葱

虽然很少作为主要角色出现，但是葱在很多中国菜肴里都扮演着不可或缺的角色，这位最佳配角的起源地就在中国的西北。

战国时期，齐桓公北伐，把大葱也一起带到了齐鲁大地。

大葱自此也在山东扎下了根，坦**豪爽的山东人很快爱上了这种粗犷的美食。

大葱在鲁菜里的出镜率非常高。

不仅是用在炒菜里，山东人对大葱生吃的热情也驰名全国。

而要说起哪种葱最受欢迎，章丘大葱立刻挺直了腰板。

章丘大葱好吃的原因之一是它更加甜的口感，此外，它动辄长到2.5米的巨人身高也足够称霸“葱界”。

当然，如果恰好你不喜欢甜口，也可以试试安丘大葱。直通天灵盖的辣度保证让你神清气爽，精神百倍！

大葱自古就有药用的历史，我国古代不少医书都有用大葱发汗、治疗伤寒的相关记载。

现代科学也证实了大葱有杀菌的作用，并且能刺激汗腺，起到发汗的效果。下次感冒的时候，要不要吃饭时配上两段大葱？