第20章 后厨失火
坐在门口木椅上的马辉听到了后厨传来的种种动静,但他没有去理会,忙碌了一天,他早已没有精力再去胡思乱想。此刻的他,正贪婪地享受着这一段短暂的宁静。
疆省的时差与内地相比,是要晚两个小时。所以即使现在已经九点了,外边仍然有夕阳的余晖。马辉就任凭这落日余晖打在自己身体上。
突然,一只厚重的大手砸在了他的肩膀上。
“怎么在这坐着呢?累了?”陈豫鲁的脸出现在了马辉的视线里。
马辉不由得伸了个懒腰,打了个哈欠:“是有一点,今天跑了好多地方,也做了挺多事。”
“来抽支烟吧。我们做大厨的,累一点肯定是有的。”陈豫鲁从兜里掏出了半包雪莲烟,取出一支递给了马辉。这包烟还是之前跟着艾力去市里开会,人家给的。这要放在平时,他可舍不得拿出来。
马辉犹豫了一下,还是接了过来,随即掏出火柴熟练地点了上去。不愧是当今的特供烟,比旱烟和市面上见到的那些卷烟就是好。
马辉吸了一口,感觉并不是那么刺喉。只不过生性不抽烟的他还是被这烟熏得咳嗽了几下。
“咋了,不经常抽烟?”陈豫鲁笑道,“现在上哪找你这样的年轻人去,酒不多沾,烟不多抽的。”
“不是不是,给呛着了。”马辉摆了摆手。果然啊,即使是好烟,也架不住他这猛的一吸。
“还是慢点抽吧。”陈豫鲁轻轻吐出了个烟圈,闭上眼享受起了烟草掠过肺部的感觉。好烟就是好烟,果然与他平日抽的旱烟不能比。
两人有一搭没一搭地吸着烟。突然,两人同时开始咳嗽起来。
陈豫鲁一边咳嗽一边盯着手里的烟,不可思议道:“妈的,这是什么情况?这烟怎么突然呛味了。”说罢,陈豫鲁**了几下鼻翼,不对啊,这压根不是烟味。明明是糊味。
陈豫鲁正琢磨着这股糊味是从哪来的,马辉突然拍了拍他:“叔,你快看厨房!”
“不会吧!”陈豫鲁吼道,迅速扭头看去。好家伙!一团团浓烈的黑烟正夹杂着糊味不断地从厨房里传出来。
马辉和陈豫鲁对视了一眼后,双双从木椅子上弹起来,一前一后地跑进了后厨。
而后厨里,陈娟正在角落里瑟瑟发抖,离她不远的潘明亦是被吓得愣在了原地。两人盯着灶台上正着火的铁锅不知所措。闯进来的马辉一看这情况,也是犹豫了一下,下意识地要去关煤气阀门。往里走了点后才反应过来,陈豫鲁的面馆还没普及煤气灶,用的还是比较传统的鼓风机灶台。
还是陈豫鲁反应快,他先是关上灶台的进风口,随后抓了一把白菜往铁锅里丢,再小心而迅速地盖上了锅盖。就这样等了几分钟后,直到锅里再没有浓烟冒出。陈豫鲁这才松了口气。
“你们怎么搞的!做个菜能把锅点了?”缓过来的陈豫鲁,厉声质问着潘明和陈娟。
陈娟被老爹这么一声吼,也是知道自己做了错事,脸一拉便跑了出去。
倒是潘明低头嗫嚅着:“对不起,叔,是我的错,是我没看好,起锅的时候让这锅给点着了。”
“唉,你啊。”陈豫鲁叹了口气,转身想去收拾狼藉,却发现马辉已经一声不吭地把灶台收拾干净了。
“哎,怎么能让你收拾呢。”陈豫鲁惊讶着,感觉有些措手不及。
“没事的叔,你们出去歇会吧。今晚的饭我来做就好了。”马辉顺手拿出刷子开始清洗铁锅。
“别,你今天忙了那么多。咋还能让你来呢。”陈豫鲁赶紧阻拦,扑上去就要夺过马辉手里的铁锅,“还是你去休息会吧。我给你们做抓饭去。”
就在二人争夺之时,潘明突然冒出来谄媚道:“叔,你也忙了这一天了。还是我来吧,毕竟这原本就该我做的嘛。”
陈豫鲁瞥了一眼潘明,摆摆手道:“小兄弟,叔的灶台经不住你这么折腾啊。再说这已经很晚了,小兄弟你还是改天再给我们露一手吧。”
潘明还想坚持,却见陈豫鲁正死死地瞪着他。只一瞬间,他便感觉后背一阵寒。潘明不敢再吱声,灰溜溜地跑了出去。
之后,马辉也在陈豫鲁的百般劝说中,放弃了做饭的念头。陈豫鲁把马辉劝出去后,默默抓起了被糟蹋的铁锅。铁锅内壁都是烧糊了的食物残渣,不费力搓洗是不行的了。
陈豫鲁怒骂了一声后,找出刷子开始清洗着铁锅。他费了好大一会儿功夫,终于将铁锅里里外外地清洗了个遍。他轻轻闻了闻,还是有一股淡淡的令人作呕的糊味。看来这锅得搁置几天后,才能用了。
陈豫鲁叹了口气,转身打算去找另一口锅,路过工作台时,他瞥见高压锅里貌似装着什么东西。定睛一看,发现里边装着许多黒糊糊的,早已看不出原样的东西。
陈豫鲁当下就炸了,他连忙捧起高压锅,将里面的东西倒出来。还好,这东西是之后倒进去的。倘若是因为使用了高压锅蒸出来的,那这高压锅八成是用不了了。
这年头,买个高压锅是件特别困难的事情。因为本地尚没有能制造高压锅的厂家。如果要买还需要找人从内地订购,这样不仅价格高昂,送来估计都要一个月时间。
陈豫鲁确认了高压锅无事后,松了口气,他决定以后再不让潘明那小子进后厨捣乱了。刚刚倒出来的那些黒糊糊的东西,估计就是潘明做菜做失败偷偷倒进去的。这家伙,做菜不仅嘻嘻哈哈的,对待食物也是这么不尊敬。早先自己觉得他是个半桶水还是看在他给自己送这么多食材的份上。现在一看,这小子估计是压根没做过菜吧?
