5.

方小舟很快发现这家美食屋跟别的小铺的不同。

早晨起来后,她打开了美食屋的门,原以为会见到街道对面的曾府大门的,谁料出现在眼前的,却是完全陌生的建筑,陌生的街道。

“这……”方小舟吃惊不小,走出门,才发现自己站在长长的一条深巷末端,不过两块踩脚青石板的宽度对面,是高高耸立的民居的隔墙,而巷子的另一边,美食屋门面的这边,经由巷子出去,一路上,也是高墙。

搞什么啊?用常识来考虑,要开美食屋招徕生意的话,一般都是开在热闹的商业街吧?或者是行人多的繁华路段,这赵公子的美食屋开在这样的深巷里,还怎么会有食客上门呢?

因为计划着日后要开茶楼,对于路段跟规模的考量过的方小舟对店面选址的事情略知一二,现在发现美食屋地处毫无人气的深巷里头,自然多了一番疑惑,随后马上她就发现自己的重点错了。

不对不对,虽然这个问题很重要,但更重要的是另一个问题。

昨天,赵桐邀请自己的时候,她明明看到美食屋是就开在曾府门口的对面街道的,因为昨晚的心情太慌乱,压根儿没再注意这个问题,今天醒过来后,才又留意到这一点,以为自己平时或许忽略了这个美食屋,所以才开门验证的,结果,果然,美食屋并不在曾府附近,那昨晚是怎么回事?

方小舟心里狐疑。

对了,还有那个赵桐也很奇怪,他为自己做的竹笙鸽蛋,确实是对自己来说,非常喜欢,也非常有纪念意义的美食,他是怎么知道的呢?

“早!”

方小舟正百思不得其解,赵桐打着呵欠推开了门。

“赵公子早。”

“我说,小舟啊,你是我的助手吧?这么早起来,第一件事,知道是什么吗?”赵桐问。

“知道。”方小舟点头,走回店里,“是要给赵公子做早点,对吧?”

“聪明。”赵桐笑了。

“青岸叔呢?”

“去早市采购新鲜食材去了。”赵桐说着,将方小舟领进了厨房里,“我记得,你说你的厨艺很厉害,对吧?”

“当然。”

“所以,就给我做一顿早餐,露一手吧!”赵桐说着,指了指过道对面:“那边是食材储放室,要什么材料去那边拿,这边的水池里也有活鲜,你看着办吧!”

一走进食材收藏室,就感觉到一股寒意袭来,似乎,这里的温度,比外面要偏低许多度,刚好适合储放食材。

小小的储放室内,一个个陈列架上分门别类的放着水果,蔬菜,肉类,还有调料,佐料等等,红的绿的,黄的紫的,色彩缤纷。

方小舟注意到了,这里的果蔬,不仅仅是有当季的,还有往季的,比如京包菜,菠菜,儿菜,茼蒿,一般都是冬天才吃得上的,现在都暮春了,外面压根找不着这些菜的影儿,但这里不仅有,还保存得新新鲜鲜的,让小舟惊讶之余,更是纳闷,她看着站在门口一直注意着自己反映的赵桐,问:“你这里为什么会有这些菜?”

“唔,就跟,你的师傅为什么是比目鱼的原因一样。”赵桐嘻嘻一笑。

是说自己不宜追问吗?跟自己的师傅是子时的比目鱼一样不可思议,这间美食屋,还有这个赵桐,他的身份也一样不可思议?所以他才会相信她说的话,才愿意让她留在美食屋?

方小舟想起来了,赵桐说,美食屋的客人,都很特别,大概,这就是美食屋没有开在热闹的繁华街市的原因了?

方小舟难得地露出了笑脸,“太好了,我也想要有这样的一间储存室呢,这样一年四季随时都能做客人喜欢的美食,也不用发愁找不到过季的食材了。”

“那么,能开始为我做一顿早餐了吗?”赵桐问。

“当然。”方小舟看着赵桐:“请问赵公子喜欢什么样的早点呢?毕竟,我可没有赵公子那般高超的能力,能洞悉你喜欢吃的是什么食物呢?”

“当然当然。”赵桐笑眯眯地点头,"让我想想,嗯,那,就来一份虾饺,一份榴莲酥,一份烧卖,一份芋香糕,一份鱼片粥,一份……啊,算了,暂时这么多,麻烦小舟大厨尽快哦,至于早茶嘛,就我自己来泡好了。”

赵桐说着,走出了里堂,当真在茶几那边的橱柜里找出了茶叶,哼着小曲开始泡茶。

方小舟飞快地将赵桐说的那些早点逐一记了一遍,然后开始寻找制作这些早点的材料:面粉,鸡蛋,芋头,碎米……,而后用篮子装着,把这些食材搬到了厨房。

方小舟看到赵桐坐在食桌前,正对着厨房的玻璃窗口,边品茶,边朝她挥了挥手。

方小舟冷哼了一声。

她知道,赵桐要自己做这一顿早茶的用意,是在试探自己的厨艺。

这可难不倒她,毕竟,她可是子时的比目鱼的高徒嘛!

方小舟环视了赵桐的厨房一眼,很快分清楚了器皿的份量,于是马上拿了一个砂锅,放到了煤灶上,洗过一把碎米后,加入适量的水,煮着,随即飞快地将洗干净的芋头放进蒸屉,而后搓揉面粉,准备面团与饺子皮……

赵桐品着茶,看着小舟娴熟的有条不紊地完成一道道工序,眼睛里露出了满意的神色。

第一道被小舟送上来的是虾饺,虾是就在厨房处理台旁边的水池里养着的,方小舟从里面捞了四个虾,很快地去除虾线,而后拍晕了虾后,用刀尖划开虾壳取出了整个的虾肉,蘸上点调料,而后包进了自己做好的饺子皮里,捏好,放进了煮热了水的蒸屉里,不过三分钟,虾饺就好了。

赵桐看着蒸屉里四个饱满的虾饺,夹起一个尝了起来,再喝了一口茶,点了点头,这一幕被厨房里忙碌的方小舟看到了,得意地笑了笑,然后把第二道点心送了过去。

第二道完成的是烧卖。方小舟选用的材料是鲜肉跟春笋,正是吃笋的季节,与鲜嫩多汁的豚肉搭配一起,鲜上加鲜,将此馅料放入面皮里,捏成石榴花的形状,放入蒸屉里蒸个十来分钟即可。

赵桐打开了蒸屉的盖子,一阵清香扑鼻,再看其形,皮薄如蝉翼,晶莹透明,入口清爽,味浓不腻。

很快,金黄金黄的榴莲酥与芋头糕也送了上来,而最后送上来的鱼片粥,也散发着诱人的热气。

方小舟将调羹递给赵桐后,自己也啪地一声坐在了赵桐的对面,而后从砂锅里舀了一碗粥给赵桐后,自己也盛了一碗,慢慢就着刚才一并送出来的小菜吃了起来,抬头,看赵桐盯着自己,问:“我也还没吃早餐呢,你要的早点我都给你做好了,难不成还不让我喝粥吗?”

赵桐笑了笑,“当然不是。”

他拿多了一个杯子,斟满茶,递到了方小舟面前:“助手辛苦了,喝杯热茶吧!”

这是,认同了自己的意思吗?

方小舟莞尔一笑,接过了赵桐的那杯茶。