第18章 蒿蒿粑(一)

云欣一听,发现又是自己没见识过的东西,连忙追问道:“蒿蒿粑是什么?”

秀秀往肉松里加了半勺雪白干净的猪油,只笑道:“剩下的面皮擀大点,做好你吃了就知道了。”

加猪油是因为肉松干燥,易碎易散,而这个蒿蒿粑是秀秀穿越前专门学的。

那时她刚中考完,父母带她去西南地区旅游,在当地她吃到了两种软糯但都不甜的食物。

一个是白色的猪儿粑,一个是跟青团很像但明显要大很多的蒿蒿粑。

寻常的青团一般只有婴儿的拳头那么大,而那蒿蒿粑却似成年壮汉的铁拳一般,又大又圆,吃一个便能管半天饱。

再有一个不同便是,如云欣所说的一样,青团一般都是甜口,而蒿蒿粑都是咸口。

秀秀当时吃了那猪儿粑和蒿蒿粑便沉迷其中,旅游回去后还专门上网查了教程学着做,这才发现做法其实与青团大差不离,只是调馅儿上有些不同罢了。

等锅里蒸的青团好了,蒿蒿粑也做到了最后一个。

秀秀手上忙活着,只能指挥云欣:“给青团上面刷一层清油,焖了半刻钟再揭开吃。”

云欣掀开盖子,惊喜道:“果然变得翠绿了,看着就好吃!”

又等了一会儿,云欣掐着点儿迫不及待地把一个个青团取了出来,又把蒿蒿粑放进去蒸。

两人洗了手,一人捏起一个青团吃了起来。

秀秀咬了一口,吃出记忆中的味道,感慨了一句:“也不枉咱们今天这么折腾了。”

云欣已经吃起了第二个,嘴里含糊道:“有这么好吃的东西,便是天天折腾,我也愿意!”

两人已经熬到了深夜,秀秀只觉得浑身腰酸腿疼,再熬不住了,便嘱咐云欣道:“少吃些,糯米粉做的吃多了不消化,我且回屋去睡了,你等蒿蒿粑蒸好了也给刷层油,再把灶火熄了也去睡吧,咱们辛苦了这几日,明儿就彻底放一天假。”

云欣答应了一声,秀秀便先回屋了。

次日早上,秀秀悠悠醒来,看了眼窗外,发现天色还早,有心想再赖会儿床,但穿越过来的生物钟已经定下,怎么睡也睡不着,索性起床洗漱了。

却不见云欣人影,便猜这丫头起得比自己早,兴许是去厨房做早饭了,便去厨房。

推开了厨房的门,却发现云欣搬了个小凳子,正倚靠在熄了火的灶台边上睡着呢。

秀秀见了又是好气又是好笑,便推了推她,想把她弄醒。

谁知云欣睁眼却是立马喊了句:“我没偷吃!”

喊完才发现,站在自己面前的既不是她那个比后爹还狠心的亲爹,也不是那个黑心肠的后娘,而是名为主仆却待她如姐妹的秀秀。

“跟了我包你三餐吃饱,哪里还用得着偷吃,”秀秀轻声道,“在灶边上守了一晚上吧?快去洗漱洗漱,我把蒿蒿粑热一热,吃完早饭你再回屋补觉。”

打发了云欣出厨房,秀秀揭开锅盖一看,却发现昨晚做的六个蒿蒿粑一个没少,八成是云欣熄火后等着焖一会儿再吃,却等睡着了。

蒿蒿粑外层的面皮要比青团略厚,青蒿的苦涩与清香也更加明显,两人各吃了一个便饱了。

秀秀数了数剩下的青团,还剩三十四个,便开始盘算起来等会送人的事情。

昨日答应了要送小玉娘子,且这青蒿还是人家帮忙给摘的,江家如今有五口人,说不得又给个十全十美。

上次求府尹夫人帮忙专门避开了萱娘子,后来开了店倒是一直忙着,也没空再同她来往,得给她送上一份,也不用多,五个就行。

如此一来就只剩下十九个送远亲不如近邻的朱雀街街坊,绣禾布庄的李掌柜肯定得有一份,秀秀打算给他送四个,便还有十五个,匀成三个一份,送附近的邻居们吧。

秀秀先带云欣去给街坊邻居们送了,也是认个门,旁人亦都有回礼,隔壁米铺的杨娘子还笑道:“平日里你卖的吃食味道就极好,馋的我儿都吃不下自家饭,亏我家还是卖各种米面的,却也做不出你这般精致的青团。”

接着便独自去了小玉娘子家,小玉亲手接过,打开一看便喜欢上了,还想留秀秀在家吃午饭,秀秀急着去府尹家,只好婉言谢绝。

最后去到府尹内宅,见到了许久未见的萱娘子,把青团亲手送出去,两人在萱娘子闺房闲话了一阵,秀秀这才回家。

先前带云欣一起给街坊送青团后,秀秀就打发她带着旁人送的回礼先回去补觉,还叮嘱她睡醒后去外面多搞些青蒿,赶在天黑前回来就行,故而此刻家中只有秀秀一人。

刚进家门不久,就听见有人来敲门。

来人全身着小厮打扮,说要请秀秀喝茶。

秀秀问道:“你是谁家的人,做甚要请我去喝茶?”

那人恭敬道:“我家主人自京城来,专门就是为的娘子,明明主人昨日回来心情都还尚可,今日却不知为何又不好了,我等底下人实在不知如何是好,只能厚着脸皮来请娘子。”

听到“京城”两个字,秀秀便明白那小厮的主人是谁了,心中略一犹豫,还是笑道:“稍等片刻,我拿个东西再去。”

说完就关上了门,往厨房去了一趟,片刻后又来开门了,朝那小厮道:“走吧。”

小厮方才听她说要拿个东西,如今却是两手空空,也不知道拿了个什么,有心想问问,但想到对方是自家主子的心上人,到底不敢开口问,便一路带着去了茶楼。

到了茶楼,小厮笑道:“我家主人把整个二楼都包了,不许旁人上去,娘子自己上去吧。”

秀秀点头上了二楼,果然见到赵子宁还坐在之前那个位置上,正朝窗外看着,好似不知道秀秀已经过来了似的。

“世子爷来了江州既然心下不痛快,何不早日离开回京城去?”

秀秀坐在了他对面,轻声笑道。

赵子宁依旧看着窗外,低声道:“我都来了三日,你怎么日日赶我走?”