第21章 两个好消息，一个坏消息
马辉不在的这几日，乌市饭店的后厨便由艾力坐镇指挥。虽是忙碌了些，却也没有形成混乱的局面。但这几日的工作，着实也让艾力累得腰酸肩膀疼。
这天周五，乌市饭店的客流量罕见地超过了日平均线，本该是两点结束的午高峰，硬生生地推迟到了三点半。大厅里甚至有顾客找不到桌椅，必须要等上一桌顾客用完餐后，才能抢到个座位。
为了不让顾客久等，从大厅服务员到后厨工作人员都犹如是在打仗一样，疯狂抢夺时间。好不容易熬完了午高峰，众人都出现了不同程度的腰酸背痛。身为头灶的艾力更是累得站不住，饭没吃上几口就回到了自己的办公室，一头栽倒在了沙发上。
这时的他才意识到，有一个像马辉这样厨艺高超的灶头是一件多么幸福的事情。艾力决定，这周末无论如何，都要把马辉接回来。
艾力迷迷糊糊地抽完了一支烟后，正想休息，办公室的门突然被敲开，只见杨童引着李成敏走了进来。
“哟，艾总这是累了？”李成敏略显惊讶道，艾力这样子显然是刚想休息却被打断了。
“没事没事，老李，你们怎么来了。”艾力揉了揉自己的太阳穴，企图让自己清醒一些。
“给你送来两个消息，两个好消息，一个坏消息。”李成敏说着，走过来从包里掏出了一包红盒子的烟，丢给了艾力。
艾力一把接住，转了个面一看，竟是中华烟。这可是只有省厅级以上会议才能享受到的特供烟，李成敏这位商业局主任平时顶多只能抽塔山或者是玉溪。
“老李，不错嘛，档次提升不少了嘿。”艾力笑道，拆开包装点了一支，当即清醒了不少。
“哪有，这是前天去省里开会搞的。你想先听好消息，还是坏消息。”李成敏一屁股坐到艾力旁边，拍着他肩膀说道。
“好消息嘛，当然是好消息。你是不知道这几天我忙的哟，就盼着一个好消息了噻。”
“哈哈。好消息就是你们饭店和绵羊饮食服务公司联营中餐厅的事情落实了。文件我都带过来了。”李成敏说着，顺手拿过自己的包打开来取出一份牛皮文件夹塞到了艾力手中。
艾力没有急着打开，而是又问道：“那另一个好消息是啥子？”
“另一个好消息嘛…马辉在不？你这得好好感谢他了。”李成敏故弄玄虚道。
“马辉在陈豫鲁的面馆呢，过几天才回来。”
“你们还搞挺快的嘛，好吧。就是自治区审议了你们报上来的文件。经委那边觉得这模式很不错，创新又大胆。符合中央政策不说，还能带动我们乌市餐饮业发展，以大扶小。再加上你和绵羊的合作，那家中餐厅报的性质也是国营吧？这不正好就是中央文件上写的‘搞活流通，坚持国营，集体，个体一起上。’的概念？”李成敏滔滔不绝地讲述着。
“所以呢老李？就没了嘛？”艾力有些晕眩，他确实是把这个模式报上去了，只因为马辉说过这样上报，可以提高竞争力，兴许能拿到扶持贷款项目。
“咋了？你还想有啥？”李成敏反问道。望着艾力略显期盼的眼神，他突然反应过来了。
“你想说的是你报的重点项目扶持贷款那些吧？”李成敏倒吸了口凉气，叹着气道，“这就是我要和你说的坏消息了。是这样的，我给我们餐饮零售业确实抢到了一些份额，但你也该明白，现在不只是你们一家饭店有困难，整个乌市大大小小的零售店，百货商店，饭店都有不同程度的困难。有些甚至都面临倒闭关门回收的风险了。”
“所以，上面的意思是这样的，将有限的资金额，分给那些处于极度困难，入不敷出迫切需要资金救助的单位企业。所以，你明白了吧，老艾？”
艾力有些木讷的点了点头，他当然是明白了的，但是呢，李成敏给他的说法却有些出入，因为杨童前几日还打听到了隔壁那家百香园饭店拿到了中央总行的“地方经济扶持开发贷款”。
这百香园饭店一直是红红火火，门庭若市。从建国初期一直到改革开放，就没有一次出现过大的经营困难的局面。最严重的那次，还是他们要被强行改造成人民公社食堂，管理层不同意，面临关门的风险。这样的一家饭店，怎么就成了李成敏口中的“困难”饭店呢？
李成敏看出了艾力对自己的说法有些不满意情绪，他猜测艾力肯定知道了某些内情，索性压低声音道：“我知道我这个说法有些出入，但没办法，现在这情况，难讲。虽说你们没被选上。但我还是帮你向财政局那边争取了一下，乌市人总支行的贷款你可以去借了，贷款利息虽然没有项目的那么低，但也很优惠了。”
