第15章 白 露

天气逐渐转凉，白昼阳光尚热，太阳一归山，气温便很快下降，夜间空气中的水汽便凝结成细小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上。尤其是经早晨的阳光照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”美名。

白露交节时间在9月7日至9日期间。

“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方”这是诗经里最为大众所熟知的句子，无疑也增添了白露的身价。白露是个名字非常好听的节气，很多人用它来取名，尤其是文学作品里叫白露的人很多，最著名的是曹禺的名著《日出》的主人公叫陈白露。如今，曹禺故乡潜江市的曹禺公园里，有一座拱桥就叫做“白露遗珠”。就是目前时尚的动画、动漫、掌机游戏作品里的人物，也有不少叫白露的。

我最欣赏的是关于白露的谚语，不但有语言艺术美，并且表达和描摹都堪准确。

“处暑十八盆，白露勿露身”，这两句话很小时就对我有影响。处暑十八盆，有两个盼头，一是每天洗一次澡的热天只有十八天就要结束了，天凉了。二是不用天天洗澡了，过去洗澡是在一个木澡盆里洗，不痛快，且麻烦。立秋后在澡盆里洗澡的确麻烦，不象暑热时节天天可在长江里洗澡，那才叫痛快淋漓。小时候，热天打赤膊是家常便饭，白露后，打赤膊就会被大人制止。现在，时至白露，起码晚上睡觉不宜开空调了，就是吹电扇也要定时为好。另一句谚语也说“白露秋风夜，一夜凉一夜”，殊途同归，说的同一个意思。

今年的夏天很热，但是蚊子很少，看到过一位网友的QQ签名就写着“蚊子都热死了”，我深有同感。今年夏天蚊子极少，估计真是热死了。老古话说“喝了白露水，蚊子闭了嘴”。我倒是担心，夏天热死的蚊子，到白露时节估计有一番小小的活动，否则，那就是死绝了，那以后就再也没有蚊子了，这是不可能的。

“白露白迷迷，秋分稻秀齐”，意思是说，白露前后若有露，则晚稻将有好收成。白露时节，天气宜晴，有利于晚稻抽穗扬花和棉桃爆桃，也有利于中稻的收割和翻晒，所以农谚有“白露天气晴，谷米白如银”。

白露时节，预报天气最好的东西就是露水，这样的谚语太多了，一列就是一长串：“草上露水凝，天气一定晴” 。“草上露水大，当日准不下”。 “夜晚露水狂，来日毒太阳”。“干雾露阴，湿雾露晴”。

枣是白露时节的宠儿，大受白露谚语的眷顾，也是一大串：“头白露割谷，过白露打枣”。“ 白露节，枣红截”。“ 白露打枣，秋分卸梨”。当然，枣再怎么受宠，也不能与棉花抗衡，枣是食中辅品，棉是衣之主料。关于棉花的谚语更多：“ 白露节，棉花地里不得歇”。“白露棉花好长相，全株上下一起忙，下部吐白絮，上顶有花香，全田后劲足，不衰又不狂”。 “ 白露秋分头，棉花才好收” 。白露的谚语，象老母亲的叨唠，面面俱到无所不包，只要照着这些谚语做，谁都可以成为一个好庄稼把式。你看“白露割谷子，霜降摘柿子”。“ 白露打核桃，霜降摘柿子”。“ 白露谷，寒露豆，花生收在秋分后”。“ 白露田间和稀泥，红薯一天长一皮”。“ 白露种葱，寒露种蒜。萝卜白菜葱，多用大粪攻”。 “ 白露到，摘花椒”。“ 白露到秋分，家禽快打针”。“ 白露节到，牛驴上套”。

白露激发了那么多的农民创作灵感，白露当然也会激发诗人的创作灵感。流传至今的白露名篇有曹植的《情诗》、左思的《杂诗》、杜甫的《白露》。白居易更是写过《新秋》《衰荷》《凉夜有怀》《南湖晚秋》《秋题牡丹丛》等多首白露诗，香山居士大概是把“白露”视为自己的家门了。他的《衰荷》“白露凋花花不残，凉风吹叶叶初乾。无人解爱萧条境，更绕衰丛一匝看。”是一首动人的惜荷佳作，寄托了人生之惑和别离之痛。

清明茶，谷雨茶，都久负盛名，其实，居家的老茶客，更看重白露茶。此时的茶树，经过夏季的酷热，到了它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干巴苦涩，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。再者，家中存放的春茶已消耗殆尽，此时白露茶正好接上，所以白露茶很讨人喜欢。