第252章 福窝
萧政委、钟司令、王参谋、程老爹第一次吃这些奇奇怪怪的东西,觉得还行。
吃了好几个汉堡和许多鸡翅什么的,还是觉得饿,感觉没吃饱,想吃点米饭或是面食。
程吟雪又下了几大碗杂酱面,青翠的菜叶子铺底,油汪汪的红辣油、花椒油、姜蒜作料打底,面条上淋了满满一大勺杂酱,撒上一把葱花,光是看着就令人食指大动。
几个男人呼哧呼哧吃完才觉得饱了。
一箱啤酒也被几个男人喝光了,冰冻过后喝着爽口、过瘾。
见男人们喝啤酒那个美滋滋的样子,乔美娜几人也忍不住想尝尝,妇孺们开了一听分食。
有觉得好喝的,冰冰凉凉很解渴;也有喝不惯的,觉得像马尿,怪怪的。
逗得一旁的男人们哈哈大笑。
“这啤酒不错,夏天喝着爽!”钟司令也是好久没喝啤酒了,这种冰啤酒更是第一次喝。
“小程呀,你这汉堡薯条什么的,要不要开一家店呀,我看孩子们倒是蛮喜欢吃的。”萧政委看孩子们全都吃得肚子溜圆,瘫在沙发上揉肚子。
“要开,等小区建好了,在小区门口开一家。”程吟雪微笑道。
“真要开呀?那你找谁来做呀?总不会是你守在那里吧?”萧政委知道程吟雪肯定不会守在一个小店里。
“我不会守在那里,不过我有现成的人选去负责。”程吟雪胸有成竹。
“谁呀?”几个大男人很好奇。
“喏,何姐呀。”程吟雪指了指王参谋的老婆。
何姐在厂子里是个小组长,干净利索的人,性子直爽。
今天做的时候,程吟雪边做边讲,她学得很快,做出来的甚至比程吟雪的好吃,一点就通。
当时程吟雪心里就在盘算着了。
“我?”何姐有些不相信。
“当然,只有你最合适,以后所有的汉堡炸鸡店都会由你负责。”程吟雪点点头肯定道。
“所有的汉堡炸鸡店?”何姐不明白,不就是以后在小区门口开一家吗,咋还说所有的?
“不止在小区门口开,市里的游乐园门口也会开,要是生意好,也许还会在市里其他地方开,甚至会去省城开。”程吟雪说着自己的规划。
“开那么多?”何姐惊叹。
“当然,这个开起来生意肯定很火爆,到时有你忙的。”程吟雪笑道,“到时何姐忙起来顾不了家,还请王参谋多包涵,多支持何姐的工作!”
“没问题,她出去走动走动也好,这么多年了就只顾着忙家里,要不是有份工作,小何连大院都不怎么出去。”王参谋很欣赏程吟雪这种风风火火的女性,自己的妻子有机会出去闯**、有所作为哪有不支持的?
“行,有王参谋这句话,那我就放心了,何姐,你看王参谋都表态支持你的工作了,以后你可要干出个样子来!不枉王参谋对你的支持!”程吟雪给何姐打气道。
“小何,你放心,真要是去干了就放心大胆地干,不用担心家里。”王参谋也鼓励妻子。
“行,只要小程你不嫌我人笨就行。”何姐也不扭捏,便应下了。
“那好,这几天我们讨论讨论怎么装修,做哪些产品,你再想想需要谁来做你的副手。”程吟雪见势当场拍板。
“程姨,什么时候开呀?”萧占瘫在沙发上问,太好吃了,就是肚子太小,还没吃够就撑不下了。
“小区前面的商铺建好我们就可以开了,吃撑了吧?来,孩子们吃几颗酵母片。”程吟雪拿着酵母片分给孩子们。
呦呦和鹿鹿也是吃得小肚子溜圆,后面的生日蛋糕都没法吃了,只能放到冰箱里明天吃。
“翠翠,你真幸福。”王倩倩悄悄跟周三妹道,“你嫂子真厉害,会做这么多好吃的。”
“以后你也能吃上了呀,你妈妈都学会了,你想什么时候吃就什么时候吃。”周三妹揉着肚子道。
周三妹个头比程吟雪高出半个脑袋了,十五岁了,真正的少女了。
身材修长匀称,跟周致远有七八分像,丹凤眼、鹅蛋脸,白里透红的肌肤。
眉眼间那种温和的气质很有亲和力,在班里人缘很好。
周三妹跟王倩倩关系最要好,俩人既是邻居又是同班同学,上学放学都爱走一块儿。
经常一起悄悄话小女生间的秘密。
小区的住宅建好了前面十栋楼,开始建后面十栋楼,门口的商铺楼也建好了,进入水电安装阶段。
程吟雪带着何姐在门店内丈量规划,店铺有十几间,程吟雪要了六间连成一片,有三百平米。
设置厨房和点餐取餐处、卫生间、仓储间、垃圾回收点、用餐区,简易餐桌和座椅等等,整体风格为便捷、轻松式。
门口的墙面打掉安装成玻璃墙,增大采光面,使整个店堂看起来明亮不压抑,外面路过的人能一眼看到里面的卖的什么。
确定好后开始装修,那时没什么可装修的,就找范科长帮的忙,给了一笔钱,让基建科的人按图打造。
没有用不锈钢做现代灶,太奢靡,要被批评。
就用砖垒的灶和柜台,抹上水泥然后面上钉上一块马口铁板,看着一样干净闪亮。
那时没有地砖,找老村长买的石板,打磨得很平整,青黑的石板干净又防滑,整个大堂看着很气派。
半个月后装修完,灯光打上,老远就见这里灯火通明。
因在半山腰上,村寨这边都能远远看到店外那明亮耀眼的路灯。
装修的那些天,过上过下的人都来向程吟雪打听是要做什么,程吟雪笑笑道:“过几天就知道了。”
装修完毕后,招的人手也到齐了,加上何姐就十三个人,六个人一个班组,一个班组准备食材、一个班组负责前台点餐、送餐。
十三个员工要学会所有的环节,食材配料腌制到前台的点餐、算账、送餐、收拾桌面等等。
餐饮行业要想做好,就必须手脚麻利、脑瓜子转得快,磨磨蹭蹭的不适合干这行。
因此挑的都是前几天刚毕业的高中生,都是附近村寨的,农村孩子吃得苦,也不觉得丢人不好意思。
再说只要是程吟雪手下的员工,以后都有机会分房呢,收入也不会低,这么好的机会才不会错过。
培训了几天,每样产品都有配料比例、腌制时间,包括炸的时间,上手很快。大家天天吃汉堡炸鸡薯条。
这些农村孩子第一次吃这么美味的食品,还是天天吃,觉得自己简直是掉福窝里了。
在家里可从来没有吃过这么多肉,管够管饱。