之争，叶汉是大大地战胜了何鸿燊的。在几乎整个80年代这个时期，澳门的博彩业出现了两大赌王，一个是掌管赌场的何鸿燊，一个是掌管赛马车场的“职业赌枭”叶汉，两人几乎平起平坐，不相伯仲。
然而，叶汉此时已是75岁高龄的老人了，奋斗、抗争了将近一辈子，直到人生的黄昏时段，才取得这样一个显赫地位，心情并非旁人想像的那么痛快。在一段兴奋过后，回望走过的坎坷道路，他甚至有几分酸楚，有几分悲凉。他觉得自己成功太晚了，看看前面所剩的岁月，他几乎觉得这样争强斗胜太没意思了。
然而，转眼之间，叶汉又全身憋足劲。他太容易受外界的刺激了，难怪他的对手们认为他缺乏“定力”。
如果赛马车不断取得胜利，叶汉或许会慢慢变得无精打采；如果赛马车疾速陷入人力无法逆转的绝境，叶汉也可能会变得心如死灰。糟就糟在赛马车生意红火了一阵子之后，行情渐渐跌了下来。虽然进账不薄，但与每场赛事的庞大开支比较，还是入不敷出。
更令叶汉头痛的，是何鸿燊开始全力攻击他。
当时，叶汉还是“娱乐公司”的股东之一，虽然卸去了一切职务，但仍持有近10％的“娱乐公司”的权益。何鸿燊不断向叶汉施加压力，使叶汉难于招架。为了集中人力和财力挽救危机重重的赛马车，1982年，叶汉把他在“娱乐公司”的所有股权，以3亿港元的价格套现，转让给香港商人郑裕彤。
此人亦非等闲之辈。
郑裕彤不仅是叶汉的朋友，也是何鸿燊的朋友。70年代后期，他曾两次染指赌业，一次是与叶汉合作，企图推翻何鸿燊一手遮天的“娱乐公司”，夺取澳门赌业的专营权，但没有成功；另一次是与何鸿燊等人合股，在伊朗开设跑马场，想赚阿拉伯人的钱，最初大获成功，赚了很多钱。
由此至少可以看出，郑裕彤对赌业情有独钟。
此公其实是一位投资高手。如今，他在香港是一个响当当的人物，他与李嘉诚、李兆基、郭氏三兄弟并称为香港地产界四大巨子。他还是名噪内地和港澳地区的“周大福珠宝”的大股东，是一位“珠宝大王”当今广东省的高速公路，就是他投资内地的项目之一。”
郑裕彤的投资理论是：“凡与民生有密切关系的生意都有作为，女人喜爱珠宝，举世皆然；人要住屋，年轻人成家后自辟小天地，于楼宇便有大量需求，做这些生意不会错到哪里！”
他对赌业的投资解释为：“与民生无关，但与人性有关。”
在叶汉出售“娱乐公司”的股权给他的时候，郑裕彤已经是叱咤香港工商界的风云人物。
郑裕彤只受过小学教育，15岁时因为日寇侵华，在父亲安排下，由故乡顺德到澳门投靠经营周大福金铺的至交周至元，开始在店里打杂，3年后升为主管，并娶了老板17岁的女儿为妻。婚后两年，即1945年，郑裕彤奉岳父之命到香港皇后大道中开设“周大福”分行。1956年，周至元与合伙人年事已高，便将生意转让给郑裕彤，在他的苦心经营下，“周大福”如今成了香港三大金行之一。
不过，郑裕彤成为超级巨富的，不是黄金生意，而是地产。1970年，他与香港商界、金融界巨子何添、郭得胜及何善衡等，合股成立新世界发展公司，全面向地产进军。他以1．37亿港元，向太古洋行购入尖东“蓝烟囱”旧址，用来兴建新世界中心酒店、购物商场以及丽品酒店，这幢美仑美奂的欧洲式建筑物，成为新世界集团的标志。此后，郑裕彤把准机会，四面出击，频频得手。
1982年，郑裕彤加入“娱乐公司”，从此，澳门博彩业进入了何鸿燊、霍英东、郑裕彤三大巨头并驾齐驱的新时期。
霍英东虽然是“娱乐公司”最大的股东（占40％以上的权益），但和郑裕彤、叶德利这两个较小的股东一样，只管拿钱，不管赌场的具体业务，澳门赌业的经营大权完全落在何鸿燊一个人手中。
剔除叶汉之后，内部再也没人跟何鸿燊争权夺利了，他开始以一家之主的姿态，更加广泛地博取民心以及澳门政府的赏赉。1982年8月，他个人捐资2000万元，兴建澳门新口岸体育馆；同年12月，他再次和澳门政府就赌场经营续约，主动提出增加公司上缴政府的赌税：从1983年1月起，盈利税率由10．8％提高到25％，1987年1月1日开始，每年递增1％，一直到30％。