陈豫鲁感叹自己老眼昏花的同时也感叹自己拿人手短……
早先溜出去的潘明当然不知道陈豫鲁对自己态度的转变,此刻的他正眉飞色舞地在路口处和陈娟讲述之后在后厨发生的事情:“你是没看见,你爸爸当时脸都黑了。我估计他现在应该发现高压锅里的东西了,估计正纳闷着吧。”
“那可是我爹,你咋就这么坏呢。”陈娟笑了笑后,忍不住骂道,“高压锅可是精贵东西。我爹一直在叮嘱我不能乱动乱碰。”
“没事没事,坏了大不了我给你家再送一个过来。”潘明不以为然,反而说道,“我说你爸也真是的,放着好好的一个大饭店编制不要,跑来开个体饭店,现在个体户多艰难啊。编制没有,更不要说别的了。你看我,有个编制,又在国营厂上班,基本上是要啥有啥的。”
陈娟露出了羡慕的目光,随后叹了口气道:“我看我爹确实有后悔的,不过,他也是厌倦了国营单位的那种氛围所以才离开的吧。个体户确实累,而且又没有什么地位。上次我去供销社买肉,人家见我是个体饭店来的,态度立马就变样了。所以我才不喜欢当厨师,一辈子就这么当个体户。”
“理解理解。那你现在想做什么?”潘明好奇道。
“这……我没有想过,不过听你说有编制好,我现在倒是挺想进国营单位的。只可惜,附近供销社,百货商店都不缺工人。”陈娟叹了口气。
“这里没有,你可以去其他区呀。我就知道有一个地方。”潘明故意卖起了关子。
果然,陈娟立刻产生了兴趣,不停追问着潘明是什么地方。
潘明本想先故弄玄虚一下,想了想后改口道:“先保密。”他当然不会直接告诉陈娟的,因为这是他前几天趁自己老爸和朋友在客厅聊天时,偷听到的内容。
但他也只听到了个大概,就被老妈给喊去帮忙了。要不是今天陈娟这么一说,他才不会记得呢。
陈娟却不知道潘明是在忽悠他,听到潘明这个回答后,脸就拉下了:“讨厌,不说就不说嘛。谁稀罕呐?”说罢,陈娟作势要走。
潘明心一急,连忙伸手拦下:“别走啊,我说是保密,又没说不告诉你嘛,生啥子气啊?”
“那你啥时候告诉我嘛。”陈娟小嘴一嘟。
潘明见陈娟这撒娇的模样,不由得春心**漾,当下嘴就把不住门了:“这个,得等我回去问问我老爸,他在市政府人力资源部工作,平时门道多着呢。给你介绍个编制工作完全没有问题。然后我爹也说了,过半年把我调进机关当个秘书。”
“真的啊?”陈娟瞪大了眼睛惊叹道。她早先在知青点时就听潘明透露过他父亲是一名干部。只是陈娟没想到他父亲是负责人力资源的。也难怪潘明一回来就有工作,而其他同样是干部家子女回城的,到现在也只是个临时工。
而这个年头,不要说普通干部家子女了,就是省厅,部委家的,都还有不少连临时工的工作都捞不到,在家待着业。潘明能一回城就捞到个工作,还能升迁,实属人生赢家了。对于这,陈娟只有羡慕的份。
“当然是真的了,哥骗你干嘛。对了,我一个表叔过几天从苏俄回来,说给我带点那边的糖果零食什么的,过几天我分你一些。”潘明说道。
“你还有海外关系?”陈娟又是一惊。自从运动开始,海外关系便成了个贬义词,谁家要是有个海外关系,那基本上是没有正常生活了。大大小小的批斗和审查都会纷至沓来。
因此,一些有海外关系的人都纷纷隐藏自己,即使有也不敢说出来。而这些年政策宽松了,海外关系这个词早已不是贬义词,反而成了一种可以拿来炫耀的资本。毕竟,坊间都在传,海外的华人华侨生活富足的不可描述。而事实往往也都是这样。
“是啊,那可是我亲表叔,他留学去了西德没多久,运动就开始了。他就没敢回来,辗转留在了西德。这几年眼见着政策宽松了,他就寻思回来搞点投资什么的。”潘明说道。他十分享受陈娟这样带着崇拜的眼神看着他。于是潘明又说道,“可能是投资饭店啥的吧,他毕竟是去学习西餐和什么酒店管理来的。”
“厉害厉害。”陈娟又是一阵惊羡……