第80章 唯一的办法
“牛上等,羊次之,再者是猪,最后是鱼。”
“若是单纯吃肉,四者皆可吃。”
“除此之外,天上飞的雁雀鹤,山里跑的鹿麋兔,下山的熊虎狼,全都是名流餐桌上的常客。”
“让名流吃猪下水?护国天神,你这就有点强人所难了。”
“就算您把猪下水做出花来,也绝不会有名流食用,甚至嗅之即恶!”
听到秦封的一番长篇大论,白皓直接“啧”了一声,看秦封的眼神,尽是朽木不可雕也。
“怎么,本护国天神卖菜,就一定要开大酒楼?”
“香肠是靠什么成功的?”
秦封先是一愣,紧接着态度发生一百八十度转变。
“护国天神,你的意思是说,薅……咳咳,赚百姓的钱?”
“这猪下水,名流权贵自然不屑吃,但老百姓可就不同了。”
“只要能够糊口,别说猪下水,树皮草根也照吃不误。”
白皓脸色有些难看,若大汉百姓真惨到啃树皮的地步,白皓宁可亏本往里倒贴,也绝不会赚百姓一个铜板。
交战区的百姓不敢说,至少京城一带的百姓,日子还算凑合。
光是根据香肠的销量,就可以推断出各个地区的消费力,以及生活水平。
等什么时候香肠无法再向外扩展,就意味着到达了赤贫地带。
白皓勾着秦封的脖子,咧嘴直笑,奸商本色尽显。
“咱们的目标,是开熟食摊。”
“说白了,就是把猪下水做成可以直接食用的菜肴,大锅散卖,按斤称。”
本来秦封还以为,白皓真有什么大生意等着他。
结果一听这话,瞬间卸了火。
以秦封的聪明才智,自然是心领神会,他虽脸上堆笑,但心里却暗怪白皓不厚道。
“说是赚钱,其实说白了,就是帮老百姓,谋划一条出路。”
“只要熟食摊赚了钱,不出几日,就会有大量百姓,纷纷效仿。”
“到时候你再一脚把摊踹翻,继续卖原材料,到时候至少有一半的摊主,都要从你这进购猪下水。”
“你这哪里是带我赚钱?分明就是……出力赚吆喝。”
就算被秦封直接点破心思,白皓也毫不在意。
他用力拍了拍秦封的肩膀,语重心长:“这年头,什么最值钱?”
“自然是名声二字!”
“难道秦公子就不想当一当交口相传的善举义士?”
秦封暗自冷哼一声,小爷乃是吏部侍郎之子,京中数得上号的公子哥。
这辈子只要不犯错误,足以锦衣玉食,混吃等死。
闲着没事,小爷当的哪门子义士?
秦封虽气不打一处来,但却并未急着拒绝白皓的“善意”。
毕竟熟食摊这种小本买卖,就算是闭着眼睛往里砸钱,又能砸进去多少?
就连最重要的原料,白皓都可以做到自产自销。
花点小钱,跟白皓巩固一下关系,这才是正道。
“义士?哈哈哈,没想到本公子这辈子还能当一回惠民义士。”
“既然护国天神都把话说到这个份上了,那么这熟食摊……本公子干了!”
“不知需要多少钱入伙?”
提到钱,白皓瞬间豪气万丈,大手一挥:“都是好兄弟,谈什么钱?未免也台上感情了。”
“但凡是有赚钱门路,本护国天神自然是先想着兄弟们。”
“钱,忒俗!”
“兄弟们聚在一起,就是个缘分,秦兄随便拿个五百缘就够了。”
秦封轻哼一声,要钱就要钱,猪肠子都没你能绕!
不过区区五百两银子,对秦封而言,自然不叫事。
他随手从袖子里取出一沓几十两银子不等的银票,塞到白皓手里:“护国天神背后有香肠这么大的产业,日进斗金,居然还在乎这点小钱。”
白皓朝着手指头吐了口吐沫,仔细清点起来。
“你不懂,香肠产业再赚钱,那也是我的钱。”
“秦兄取出的银子,哪怕是苍蝇腿,那也是你的钱。”
“用你的钱,办本护国天神的事,这就叫兄弟缘分。”
缘你个头!
秦封余光一瞥,视线落在赵扬身上。
自打来到北山豚牢,赵扬这厮就突然成了哑巴,只是站在旁边,摆出一副隔岸观火的架势。
“赵兄,咱们三人聚在一起,便是个缘分。”
赵扬直接倒退两步,摆了摆手:“缘不起……”
“自从在下成为良牧以后,家父就再也不给半个子,吃喝拉撒全靠俸禄。”
“问题是,俸禄一年一结,距离户部发俸的日子,还有二百来天,兄弟我现在全靠姐夫接济。”
秦封直接竖了个大拇指:“行,身为堂堂工部尚书之子,混到你这个境界,也算是前无古人后无来者了。”
面对秦封的明褒暗讽,赵扬脸颊涨红,他连忙问道:“刘忠最近还进城吗?”
忒!都盯着刘忠!
秦封不禁在心里暗暗感叹,刘忠结识你们,真是倒了八辈子血霉了。
秦封故作无奈,长叹了口气,伸手一指白皓手里的五百两银子。
“这不嘛,刘忠的五百缘。”
赵扬“哦”了一声,与秦封互相作揖恭维,同时暗骂对方厚颜无耻,逮着一个冤大头,往死里薅。
豚牢饲养的所有猪,都是本地土猪,外形漆黑,几乎和野猪没什么区别。
肉质自然不必多说,鲜美无比,但是产肉量却上不去。
与后世动辄四五百斤的“长白猪”相比,简直就是侏儒。
白皓倒是冒出过杂交育种的念头,但是连最起码的“异种猪”都找不到。
再加上周期长,风险大,试错成本高等原因,最终白皓还是打消了这个不切实际的念头。
依靠本地黑猪,想要增加产粮,唯一的办法,就是进行精细化科学管理。
缩短黑猪的成长周期,将出栏时间精确到天。
随后这二十三头成猪,全部被送到孔家进行屠宰。
白皓和秦封分头行动,秦封负责在京都筹备摊位,而白皓则和赵扬,亲自前往孔家。
当天晚上,足足七百斤猪下水,就全部摆在了白皓面前。
赵扬这个良牧,看着面前好几大缸内脏,差点当场吐出来。
“姐夫,这也太恶心了!”