十一、地里的花

今年，杨翠玲一口气种了四亩花。当地把棉花叫花，把鲜花也叫花，这样似乎会叫乱，事实上担心是多余的，当地人有办法区分开来。说棉花的时候单叫一个花，说鲜花的时候就叫花儿，不经意间就把二者轻轻巧巧地分开了。种花是一件很麻烦的事，育苗、栽种、打叉、打药、拾花……有点时间全让花挤走了。杨翠玲当然知道种花很麻烦，可她还是种了。

地里棉花该打药了，杨翠玲赶三赶四地忙活，到太阳落山时终于打完了，等她拖着疲惫的身躯回到家时再也支撑不住了，吃完饭就关紧了院门，在院子里打扫出一片地方来，拉了条蒲席，找了毛巾被和枕头放上去，在压水井里打了半桶水提到屋里，再把开水瓶里的热水兑了，踢拉着拖鞋，脱了衣裳洗了个澡，拿出干净的背心裤头穿了，顺手拿了把蒲扇，关了厦檐下堂屋门口的灯，就舒舒服服地在蒲席上躺下了。正要睡着的时候，几只蚊子没脸没皮地闯了进来。杨翠玲驱赶了几次，反惹得蚊子怒不可遏，越发地肆无忌惮了。杨翠玲就有点恼怒，也不想跟蚊子们一般见识，爬起来找了瓶花露水往身上、席上毫不留情地一顿猛喷，喷完，旁若无人地接着睡下了。蚊子们恼羞成怒可也无可奈何，只好虚张声势地嗡嗡了一阵子，见杨翠玲再没反抗，才旗开得胜地往别处寻欢作乐去了。杨翠玲一向不是惹是生非的主儿，既然蚊子们不再惹他，她更懒得搭理蚊子们，乐得心安理得地睡了。

睡到半夜，忽然被几滴冰凉弄醒了，正迷糊着，忽地一阵风吹过了过来。杨翠玲机灵一下坐了起来，她知道暴雨就要来了，急忙收拾东西往屋里跑，一只脚没来得及收进屋暴雨就瓢泼一般地倒了下来。杨翠玲拉了灯，看着地上明汪汪的一院子水被硕大的雨点砸得稀里哗啦的晃**着，心里叫起苦来，她花了差不多整整一下午的时间才把花地打完药，这下子全都白忙了。杨翠玲心疼的不是她花了一下午的时间和力气，而是花地，要是药不了虫，那可就糟了。她仿佛看见满地的虫子正横冲直撞地撕扯着花叶、花蕊、花桃……一如在撕扯着她的心一般，丝丝穰穰地疼起来，就急得什么似的，不觉叹气起来。夏天的雨来的快去得也快，没等杨翠玲的气叹完，雨已经停了，只有院子里几棵树的树叶，实在承受不住雨水的重量，才不得不扭一下把身上的雨水扭下去，啪地一声落到地上，在寂静的夜里这声响格外脆生。即使这样她也睡不着了，就怨起老天爷来，早不下雨晚不下雨，偏偏她累死累活的前脚刚打完花，心里的轻松劲儿刚一冒头，后脚雨水就劈头盖脸地下了，真是不叫人安生啊！怨完了也还是这样，老天爷依旧一脸的无辜，她就叹气，盼天明。天当然不会听她的说明就明说黑就黑的，一如既往按部就班地黑暗着。

杨翠玲一边叹着气一边盼望着，不知什么时候迷迷糊糊地睡着了。

天终于还是明了。杨翠玲早就等不及了，一骨碌爬了起来。尽管急着打药，别的事也是一样都不能少的，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，一样样都那么具体。到杨翠玲这里就简单多了，只要把家里的嘴们喂一遍就好，猪呀鸡呀羊呀，只要一看到或听到杨翠玲开门的声音就会叫起来的。事实上，即使看不到听不到一样会等在那里，只是看到或听到会更热烈些而已。

杨翠玲穿好衣服，到西间屋挖了半碗麦鱼子准备开了门喂鸡。麦鱼子是没成熟的小麦粒子，瞎在麦壳里很难脱出来，只能在扬场的时候撇出来，打面吃肯定不行的，扔了又可惜，那就只好做饲料了，喂猪、喂牛什么的，和棒子掺在一起一风吹就中了。喂鸡就没这么麻烦了，直接撒到地上就好了。现在生活好了，鸡们也跟着享福了，居然也会挑食，麦子下来不吃麦子，棒子下来不吃棒子，一句话啥庄稼下来不吃啥庄稼，主人总不能把它饿死。杨翠玲没办法只好顺从了，麦季里喂鸡们棒子或者拌麦麸，现在再过一阵子就收秋庄稼了，鸡们不吃棒子了，正好喂麦鱼子。

