第78章
荟贤楼的红烧肘子, 还是杨算师傅在的时候留下的方?子，调料专配，火候独到?，不?仅京城里旁的酒楼烧不?出那股香味, 就连宫中的御厨也能被比得相形见绌。
也是因着这个, 荟贤楼这些日?子进宫都?会预备着, 为的就是宫里头哪位主子突然来了?兴致，那肘子随时都能端上去。
芫娘进荟贤楼没多久就领悟了这方子的精髓, 炖了?两三次以后，烧出来?的肘子就已经能与旁的师傅们不?相?上下。
整块的猪前肘一早都?焯好水, 用炒过糖色的卤汁加上专配的调料, 搁在锅里头炖得红润香酥。
这肘子一出锅便是香气四溢，淋上勾芡的卤汁, 用筷子一拨，肉便能整个脱骨而?下。
肘子已经被炖透了?，味道不?腻不?柴, 连带着一整块肘子皮更?是软糯咸香，肥脂入口即化, 瘦肉更?是不?柴不?硬, 滋味丰腴。
将这热乎乎的肘子切成肥瘦均匀的块，拌在米饭上, 再淋上一勺酱汁，那别提有多下饭了?。
芫娘本以为帮玉露一回是举手之?劳, 谁知第二天晌午才过，玉露便又来?了?御膳房。
只是这一回, 玉露带着颗金锞子，足足有四五两重。
“芫娘姐姐, 高大伴昨天吃了?那肘子，笑得合不?拢嘴，说是比以前吃过的肘子都?要好吃。”
“这是高大伴赏给我的，往后能不?能请你每回进宫都?炖上一只，我午后就来?，端了?去孝敬给高大伴。”
芫娘瞧了?瞧金锞子，不?由得眸光一顿。
玉露怕是还不?到?年?纪，根本不?知道这瓜子大点?的金锞子究竟值多少钱。
她麻溜找工具将金锞子一分为二，将一半交给玉露，交待她千万收好，而?后才替她切了?今天的肘子。
“这肘子我们每天都?炖，只要是上面没用上的，我们本也要带出宫去，你带了?去本也不?妨事，只要每天找我就成。”
其实不?止是肘子，荟贤楼每天准备的东西都?远比用掉的多。多出来?的大都?由着师傅们自己分掉，也算是进宫一趟的油水。
眼下这位高大伴出手阔绰，又有玉露每日?出入送饭，想来?便是宫中有地位有权势的大宦。
用这些每日?多出来?的吃食侍奉，倒也不?是什?么坏事。
“这赏钱多，可我们过几日?出了?宫，肘子怕是吃不?上几个。”
“不?如我替你再准备些别的，看看这位高大伴喜不?喜欢吃。”
芫娘很快替玉露切了?肘子，又盛好配肘子的米饭，还带了?两品冷拌的椒麻雁鹅唇，山药百合西芹，两品热食的油闷冬笋，糖醋小排。
另并了?翻毛藤萝饼，桂花山药酥几样?点?心。
东西足足装了?三个食盒，玉露一个人根本提不?动，便索性请芫娘一道儿将食盒带了?去泰安殿。
芫娘随着玉露，自然也见到?了?这位高大伴。
他带着三山帽，穿着曳撒袍，眉梢挂着一颗痣，体态宽厚，大腹便便，俨然上了?年?纪，却没有丁点?胡须。
见得芫娘，也不?由得惊奇地打量打量：“你就是荟贤楼的女掌灶？”
芫娘点?点?头：“大伴说的不?错。”
“从前荟贤楼的杨算师父，正是我师伯。”
“你是孙鸣远收的徒弟？哟，这还真是人不?可貌相?。孙鸣远那样?的眼界，竟还愿意收个徒弟。”他夹起肘子尝下一口，“难怪年?纪轻轻的，竟能炖出这么有滋味的肘子来?。”
肘子软糯入味，一口香得妙不?可言。
高大伴又舀一勺饭，就着肘子和汤汁一口吞了?，果然更?是绝配。