“我个人和政府都认为，博彩业在澳门的存在，并不比在世界上任何一个地方更坏，它带来的利益大大补偿了社会观念下所引起的不适当之处。……感谢这次参与谈判和签署博彩经营合约的人士，特别要感谢娱乐公司的总经理何鸿燊先生，何先生和政府衷诚合作，他经常将公司的利益与澳门整体利益互相协调，致力于繁荣澳门经济，这一点很值得我们赞扬！”
既然已经彻底退出“娱乐公司”，叶汉便对旧怨家那边的好事坏事，尽量不闻不问。事实上，他对何鸿燊憋着满腹怒火，只是无暇骂人罢了。
自赛马车营业以来，尽管叶汉作了很大投资和努力，但投注额一直不理想。他原来预期每年的投注额至少应该有5亿元，但1981年，总投注额只有1．3亿元，到1983年跌到6000万元，1984年更跌到了4000万元，使得赛马车公司连年严重亏损。
叶汉实在不甘心，他不能让旧怨家看自己的笑话，于是不断追加投资，想尽招数。1984年8月，澳门马车会成立4周年之际，叶汉专程从泰国请来四面佛铜像，供奉于马场，希望藉此吸引游客，带旺赛事。这也可说是黔驴技穷了。
即使求助佛祖，赌客也未见增多，马车会照旧亏本。面对叶汉这种惨淡经营的境况，有些好心的旧友开始责备他，讲他不该赌气退出“娱乐公司”，不该出卖股权，并说霍英东、郑裕彤等人眼下如何大把大把赚钱。
这些话不啻于朝叶汉的伤口上抹盐粉。叶汉说：
“何鸿燊向来只把我当个摆设，我看不过眼。我为什么不干了？第一，我不是为了钱；第二，是免得时对摩擦。不如让他发啦！真的，如果不是何鸿燊争权，我不会走，也不会退股不捞！”
1986年，叶汉和何鸿燊之间又大闹了一场，由于事头是何鸿燊惹出来的，结果难辞其咎，只好赔钱息事。
这年，春风得意的何鸿燊接受英国广播公司（BBC）电视采访。谈到开赌场，自然谈到叶汉。在谈到叶汉为何退出“娱乐公司”时，何鸿燊说叶汉不肯引进新技术和外国的赌博方式，故而退休，并出售其赌场股权。其间还历数了叶汉诸多不是。
何鸿燊这个采访节目播出之后，在一些关注赌业的人士中间，产生了较大反响。叶汉在英国的一位朋友看到这个节目，特意复制下来，拿给叶汉看。
叶汉不看则已，一看怒火冲天，他对着电视中的何鸿燊破口大骂。骂完之后，叶汉逢人便替自己辩护：“X他老母！以为在伦敦讲没人知道，以为我不懂英文，就讲我的闲话，说我是乡下仔一名。其实赌场一开张，我们就穿制服、打领带，年年旧历年请客，一定留张台给澳督赌第一铺百家乐，伙计个个穿礼服，在旁边侍候澳督，这些都有照片为证！”
此外，有一位BBC记者还写了一本书，书中说世界上最会赚钱的有6个人，何鸿燊是其中之一，里面有段话提到叶汉，说叶汉在“娱乐公司”时，把赌场搞得一塌糊涂，又不肯引进新技术和新的管理方式，他手下的荷官对客人毫无礼貌，时常抢客人的茶钱。
这些说法与何鸿燊同出一辙。
因此，看过这本书后，叶汉坐不住了，愤然道：“放屁！澳门赌场所有的新东西，包括轮盘、21点，买喷射船……都由我搞出来，何鸿燊不熟行，怎么会由他搞？我人都走开了，还继续诬蔑我，是什么意思？”
叶汉认为何鸿燊在电视里的讲话毫无根据，是存心诽谤他，毁坏他的声誉，于是不依不饶，马上找来律师，准备控告何鸿燊，据叶汉称，这一次何鸿燊也吓坏了，他托何添邓肇坚爵士来向他讲情，说何鸿燊知错认错，承认出言有失，情愿赔偿50万律师费和一封道歉信，以化解此事。
至于何鸿燊是否亲笔写道歉信给叶汉，无法在何鸿燊处得到印证，但叶汉一口咬定：“写了，因为他知道自己讲错话。”
如果叶汉所说属实，那么，叶汉算得是不大不小地出了一口气。
但是，痛快、过瘾，对这时的叶汉而言，只是一瞬之间的感觉，他的赛马车公司已经令他焦头烂额了。
营业情况以每年亏损1亿元的数字发展。按照叶汉与澳门政府所签的专营合约，假如电脑记录的总下注额每年少于1．5亿葡币测免缴博彩税。自马车会开业以来，每年总投注额从来没有超过1．5亿，所以叶汉也就从没有向政府缴过税。
