第46章 你们赢不了

“小兄弟,你还有事?”

老牛转过身来,不解的看向周瑞。

周瑞没说话,他先是接过老牛怀中的箱子放到桌上,然后拉开椅子,扶着老牛过去坐下。

这才在众人不解的目光中,转身开口道:“厨艺没有过时不过时一说,过时的只有包装,包装不好,这是营销部门的问题,跟厨师没关系。”

“什么营销部门,他做出来的饭没人吃,跟他没关系,跟谁有关系,你简直胡扯嘛!”

张董事长一听这话,立即就表示出了不满。

说营销部门不行,就等于在说他不行!

毕竟营销部门的每一个方案,都是他亲自审批签字的。

周瑞等的就是他这句话:“不信?光说不练假把式,我说的是不是真的,咱们试试不就行了?”

此话一出,整个大厅里的人都愣住了。

许作仁也有些发懵,看着周瑞问道:“这要怎么试?”

周瑞道:“很简单,找一百个客人过来,两位厨师每人做四道菜出来,分别让客人打分,谁得到的分数多,就算谁赢。”

“妙啊!这样的确公平,要是客人都觉得老牛的菜好吃,那就说明饭店客人少跟老牛一点关系没有,你开除老牛,就是没道理的事!”

许作仁立即看向老牛,问道:“你愿意比吗?”

老牛毫不犹豫的点头道:“我愿意,我当然愿意!”

作为一个老牌厨师,还是国家一级厨师,失去工作倒没什么,他存款也有不少,重点是,被炒鱿鱼,他丢不起这个人!

周瑞有看向那个年轻厨师:“你敢比吗?”

年轻的厨师眼神闪烁,站在那里负着手,嘴唇嗫嚅,似在犹豫。

周瑞立即道:“不敢比算了,牛老前辈,咱们走,你被他们炒鱿鱼,就到我们的饭店去,我倒是要看看,这个假洋鬼子能把银海饭店的生意带的多么火爆!”

说完,他拉起牛老先生就走。

“哎等等,等等!”

还没走到门口,张董事长就忍不住冲过去拦住了他们。

万一责任真的在营销部门上,万一这个老牌厨师真的吊打新来的“假洋鬼子”,那他开除牛老先生,让他到许作仁的酒店去,这不是搬起石头砸自己的脚吗?

“这比赛,比也得比,不必也得比,杰克,你想继续在这里工作,就必须必!赢的那个人,将担任主厨的位置,输的人,视为自动放弃主厨资格,要么给主厨打下手,要么辞职!”

杰克一听,脸色瞬间就变了。

周瑞捕捉到他的脸色,立即问道:“怎么,你怕了?”

杰克咕咚咽了口口水,逞强道:“我怕什么,比就比!”

……

当牛老先生和杰克走进厨房之后,几乎所有的帮厨,全都站到了杰克的背后。

即便有个别犹豫的,也在看准形势之后,慢慢的走到了杰克的身边。

整个厨房,竟无一人愿意给牛老先生打下手。

其中最难让牛老先生接受的,是他亲手**出来的最信任的弟子,竟然也站到了杰克的那一边。

“温河,你……连你这样。”

温河不敢抬头,板着脸道:“师父,你那老一套真的行不通了,现在年轻人都崇洋媚外,杰克在国外待过那么多年,最懂得时下最流行什么,你斗不过他的。”

最重要的是,这个杰克深受酒店领导的拥护,还年轻,就算牛老先生赢了,用不了几年也会退休,到时候还不是杰克的天下?

这时候选择跟他对着干,就是找死。

张董事长见状,得意的笑了一声:“看来,能看清形式的人还是很多的。”

杰克抱起胳膊笑道:“啧啧,真惨,混了五十年,混到头连个愿意帮你的都没有。要不,你求求我,我送你一个?”

此话一出,帮厨们都低下了头,不是觉得丢人,而是生怕自己被点到!

牛老先生看到这一幕,不禁满心失望。

“不需要,我一个人做就够了。”

这时,周瑞站出来道:“我来给你当下手。”

牛老先生一怔,忙道:“使不得,使不得,你现在也是东海市有头有脸的大厨,怎么好给我一个老头子当下手。”

张董事长也道:“你厨艺那么高明,给牛老先生当帮厨,这不相当于作弊吗!”

“我一个厨师界的新人都不能给牛老先生打下手,那牛老先生又凭什么给这个假洋鬼子打下手?”

“这……”

杰克被周瑞左一个假洋鬼子右一个假洋鬼子说的快要气疯了,咬牙恨道:“就让他当帮厨,待会要是输了,让他和那个老头一起丢脸!”

张董事长忙朝杰克道:“你是不是不了解情况?这个周瑞他不是一般人,他是长生饭店的御用厨师,他做的菜那可是誉满整个东海市,千金难求,你……”

“哈哈哈哈哈!”

他的话还没说完,许作仁就忍不住大笑出声。

“老张,你不会是我们长生饭店派过来的间谍吧,一会儿吹捧周瑞,一会儿又吹捧我们长生饭店,我都被你吹的不好意思了!既然你们那么怕周瑞,我看,你们饭店也不必开下去了,反正,你们也赢不了他。”

“你……”

张董事长被顶的哑口无言,只能含恨瞪向他。

“好,那就让周瑞当帮厨,不过,他只能当帮厨,不能替老牛做菜!”

许作仁闻言无奈的叹口气,怪不得银海饭店逐渐走下坡路,越来越留不住客人。

有这么崇洋媚外不懂行情的厨师,有这么趋炎附势一点品性都没有的帮厨,再加上一帮子无能的领导,倒闭也只是时间问题了。

牛老先生也满脸失望的看向张董事长:“你把厨师当成什么了,厨师自己的菜,怎么可能由别人来代劳?”

这个董事长根本就不懂厨师,也不尊重厨师,他在心里已经打定主意,待会就算他比赛赢了,也不会继续留在饭店里工作。

比赛,为的就是争一口气。

张董事长看都不看他一眼,一边吩咐外面的员工去联系客户过来用餐,一边看了眼时间,拍了拍手。

“好,现在是上午11点,计时一个小时,比赛开始!”