第26章 促成合作
“怎么样？”
等几人吃了面，麦穗含笑问道。
“没的说，就是这个。”
杨民一股脑将碗里的板面吃完，又将汤给全灌进肚子里，而后竖起了大拇指：“麦穗姐，恁这做面的手艺，可真是绝了。”
“工头，恁这亲戚做哩面是真不赖啊，你就说要是早点给俺们弄这个面吃，俺们还会有意见吗！”
“就是啊，工头恁老家有这么厉害的人物，咋不早点拉出来。”
“结果俺们在这吃了那么久的东西，就跟吃猪食一样，今天可算是尝到好东西了。”
其他工人也都是纷纷称赞，同时又埋怨着杨民不早点将麦穗拉过来。
杨民也是苦笑：“我哪能知道麦穗姐的面这么好吃，早知道我早就拉过来了，也不至于让恁天天埋怨我。”
“现在也不晚。”
“可不咋地，工头，这样的手艺恁得赶紧留住，要是以后吃不上这么好的板面，俺可不愿你意。”
“说哩对！”
大家纷纷起哄。
闻言，杨民也是深吸一口气，看向麦穗道：“麦穗姐，你也看到了，大家都很喜欢你哩面，那给送饭的事，要不……就这么定下来？”
“当然定下来！”麦穗展颜一笑。
随后，便是谈待遇的问题。
本来就是老乡，而且杨民家和麦穗家也是亲戚，因此杨民也没有克扣，很是大方的给出了他的报酬：从明天开始到四个月后的施工结束，工地上总共八十七个人，按照每人每天两块五的伙食标准，每天只需要送中午和晚上两顿饭，给付伙食费总额共计两万六千一百元整。
第一批钱款会在合同签订后的十天之内，打过去总额的三成，随后每个月支付一次，直到最后施工结束，付完最后的三成。
麦穗大致看了一下条款，待遇很不错，甚至称得上宽松——毕竟合同上都没有写伙食的标准，究竟做成怎么样，完全看麦穗的自觉。
如果她心黑一点，甚至都完全可以偷工减料，只用最差的食材，只要吃不坏，工人根本就分辨不出来。
不过麦穗自然不会做这样的事情。
对她来说，能促成这样的合作，就已经赚大了。做人还是要讲点良心的，没屁眼子的事没有必要去干。
“麦穗姐，合作愉快。”
看着麦穗小心翼翼地将合同收好，杨民不禁莞尔一笑，对着麦穗伸出了手掌。
见状，麦穗一愣，随即也是反应过来，伸出手同杨民轻轻握了一下，笑道：“合作愉快。”
谈完了事情，接下来就是叙家常。
直到傍晚的时候，杨民要留麦穗吃饭，麦穗本来还想回家，但想着既然都签订了合作，而且在市里边还能遇到邻居，也算是高兴事，就答应了下来。
于是便和杨民一起，连带着几个工人就在附近的馆子里吃了点。
等到吃了后，麦穗终于知道工地上的工人为啥对伙食的意见那么大了。确实，这里的饭味道都不咋好，或是味道淡了或是味道咸了，总之就没有一个能把握住口味的菜。
麦穗食欲有点不佳，所以就简单了吃了点，至于杨民他们因为喝了酒，舌头不是很敏感，倒也不是很在意，反正就是随便吃点，聊天是最主要的。
“杨民，你在市里边干工地时间久，可认识其他干工地的，给俺介绍一点。”
饭桌上，麦穗也喝了一点啤酒，随后就小声的询问起来。
听到这话，杨民看了一眼麦穗，笑道：“麦穗姐，你这刚从我这边接到了大生意，还想从我身上拉客源啊？”
“这不想多挣点钱吗，你帮帮忙，姐记着你的好。”麦穗笑着说道。
杨民放下筷子，认真道：“姐，咱说老实话，俺这工地虽然人不多，却也有八十多口人，每天都需要干重活，吃饭是个大事，不能疏忽……恁接了俺这生意，就得认真干，起码让俺的工人吃饱饭不是？”
“我这说话没啥意思，就是……唉，麦穗姐，俺今天喝了酒，趁着酒劲说点话，恁可能不爱听，但意思却还是得摆出来……俗话说人有多大能力接多大本事，恁那面馆接了俺的活，还有时间给其他工地做饭吗？”
“实话不瞒恁，我能干！”麦穗也是脸色认真了起来：“恁不知道，之前我在西关机场摆摊，那边工人有一千多，我一天做两百碗面的时候也有，所以恁这工地上不到百十口人我顾得过来，再顾百十口人也没问题。”
“有恁这句话那我就放心了。”