“好嘛。”艾力叹了口气，暗自安慰自己，起码银行愿意给自己拨贷款了，只是不知道自己能贷哪一类贷款。如果是流动资产贷款，按现在的行情来看，起码是百分之七，若是固定资产贷款，按照“拨改贷”的要求，恐怕也会不低于百分之五、六。到时自己怎么还贷还是个问题。
“别失望，你现在有绵羊的合作，这承包的饭店又搞得这么红火，你今年也是赚到了。何况，你不是还得了一个马辉嘛。那小伙子判断时事的能力，比我们这些老家伙要好得多。说来，这样的年轻人，很难得。老艾，你得相信马辉，说不定下次，他又会给你带来个什么惊喜呢？”李成敏拍着艾力的肩膀，意味深长地说道。
艾力点了点头，半天沉默不语……
“好了，我今天就是给你带这些消息的。话说，你和老陈和好了？你俩接下来有什么打算？”李成敏有些好奇。前段时间乌市饭店搞承包时，艾力和陈豫鲁之间的间隙与摩擦，李成敏是知道的。他十分好奇，马辉用了什么方法，把两人的矛盾给化解了。
“算是和好了嘛，老陈这人性格就这样，我俩毕竟也是一起工作那么久的老人了，哪会记恨着一辈子？又不是什么深仇大恨。至于接下来的打算，我也不知道，这事是马辉弄起来的，我也只好跟着他走了。”艾力说罢，笑了一下。他这话说的，自己还是这家饭店的老板呢，咋一转眼就得跟着自己员工的路子走了？
“那行，对了，马辉要是回来了，记得让他来商业局找我。最好这周天他就回来，周天我正好在局里加个班等他。”李成敏说着，便要起身告辞。艾力连忙起身，和杨童一起将李成敏送了出去。
送走了李成敏，艾力让杨童先留下，自己则坐回到办公桌后，拆起了那套牛皮纸袋。
牛皮袋里除了装着经委盖章同意的联营中餐厅申请书外，另外批了两张营业执照。一张是联营中餐厅使用，另一张上面虽写着乌市饭店，落款上却是团结面馆，想必是给团结面馆用的营业执照。另外，还有一张交给南湖街道办公室的回执和一张经委印发的疆省与西川省联营联管餐饮业执行方案。
艾力仔细浏览了一遍那张执行方案后，突然发现一处细节。就是在落实条款上，有这么一段话：对于餐饮业需要租住装修门面的，省经委不提供资金帮助，需联营企业单位自己克服困难，运筹资金。
艾力琢磨了一会儿后，意识到了问题的所在，他连忙喊来了旁边正在休息的杨童，问道：“绵羊饮食服务公司那边答应给提供多少资金噻？”
杨童被问得一愣，想了好一会儿后，才回答：“根据周文建临走前说的，他们那边会提供总资金的百分之三十，剩下的由我们解决。是出什么问题了么，艾总？”
“出问题？问题大了噻。”艾力说着，将执行方案递给了杨童，指给他看刚刚自己发现的那项条款。
杨童来回读了两遍，便是明白了艾力为什么说问题大了。上一次向商业局支付承包金，已经掏空了两人的积蓄，眼下乌市饭店自己账面上的空还没填完，仍然有部分职工的工资没有结算。
这个月的盈利虽说没有统计，但每个月五千元应缴的利润金是摆在那里的，是无论如何都要上缴的。这样一来，乌市饭店恐怕拿不出足够的钱去装修门面，采购工具。
“艾总，你怎么打算？”杨童小心翼翼地问着艾力。他已经粗略估算过了，现阶段刨除采购食材成本，包括先行需支付的一年期房屋租金，门面装修，少说都要三千三了。如果是精采购，也就是所有能买到的后厨工具和桌椅等饭店必须品都配齐，恐怕又是一笔不菲的数目。
艾力即使没有杨童这么精于计算，心里也知道个大概。他沉吟了片刻道：“要不去向银行借一点嘛，一次性借他个一万应该差不多了我觉得。除了这个中餐厅的钱，我们饭店老员工的工资，还有我们饭店设备的更新。不都是需要钱的嘛。借就借吧，没事的。”
“贷一万？艾总你可想清楚了，这一万的贷款可不是小数目。要不我把马辉喊回来，我们和他商量商量。”杨童诧异道。
自打他工作以来，都没见过哪家企业单位敢一次性借贷一万，最多只见过农机厂六千以更换设备的。这六千本来农机厂打算借贷一年期的，谁料那年银行改革，超过五千额度的一年期贷款利率比半年期的上涨百分之零点二三。搞得最后农机厂东拼西凑才在半年内还上贷款。自这事情以后，疆省就没有哪家企业单位敢向银行借贷超过五千了。
“这点事就不用麻烦马辉了，我做主，借就借了嘛。不就是一万，再说利率现在也不高，我们走固定资产技术贷款，利率还能便宜个百分之二。半年内还上就行。”艾力装作一副轻松样子说道，虽然他也不清楚最后能不能够在半年之内还上……