第29章 合理使用贷款
艾力也没想到会是这样的情况。纵使有些尴尬，他也只好硬着头皮道：“那我和老周的票数，就变得很关键了嘛。是吧，老周？”
周文建见艾力将皮球踢了过来，正想踢回去，转念一想还是算了。毕竟再这么拖下去可就没意义了。
他于是干脆道：“得，我投马辉。虽然韩香玲所做的川菜风合乎我口味，但我承认小马说的，小韩还是太年轻了，过于依赖辣子与调料品。单凭这一点，马辉做得就比小韩厉害。他能在这么短时间内保持住食物的原汁原味，又没有依赖调味品，实属不易。唉，小韩，你还是年轻了啊。”
“什么？”韩香玲不可思议地看向周文建。她没想到周文建竟然临阵倒戈，支持这个学徒工。凭什么啊？
“小韩，我承认，你的厨艺水平确实是非常好的。但正如老周所说，你太依赖于辣椒和调料了，我吃你的辣子鸡时就感觉是在吃调料，虽然有鸡肉的味道嘛，但鸡肉本身的香味已经被重辣盖住了。这是你的不足之处……”艾力补充道，“所以我也觉得小马的辣子鸡，综合上是比较好的。”
艾力说完，众人也跟着议论纷纷。这个说：“确实，我刚刚吃她那辣子鸡，夹起一块，以为是鸡肉呢，谁知道是个辣椒。”另一个说：“你是不知道，她那个鸡肉小的哦，根本不过瘾。还是马哥的肉多又脆，她那个软绵绵的。”
眼见着众人的议论变成了挑刺，韩香玲有些受不住了。
想起昨晚的保证，她只好强忍怒意道：“行，这次是我输了。不过，我不明白，为什么贵店的学徒工手艺会这么好？”
韩香玲这么一说，果然，人群里便有好事者说道：“小姑娘，你搞错了吧？他可是我们的二灶头呢！”
“什么？二灶头？”韩香玲又是一惊，“不对，你不是说你……”韩香玲顿时哑口无言，她这才明白，自己原来一直被蒙在鼓里。
什么刚刚学会做菜，什么学徒工，原来都是忽悠我的。韩香玲忍不住看向马辉，不知为何觉得眼前这年轻人有与他年龄不相匹配的气质。回忆着刚刚马辉做菜的样子，从内到外散发出的严肃与认真，俨然一副老练大厨的气质。
兴许是韩香玲在芳草地里接触的都是类似艾力这样的老厨师，所以韩香玲一开始觉得没有什么。
现在想想，这种老厨气质与马辉的年龄完全不符。韩香玲忽然想起周文建之前提到的会做国宴的年轻厨师，难不成就是眼前这个马辉？
她转而疑惑地看向周文建，周文建面无表情地点了点头，似乎在说：你想的是对的。
马辉见韩香玲的表情有些不自然，正想安慰几句，却见韩香玲嘴一嘟，一溜烟跑了。
“哎，小韩！”周文建见韩香玲跑了，连忙起身喊道。但他只能眼睁睁地看着韩香玲跑上楼去。
“这……”周文建无奈地摊了摊手，对艾力尴尬地笑了笑。
“没事，小丫头嘛，理解理解。”艾力说道。此时的艾力心里已经对韩香玲没有那么多恶意了。
韩香玲今天这么小露一手，已经证明了她拥有不俗的厨艺水平。艾力相信韩香玲能担当得起后厨大师傅的重任。对于她这种小女生的脾气，艾力还是可以容忍过去的。
“那，时间也不早了。艾总，我这就得打道回府了。小韩就留给你们了，合作愉快！”周文建起身来到艾力面前伸出了手。
“合作愉快！”艾力同周文建握了握手。
周文建的包袱早已打好放在了门口，他出门招了辆出租车后，在艾力和马辉等人的迎送下，离开了饭店。
周文建走后没多久，杨童蹬着二八杠火急火燎地骑回了乌市饭店。
刚进门，他顾不得停好二八杠，便举起手中的贷款单喊道：“艾总，贷款下来了！”
艾力没想到这事这么简单，上前问道：“整整一万，这么快就弄好了？”
本以为人总支行见到乌市饭店的贷款申请，会找个理由搪塞过去或者一拖再拖。岂料，杨童只花了一个上午的时间就搞定了。
“是一万，利息上分两部分。有三千五按照3.6厘计算。剩下的全部走固定资产技术贷款，是5.63厘。”杨童一边喘气一边说道。
“怎么分成了两部分？还有3.6厘的？”艾力疑惑不解，银行难道搞优惠了不成？但这个想法很快被艾力给否定了。银行要是搞惠利，那大家肯定一窝蜂去借贷了，这不乱套了嘛！
那就只有一种解释了。艾力当即正色道：“老杨，你是不是给人经理送礼走后门了？我不是告诉你了嘛，平时走个后门没事，但银行系统万万不可走后门。如果被查出来是烂账，那我们不得自认倒霉？”
艾力这话说得不假，虽然现在社会上送礼走后门的风气盛行。但国家对银行这种金融系统把控的还是很严格的，特别是在借贷上，国家是明文规定严禁走后门拿低利息。