杨民点点头，稍作沉吟，便说道：“城西清河路那边俺有个朋友接了个修小学的活，他不是公司哩，跟我一样也是工头接个小活，手下边也有四五十个工人，那边现在也荒着呢，据说吃饭也是个问题，我跟他有点情面，倒是能给恁去讲讲。”
此言一出，麦穗顿时面露喜色。
但却又听着杨民道：“麦穗姐，虽然有我说，但能不能成还不一定，具体得看恁咋跟他谈。”
“这恁放心，只要帮我打个招呼引荐就行了，剩下我自己去聊。”麦穗激动地说道。
杨民点点头，随后端起酒杯，笑道：“那我就在这预祝麦穗姐马到成功了！”
“不应该是祝我成功，恁今天帮我这么大的忙，该是我敬你。”麦穗也端起啤酒杯，和杨民碰了一下，笑道：“谢谢你。”
“嗐，都是乡里乡亲的，说这些就见外了。”杨民摆摆手。
一顿饭吃到晚上八点钟便结束了，他们在饭店门口告别，杨民带着几个工人去唱歌，而麦穗则是自己地儿走回家。
七月夏季，哪怕到了夜晚依旧很是炎热，麦穗浑身上下都已经被汗浸湿，而她的内心却更为火热，像是有一团火在熊熊燃烧。
从杨民这里接下来的活，虽然只是四个月的短期，可确是固定收入，只要首首尾尾的全部干完，利润至少也在一半以上，这几乎等同于白赚来的。
更何况面馆本来还有生意，而若是再加上杨民提及的那个活，如果也能接下来，今年她必定是一个红红火火的丰收年。
“这日子啊，真是越来越有奔头……”
麦穗心里畅想着，她不由想起了老一辈经常说的话：幸福是奋斗出来的，好日子是辛苦创造出来的。以前她还小，没有什么体会，可今天自己切身体会到后，才真正理解了这句话的含义。
如今她的日子，可不就是这句话的真切映照吗？
怀揣着对好日子的期盼，麦穗擦了擦额头的汗水，带着满腔的火热，脚步轻快地朝着家里赶。
翌日一大早，麦穗早早起来开始为中午送饭做准备，张盼盼也过来帮忙。两人先是准备食材，将一切用到的东西都弄好，眼看着时间到了十点钟，便立刻开始下面。
百十口人的伙食，自然不能还跟以前一样一碗碗的下，麦穗直接将所有的板面全都挨个摔打好，然后一股脑下进大锅里，眼看着一大团的面在沸水中翻滚、激**，最终变得更为晶莹。
到了这一步，麦穗直接关火，漏勺捞出，放在另外一口事先准备好，足有半人高的不锈钢密封大锅里。
她没有立刻倒进面汤，反而将面汤和臊子一起装进了另外一个不锈钢密封锅。因为送饭过去，中间需要十分钟的路程，如果直接倒进面汤，等到了后怕是直接就坨了，所以需要干湿分离。
等做完这一切后，麦穗便和张盼盼一起将两口大锅抬到车上。
“车子你也会开，路程也知道，接下来就靠你送过去了……路上看着点，慢点走，注意安全。对了……把面送到了之后也别着急着走，先等工人们吃完，然后问问有什么需要改进的，咱们回过头来再改改。”麦穗叮嘱道。
“俺知道，姐你放心吧。”
张盼盼点头，随后拿着钥匙就上了车。她以前不会开车，但随着和麦穗一起去西关摆摊，渐渐地也学会了，还得空把驾照给拿到了。
注视着张盼盼骑着车子走了，麦穗这才轻舒一口气。
看了看时间，上午十一点二十分钟，张盼盼到那差不多是十一点半左右，正好是工人们休息的饭点时间，可以说时间把控的刚刚好。
心里正寻思着，面馆就有人进来了。
“老板，来一碗板面，小碗微辣，再来瓶啤酒。”一个老头子刚走进来，就大声喊道。
“好嘞，老人家恁找个位置做，面马上就好。”麦穗招呼一声，便进入厨房开始干活。
而这时，又陆续有两三个人进来，都喊着要面吃。麦穗也没冷落，纷纷应了一声。
这些食客基本上都是附近的居民，现在正是饭点的时候，她这个板面馆在附近也算是有了一点名气，每天中午和傍晚，都会有一些客人过来吃饭，不算多么兴旺，但日流水也能有一二百块钱，算是可以勉强维持着不亏，甚至还略微小赚点。
而这，还只是一个开始。麦穗相信随着时间的推移，她的面馆生意绝对会越来越好。
最初她有这个想法，仅仅只是初生牛犊不怕虎的自信，而现在则源于这半年来通过西关机场的摆摊，外加很多附近居民经常会成为回头客，由此所赋予的底气。