第338章。地茗菜

地茗菜，开白花，妈妈养我说刘家，刘家刘家真正苦，一天给我三餐烂豆腐，公也骂，婆也骂，说我一天到晚翘嘴婆娘不讲话。

选自张正藩、王祖佑《湖北民歌集》。

地茗菜：即荠菜，又名地米菜、扁锅铲菜、鸡心菜、菱角菜等，为十字花科植物，是一种可食用的野菜。农历三月初三，武汉民间有吃地米菜煮鸡蛋的习俗，据说在这天吃地米菜煮鸡蛋可以去湿清火，腰腿不痛，有“阳春三月三，荠菜当灵丹”的谚语；地米菜作馅做“春卷”，为十分流行的时令食品。