第三十二章 主场优势，客场劣势
“你们不用插手，我自己来就行。”江寒淡淡道。
“小江，你一个人忙得过来吗？”秦嫣然急得要死。
她有心帮忙，却完全不知道该怎么帮。
这时，江寒突然回头看了她一眼。
“相信我。”江寒露出一个淡淡的笑容。
原本还急得如同热锅上蚂蚁的秦嫣然，一下子却是平静了下来。
她感觉江寒的笑容仿佛被魔力一般，那是抚慰人心的魔力。
秦嫣然很确信，认识江寒以来，这应该是对方第一次真心微笑道。
事实上，也的确是如此。
这次的切磋，使得江寒回忆起了百年前，跟米其林创始人的那次巅峰对决。
（本故事完全虚构，大家不要代入现实）
巧得是，那一次对方选择的也是惠灵顿牛排。
不同的是，江寒当初面对的是名副其实的神厨，可如今对擂的王德发嘛，那就没什么好说的了。
江寒看得上的人很少，抛开历朝历代的统治者不谈，米其林创始人算是江寒看得上的对手之一。
也正是因为这个家伙，使得江寒意识到，西餐也是有着可取之处的。
想到那位老友，江寒也是倍感唏嘘。
时间过去的真快啊。
是的，时间过去的很快，转眼间，王德发这边已经烹制好了惠灵顿牛排。
为了完胜江寒，王德发特意选择了最极品A4级和牛，这也是国内能够找到的最好的牛肉了，光是这么一块，就要近万元。
至于其他的配菜，王德发也是选择了最极品的。
总之，这一份完美品质的惠灵顿牛排，卖的话，至少得要五万元起步了。
装盘之后，那也是香气四溢。
围观的顾客们，一个个口水都快流一地了。
想着自己居然能够免费品尝这样的极品肉排，顾客们都热泪盈眶，朋友圈几乎都快发爆了。
至于江寒这边的情况，倒是没有任何人关注，所有人的心思都在惠灵顿牛排上面。
众目睽睽下，王德发将餐盘盖住了，这是为了防止味道散完，以及变凉掉。
毕竟，江寒这边还没完工呢。
顾客们也是唉声一片，即便让他们闻着味儿，他们也能吃好几碗大米饭。
现在闻不到极品牛排的香味，搞得他们浑身难受，像是有虫子在爬一样。
“江师傅怎么这么慢啊？我都快等不及了，为什么非得两边都完成了，才能够开始品尝呢？现在能让我吃口极品牛排，死也值了啊！”
“还有的等呢，佛跳墙制作手法极其繁琐，估摸着还得煮好一阵子呢。”
“怎么会这样？！就不能快一点儿吗？大伙儿都想吃牛排，谁乐意吃劳什子佛跳墙啊！”
顾客们议论纷纷，言语之间居然没有一个看好江寒的。
这不和谐的声音传到秦嫣然以及工作室成员们耳中，也是搞得她们相当不爽。
只是，看着江寒那优哉游哉的模样，秦嫣然一众人也是替他捏了把汗。
“嫣然姐，江寒哥该不会要输了吧？”有成员忍不住问道。
秦嫣然回瞪过去，不悦道：“说什么呢！小江可是咱们的大厨，别人不看好他就算了，咱们必须得给他打气啊！”
“可对方的王师傅实在太厉害了，你是没看到他刚刚的刀功，那都出神入化了！”
“就是就是，江寒哥哪怕再厉害，可毕竟年龄阅历搁那儿放着，这次恐怕是要撞个满头包了。”
听到这里，秦嫣然也是满眼担忧地望向江寒。
事实上，她自己也觉得，江寒此次的挑战未免有些太莽撞了。
要知道，对方可是米其林二星大厨啊！
不同于之前被江寒赢过的普特，普特虽说被标为米其林三星大厨，但那更多是因为他的经济跟地位，所以被扣了个三星大厨的帽子，实际上水平不怎么样的，搞不好还比不过正儿八经的一星大厨。
因此，哪怕江寒先前战胜了普特，秦嫣然却依旧不觉得他能够赢得了王德发。
王德发那可是货真价实的二星大厨，可没有任何水分的。
再者说了，这里可是米其林餐厅的后厨。
人儿是主场作战，水平指定会表现得更好的。
反观江寒，客场作战占尽劣势，甚至连一个帮厨都没有，完全是一个人去完成佛跳墙的。
秦嫣然叹了口气，已经开始构思了，关于江寒惨败后，自己该如何安慰他。
时间一分一秒过去，就在顾客们快要等不住的时候，江寒这边终于完成了。
这么快？
王德发惊讶地看了下时钟，这才仅仅过去两个小时。
他虽然不会烹饪佛跳墙，但多少也是听说过的。
佛跳墙这种东西，之所以逐渐被时代淘汰，主要是制作流程太长了。
在这么一个快节奏时代，连为爱鼓掌都讲究一个速战速决，更别提做饭了。
佛跳墙想要做好吃，少则三五小时，长则熬制整整一天的都有。
因此，对于江寒两个小时就完事儿，王德发除了惊讶之外，更多是觉得江寒开始摆烂了。
“贵客，看来你放弃了啊。”
看了眼江寒端来的乌漆嘛黑的瓦罐，王德发忍不住意气风发道。
客场作战的劣势一览无余，即便是个合适的瓦罐，江寒都搞不来，只能随便拿一个。
江寒没有说话，仅仅是把瓦罐抬到了餐桌上。
顾客们早就等不及了，所有人目光全都集中在餐盖上。
那里面压着的是他们心心念念的极品牛排。
至于江寒端出来的瓦罐？没有任何人在乎的。
即便是秦嫣然，张了半天嘴也不知道该怎么尬吹一波。
主要江寒的这个瓦罐，根本看不出任何特别之处来。
甚至连一点儿香味都没有逸散出来。
秦嫣然忍不住打量了江寒几眼，眼看其面色无悲无喜，却也不清楚他现在到底是怎么个心理状态。
“贵客，既然咱们两边都完成了，那该顾客们品尝了吧？”
王德发笑呵呵道。
江寒点点头，表示赞同。
“好歹是切磋，那么咱们稍稍正规一点儿吧。”
王德发拍了拍手，服务员拿来了投票箱。
意思倒也是一目了然，顾客品尝完毕后，可以给喜欢的美食投上一票。