直到1988年1月30日举行最后一赛马车，叶汉总共亏蚀10亿元。
亏蚀的客观原因，就当时的条件来说，可能是由于赛马车场地理位置不佳，开设在凼仔岛，离澳门闹市区较远，前来澳门的一般赌客懒得光顾；其次，港澳人士以为赛马车的比赛节奏太慢，来得不够刺激；另外，还受到香港每周两次赛马的影响，许多香港赌客感到顾此失彼，于是干脆放弃到赛马车场下注。
在这种困境之下，叶汉决定正式退出马车会，并将马车会卖盘。
叶汉承认自己搞赛马车是失败的，但他的性格就是承认失败，毫不掩饰，要输也输得起，而且输得洒脱。他是这样解释自己的失败的：
“我见北欧赛马场免费送饮都无人光顾，以为不行，后来才知道，原来北欧整天下雪，跑马整天失蹄，便无人赌马；赛马车就不会失蹄，所以在北欧大受欢迎。但澳门同北欧完全不同环境，赛马车引不起人们兴趣，这就失败了！”
在重重危机之中，澳门马会熬到了1990年。
12月14日，马会潜伏已久的危机全面爆发。这天上午，澳门法院和警方带人强行关闭了赛马场。并宣布，澳门马会从这天起无限期停赛。
在这段时间，外界曾一度风传叶汉要打回澳门，收购马会的股权。但是叶汉很快对澳门新闻界说：
“我年纪已老，再无兴趣购买澳门马会，传说我会购买1亿元股权一事是不正确的。老实说，我目前仍然持有马会500万股。……我认为何鸿燊对经营这类企业有他的构想。我相信他会购买马会过半以上的股权甚至全部。”
果然，一直关注着澳门马会的何鸿燊开始出击了。
1990年12月31日，他联合丽新集团、太平洋协和集团、汤臣太平洋集团和金城集团，组成新财团，以4.5亿元的低价，购入了澳门马会原本值15.3亿元的股权，把台湾“朕伟”财团一些大股东彻底赶出澳门。另外又注资5.5亿元，使停业一个多月的赛马会重新开张。
收购赛马会，对何鸿燊来说有两点好处，一是只要经营得法，赛马本身有利可图；二是控制了赛马会，便等于拥有了凼仔的大片土地。
凼仔是澳门政府近年重点开发的地区，建设中的澳门国际机场便座落在这里。将来凼仔的地价自然会大幅上升，光从发展地产来看，这也是一次极有眼光的投资。
如今的凼仔呈现出一派欣欣向荣的景象。
叶汉有次旧地重游，看到自己曾在这里经营的赛马车会，如今辗转落到何鸿燊手中，变成了赛马会，而且经营得生机勃勃，但他并不介意，还得意地对旁人说：
“我眼光虽然错了，但没有赛马车，又何来赛马？我是个喜欢起头的人，赛马车带旺了凼仔，你看，凼仔如今多旺呀！”
叶汉说得不错，他的确是个“喜欢起头的人”，一生中，他起过不少的“头”，但他喜欢起头却不喜欢收尾，准确地说，他是不善于收尾，总是把一大堆的麻烦甩给别人，他却躲在旁边看笑话。进入老年，叶汉这一点表现得尤为突出。好像他是有意这么干似的，就像老顽童玩弄恶作剧。但他的态度又仿佛很认真。
稍微年轻一点的何鸿燊替他“擦过不少屁股”，叶汉“故意把屁股弄脏”，何鸿燊无比恼火，但又不得不费劲跟着去擦。
或许这就是进入老迈之年的叶汉，对老冤家的一种特有的挑战方式吧！
1988年，叶汉卖掉赛马车会之后，又在何鸿燊跟前“拉了一屁股尿”——居然又在公海上开起赌来。叶汉的“东方公主”号赌船奇招迭出，把澳门街的赌客大批勾走。
何鸿燊一方面在擦着叶汉的屁股，一方面又要操心赌场的发展，真的是穷于应付。
而澳门这块肥肉，海内外多少双眼睛都在盯着。除了叶汉这个老对手，有时一不小心，说不就冒出另一个对手来了。
赛马是何鸿燊没有办成的项目。台湾商人盯紧了这个项目，他们要上澳门这弹丸之地的赌国来一展身手。他们是台湾的朕伟财团。一边是两大赌王争战不休，一边台商乘权杀入，是否，赌王相争，能让台商得到呢？
朕伟财团是风风光光杀进澳门的，但却是在悲悲烈烈的情形下离开台湾的。
当时，台湾报章甚至以屈原的名句“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还”赠给“朕伟”，为它送行，暗示“朕伟”此行前途未卜，且有可能“一去不复返”。