杨翠玲打开门，勤快的鸡们已经等在门口了，懒散的还在树上。杨翠玲是盖了鸡窝的，一次给鸡打预防针，从鸡窝里把鸡们一个个的掏出来打针，完了再塞回去。经此一折腾，鸡们就记了仇，商量好了似的，第二天一只进窝的也没有了，全都卧到了树上，有的还不放心又往上卧了卧，差点就到树梢了，大概白天就侦查好了吧。现在看到门开了，那些卧在树上的鸡们有的慌慌地飞下来，有的好像还没呆够极不情愿地磨蹭下来，又不甘心少吃一口，或者怕别的鸡嘲笑它懒惰，气昂昂地走进来，一边东张西望着，一边还怒气冲冲的叨一下这个，啄一下那个。别的鸡惹不起赶紧往一边躲了躲。于是，全都静下来，定定地看着杨翠玲——它们知道是早餐时候了。杨翠玲抓起碗里的麦鱼子一扬手撒了开去，鸡们纷纷低下头叨了起来。卧了一夜，鸡们早饿了，杨翠玲的第一把麦鱼子一撒下去，不等第二把撒下来就被鸡们叨了精光。在等待第二把麦鱼子的当儿，先叨完面前麦鱼子的鸡们饥饿难耐，就迁怒于身边的鸡们，颇为生气地叨了它们。等杨翠玲第二把、第三把麦鱼子撒下来鸡们就再没闲暇叨别的鸡们了，忙不迭地叨起麦鱼子来，毕竟吃饱了才有力气欺负别的鸡啊。趁着鸡们埋头叨食的功夫，杨翠玲不由地伸出一个手指把鸡们数了一遍，一二三，总共十五只，一只不缺一只不多，放了心，把碗里最后一把麦鱼子撒了出去。

灶屋对面的棚子里，羊听到了动静，把后蹄立起来，前蹄扒着矮墙脖子伸得长长的把头探出来。杨翠玲把碗饭放在窗台上，走到大门口的过道里，把放在那里的一筐草擓起来，把草扔进了羊棚里。羊的数目一目了然，因为一共只有两只。羊们早下去了，安静地站在那里等待着，得了吃食津津有味地吃起来。杨翠玲看着，心里就很满意。羊们发现了，感激地抬起头看了看杨翠玲，又埋头吃草了。

听到鸡们、羊们都得到了吃食，和羊紧挨着的猪耐不住了，哼哼地叫了几声，再哼唧哼唧几声，见主人没有走过来，知道它的早餐还不到时候，就又美美地大睡了。当然，猪这样哼哼唧唧也不全是浪费，至少提醒主人，别忘了，还有一张嘴在饿着呢。

杨翠玲以喂食的方式把她喂养的禽畜们检阅了一遍，这才心平气和地进了屋找出梳子疏了头，再来到院里的压水井旁压水洗脸。压水井是杨翠玲的男人邓金柱找人预制的，密封性很好，只要用过一次，一天里随时压随时都能压出水来。不过，隔了一夜，里面的水就漏光了，就要再加些引水才能压出来。

一切收拾妥当，杨翠玲就开始做早饭了。如果一家人都在的话，杨翠玲会把早饭做得丰盛些，现在只有她一个人就不用那么麻烦了，咋样简单咋样来，能吃饱就好了。她在锅里添了两碗水，放了篦子，把馍放上去，再蒸了一碗辣椒糊子。馍是前天吃剩的，不过这没什么，这里人家都是这样的。不过，现在要把所有的馍都放上去热一下，天热，不热一下的话，隔天就馊了。热一下隔天当然不会馊，但每热一次馍就会黑一层，样子就会难看许多，要是三天五天还没吃完，那馍就完全走样了，最初的细皮白肉不见了，取而代之的是灰不溜湫，简直像是被谁恶作剧偷梁换柱了似的。如果就这样还好，更糟的是经过三五天日日夜夜洗礼的馍会改了性子，变得硬撅撅的，放在嘴里都会硌牙的。这时候，要想把硬撅撅的馍吃完，就不得不在每次热的时候先把馍放在水里浸一下，这样热出来的馍才会软，不过，不足的是等那热气散尽，馍会重新变得硬撅撅的，除非你浸得过了头。浸过了头呢，软倒是软和了，馍却就发了酸，实在难以下咽。要不就把馍切了片放进锅里和了菜一起煮，一如煮面条一样。当然，避免馍发干的法子也不是没有，那就是每次少蒸馍，最好是估摸着吃上三两顿能吃完的量。这样也有一个弊端，那就是频频蒸馍，很是麻烦。杨翠玲现在的馍显然几天了，这从白白的馍已变得黑乎乎的就能看得出来，同时能看出来的是杨翠玲并不在乎馍白馍黑。

