公益西桥地铁站B口

晚上六点到十一点半，冷面大姐闫冬梅准时守在地铁口。她的微信名叫“女强人闫冬梅”，是东北人，烤冷面是她的事业。

在烤冷面成为事业之前，闫冬梅是个正儿八经的月嫂。她2008年和老公来北京，先在一个月嫂培训班学了几个月，因为聪明，很快拿到了月嫂证，不仅菜做得好，还熬得一手好汤，催乳、伺候月子样样在行，一个月能挣一万多。就是伺候月子、照顾新生儿比较累，她经常一个晚上都不怎么睡。

闫冬梅的老公也是东北人，搞装修，打零工，从给师傅当学徒打下手，到现在自己能独自贴瓷砖、贴壁纸、刮泥子、刷漆、水电改造，多的时候一个月也能挣个五六千。

闫冬梅决定把烤冷面当事业缘于一次公园游。儿子放暑假来京，她和老公带着儿子去北海公园玩，大老远，就看到很多人围成一圈，走近了看，是一个50岁左右的大姐在卖烤冷面。

一个简易板车，一个白色牌子。红色的大字在上边写着：烤冷面，手抓饼。闫冬梅买了一份，吃了吃，觉得味道一般。“味道一般还能卖这么好？”她觉得自己肯定能比这大姐做得好吃。坐在树荫下看着络绎不绝的人群，她仿佛看到了商机。

平底锅刷上少许油，烧热，把事先买的冷面铺上去，鸡蛋打在上面，翻面，撒上孜然、咖喱粉、洋葱、香菜，刷上酱。一股香味儿从厨房飘出来，到了正在写作业的儿子鼻子里，儿子迫不及待冲进厨房，拿起筷子夹起冷面，刚吃了一口就眼睛瞪得老大：“妈，这个比我们学校门口的好吃多了！”

儿子的赞同，成为她创业的动力。她在网上买了辆小吃车，这就开始了她的烤冷面事业。

除了卖冷面，她也卖臭豆腐和手抓饼。刚开始顾客很少，随着回头客越来越多，这生意也就慢慢做大了。

无论什么时候出地铁站，这里都会围着五六个人。后来忙不过来，她就把老公叫过来帮忙。俩人服务态度都很好，一看见人就笑眯眯地问：“要啥口味儿的，老妹儿（大兄弟）？”

有时候，闫冬梅也会和老公拌嘴，比如正摊着面或打着蛋，就冷不丁来上一句：“你行你整啊！”即使拌嘴时满脸不屑，抬起头面对顾客时，又立马笑脸相迎。也有时候吵得凶了，老公在后边用肩膀一边怼着闫冬梅，一边磨磨叨叨说着什么，但闫冬梅都不应。

快到冬天的时候，冷面摊儿上又多了一个圆嘟嘟的身影，那是闫冬梅的儿子晨晨。放寒假了，晨晨在东北老家待不住，就来北京帮妈妈卖冷面。但是妈妈不知道，这个14岁的小男孩已经在奶奶的陪同下办了辍学。他知道自己不是学习的料，也想来大城市闯一闯。他前一阵看了《陈二狗的妖孽人生》，对未来充满了期待，他觉得自己也能跟陈二狗一样，没读多少书也能有一片天。

晨晨把袋子撑好，冷面盒子放进去，打好包，轻轻递给一个和自己年龄、身高都差不多的眼镜男孩。男孩穿着十八中的校服，脖子上挂着苹果手机，耳朵里塞着耳机。晨晨用余光看向男孩，男孩手里提的是乐高蝙蝠侠的模型，那是他梦寐以求的模型，从电影频道看了《蝙蝠侠》以后，他就疯狂地迷上了这个超级英雄。

男孩的身影消失在街角，晨晨继续低头绑着塑料袋。