“可不是我给人送礼走后门啊。这是自治区给我们的优惠政策。”杨童辩解道，“现在不是在扶持知青个体产业嘛，凡是知青回城创业开店两年内的，贷款利息按照3.6厘算。团结面馆陈师傅家不是有个知青回城的女儿，我就以团结面馆是知青个体店的名义借了3500块钱。剩下的我按照艾总您说的走固定资产技术贷款，拿到了5.63厘的‘拨改贷’利息。”
“原来是这样……”艾力点了点头，杨童这做法好像还真是按照自治区文件来的。
“那你就把这3500元给老陈送去吧。对了，联营店的装修搞得怎么样了？”艾力转而问道。
“已经安排装修队去重新粉刷装修了。桌椅和厨房工具已经提前联系供销社那边，就等装修好就可以搬进去了。艾总您看还有什么需要么？”
艾力沉吟片刻道：“暂时没有了吧，一会你算算刨除这些，我们的钱还剩多少。”
“还剩差不多三千块钱。”杨童脱口而出，他在银行便已经算清了账，“绵羊公司出百分之三十的话，我们就还有四千”
四千已经足够将老员工的工资结了，并且新购置的大冰箱的钱也可以付了。这样一来，贷款还剩两千就只能暂时先放着了。艾力默默计算着……
“杨哥，如果中餐厅精装修呢？”马辉突然开口道，他刚刚一直在旁边听着艾力与杨童的对话。
杨童看了眼马辉道：“精装修的话你想怎么精装修，三千五已经顶天价了。”
“像普江饭店那样。”马辉脱口而出。
“普江饭店？”杨童和艾力两人异口同声道。
二人面面相觑，确定自己没有听错后，艾力率先说道：“马辉，我们这里是乌市，可不是黄浦江那边呢。你这样大费周折的搞，会有人来光顾么。”
“就是啊，马辉。普江饭店那可是全欧式装修，单单一个大厅的装修费就是两千起步。虽然现在鼓励学习西方，但我们折腾不起啊。”杨童双手一摊道。
“我并不是说全欧式装修。而是部分。比如它不是有二楼么，我们可以单单搞一个二楼。又或者，把我们乌市饭店的二楼大厅搞成欧式装修。
我们大厅的面积比它们小一些，好搞。另外，中餐厅可以多增添些带有我们疆土文化气息的装修。打造一个民族特色餐厅。”马辉缓缓解释道。
“民族特色倒是可以，我早就嫌我们这乌市饭店装修太公社食堂了。如果装修上搞好点，倒是能吸引不少客人，而且我们自己看得也比较舒心。”艾力有些心动，早几年他就想搞一个民族特色餐厅了，可是那会儿还是国营饭店时期，上头硬是不给搞。理由就是别的餐厅都是公社食堂模式，怎么你一个乌市招待所就要搞特殊呢？
后来，隔壁的西域饭店，百香园饭店都搞了自己的民族特色大厅。乌市国营招待所依然没变化，艾力这是越看越揪心。
为了不影响心态，艾力只好选择不去想这件事，渐渐地，他就将这事情给抛之脑后了……
“这样，杨童你去找搞装修的朋友问问看，怎么规划得好一点。”艾力吩咐道。
“行，我一会就去打听打听。”杨童说道。
“那艾总，我说的那个欧式风格……”马辉再次提醒道。
“欧式风格……”艾力有些纠结，欧式风格装修确实足以吸引人，但所需要的装修费可比民族风装修高上一倍。去年年末财大气粗的百香园王老板就想把他们一个中厅搞成欧式风格，装修规划都定下来了，所需设备和工具也都联系好了内地一家百货商店。
这样一番折腾下来后，饭店会计抱着一沓子账单来找老板。王老板一看这装修费，高得这么离谱，那还搞个屁！他于是赶紧让人给百货商店打电话，把货全退了。
后来，百香园饭店有人把这事传了出来，王老板这件事便成了饭店圈里的一个笑话。
鉴于有这个前车之鉴，艾力才不想成为第二个“王老板”。何况，乌市饭店的财力与百香园饭店也不是一个档次，百香园饭店都负担不起的，乌市饭店就更不要想了。
“欧式风格的装修嘛，恐怕我们现在还无法达到那个能力……”艾力委婉道。
马辉听出了艾力话里的意思，忙说道：“艾总，你就交给我吧，我肯定不会搞得太浮夸。预计装修费也就在800到1500块钱之内。”
“这么低？你确定你能搞得定？”艾力瞪大眼睛，这与他所听到的事实完全不符合啊。
“当然！”马辉露出了两个小虎牙，笑道，“艾总您就放心地把咱饭店二楼大厅交给我吧！”
有道是“没有金刚钻别揽瓷器活”，马辉如果心里没底，固然不会夸下海口。他确实知道怎么搞到一整套便宜又华丽的欧式餐厅装扮，只需要确认一个电话就好……