辣椒糊子顾名思义就是辣椒面糊。前几天蒸的辣椒糊子吃完了，杨翠玲从案板下的竹筐里找了几个辣椒洗了，切碎了，放进面糊里，捏了盐，滴了几滴香油，再搅了搅。辣椒有青的有红的，红红绿绿的在白色的面糊里煞是好看。这严格说来不叫菜，要是非要给它一个名称的话，也有，叫辣椒糊或者辣椒糊子，用这里人的说法是叫馍哄到肚里就中了，因为简单又很下饭，还是有很多人会这样吃。辣椒糊子受欢迎还有一个原因，就是省，做起来省事、吃起来省菜，像杨翠玲这一碗辣椒糊子她一个人最起码能吃上三天，换句话说，三天里就不用再考虑就馍菜的事了。杨翠玲把面糊放进锅里，盖上锅盖，就烧了起来。

烧火如果在别人家就省事多了，有钱的人家用上了煤气灶，一般人家也用上了煤火炉，拾掇好锅只要把煤气灶打着，或把煤火炉的封口打开，就可以想干啥干啥了，过一会儿饭就好了，实在又干净又轻省。杨翠玲家也有煤火炉，只是到过年一家人都在的时候才会用。不为别的，杨翠玲觉得放着那么多柴禾不烧，反花钱买煤气买煤太浪费了，还有，烧煤炉的话，一家人一顿饭要一块煤，她一个人一顿饭也要一块煤，那就更浪费了，按老辈人的说法简直是作孽。柴禾都是秋庄稼的棵子，有棒子秆、芝麻秆、豆秆，最好的就是棉花秆，像木柴一样经烧、扛火。这些年一次性气体打火机时兴起来，很便宜也很好用，就不大用火柴了。锅也是经过改制的，过去的锅全都被改良锅代替了。过去的锅要拉风箱的，一手呼嗒呼嗒地拉风箱，一手往锅灶里填柴禾，往往手忙脚乱的，也很少有烟筒，一烧起锅来满灶屋都烟熏火燎的，常常呛得人睁不开眼。时间久了，这些烟雾就会在灶屋里支煞出来的东西上沉积下来，黑乎乎的要多难看有多难看，沉积得时间长了沉甸甸的，支煞出来的东西驮不住了，不定啥时候就噗嗒下来了，落在案板上、衣裳上、头上、碗里都是常事，它可不管你是新理的发、刚做的衣裳还是才盛到碗没来得及吃一口的热腾腾的饭，是一点情面也不讲的。开始可能会很讨厌，多了也就习惯了，不然又能如何？现在改良过的锅就好多了，风箱不用呼嗒呼嗒的拉了，烟筒也在锅灶的后面支起来了，只要把柴禾填进锅灶就中，烟雾、灰尘就顺着烟筒飞到外面去了，又省心又干净。有人看了，就在锅台上动开了心思，初时拿水泥糊了面，光光的、平平的，比先前黄土的锅台干净、好看多了，后来就贴了瓷片，吃完饭、刷了锅，再用抹布一擦，白亮亮的十分漂亮。

杨翠玲一点着火，蓝色的烟雾就被烟筒吸来出来，一缕缕的，在灶屋的屋顶上、院子里飘**开来，慢慢地向四周弥漫开去。这会儿，吃完了早餐的鸡们已经散了，有的还没吃饱，极其认真地到处搜寻着，希望能找到更美味的吃食来，一只小虫子，一团饭疙瘩什么的；有的踱着方步优雅地来到压水井边的粪坑边，小心地看了看粪坑，估摸着粪坑里的水，慢慢地走过去，伸了脖子低了头饮用饭后咖啡；一只黑白相间的大公鸡不知羞耻地死盯着一只芦花小母鸡看，终于凑过去伸出一只翅膀围着芦花鸡扑打着自己的腿骄傲地炫耀着，只不过扑打了一圈就失去了耐心，急不可待地叼住芦花鸡的头皮压在了芦花鸡的后背上，惹得近旁的鸡们一阵惊叫；一只大红公鸡就文雅多了，顶着通红的火焰般的鸡冠雄赳赳绅士般地在柴垛边挠着扒着，找到好吃的咕咕地叫，一只正到处找不到吃食的黎色母鸡闻声飞跑过来，红公鸡还低着头点着地为黎母鸡指名目标，等黎母鸡吃了食，还在等待着才不慌不忙地骑到黎母鸡的背上去。

杨翠玲有条不紊地忙碌着，心里牵牵挂挂的放心不下地里的花，不过她也知道，牵挂也是枉然，总不能现在就去打药吧？虽说从没有人在早晨打药的，可这不是关键，关键是地里的花一样水淋淋的，这时候打药等于把药打进水里，与花有什么相干呢？可是不打药干啥呢？她一想起花地里的虫毫不客气地大肆破坏着花浑身就起鸡皮疙瘩，就坐不住了。丢了碗，杨翠玲就迫不及待地往地里去了。