芫娘见这位高大伴吃得欢心，便也恭敬道：“大伴喜欢便好，这几日?我们在宫里，我都?让玉露将肘子带过来?。”
“往后大伴若是有机会出宫，我就在荟贤楼里头恭候。您来?荟贤楼吃肘子，保准和这味道一样?。”
高大伴大喜，眉飞色舞地吃了?一整碗肘子拌饭，临到?最后，甚至还打出个饱嗝。
至于旁的菜，这位高大伴倒也雨露均沾，虽未曾说有什?么特别的喜好，但也绝谈不?上厌恶。
芫娘算是看出来?了?，这个人只对肘子情有独钟，肘子就是他的**。
不?过只要他吃得开心，她和玉露自然都?少不?得好。
芫娘受了?赏，玉露开开心心把她送回御膳房，送给她一盒宫里头的牡丹花面果子，又同她聊了?不?少话，才依依不?舍地离开。
时辰过得极快，冬日?里天色黑的早，芫娘便也该到?了?出宫的时辰。
她带着玉露给的牡丹花面果子，在路上只稍加思索，便径直往北镇那头赶去。
如今陆怀熠和陆巡都?栽在案子里，她又在宫里头伺候，保不?齐那两个人连三餐也吃不?到?点?子上。
现下吃食都?是现成的，去北镇正好。
芫娘在北镇门口候了?一阵，从前恭敬有加的旗官，如今竟使起脸色来?。
英国公府一垮，昔日?里奉承的人仿佛都?恨不?得踩上一脚。
北风刮得“呼呼”作响，刮得芫娘几要有些站不?住了?。
好在陆巡很快迎出来?，利落替芫娘接过手里头的东西，斥责了?门前的旗官几句，随即引着芫娘进屋子。
屋子里乱糟糟的，案卷，草拟堆了?满满一桌，甚至散落在地上。
芫娘将东西规整几下，总算在桌上腾出一块空地，这才有了?搁食盒子的位置。
她又收拾收拾旁的地方?，也没有多的言语，直看的屋子中整洁不?少，方?堪堪停下了?手。
如今她来?北镇能吃到?旁人的挂落，想来?陆怀熠和陆巡更?是不?必说。
她抬头缓声，打开食盒道：“我从宫里带了?些牡丹花的面果子，你们若是没用饭，拿来?垫一垫正好。”
盒子里头的面果精致，一朵一朵的牡丹花更?是栩栩如生?。
陆巡垂了?垂眸子：“还是等千户来?先?用吧。”
“你吃，不?管他。”芫娘却不?由分说拿起面果塞在陆巡手里，随即自己也挟起一朵小小咬了?一口。
宫中的东西，做的向来?精细，这面果子不?仅瞧上去美不?胜收，就连尝上去也是甜丝丝的，一点?也不?腻。
没一会功夫，陆怀熠也推门而?入。
他将手中的画像随手搁在桌上，盯向了?芫娘身边的食盒子，顿时眼中放光。
他忙不?迭擦了?手，捏起那牡丹花面果子咬了?下去，只奈何才刚尝了?尝，愉悦的神情便很快沉闷下来?。
他转过头委屈巴巴地问：“怎么不?是你做的？”
“你舌头倒是灵。”芫娘被惹得笑出了?声，“一口就能尝得出来?？”
陆怀熠牙疼似的抽抽嘴角：“好吃的跟难吃的，一口还能尝不?出来?么？”
“好啦好啦，明天再给你做嘛。”芫娘把他手里的半个面果子塞进他嘴里，“吃掉，不?准浪费。”
她一边安抚陆怀熠，一边就打量向陆怀熠拿来?的画像。
这画像上的人瞧着富态无?比，眉梢一颗痣，越看越觉得眼熟。
芫娘望着画像，不?由得皱起眉头。
“这是谁？怎么瞧着有些眼熟？”
“眼熟？”陆怀熠跟陆巡不?约而?同地望向芫娘，“这是那个雕假银票板子的苟七。”
“你见过？”
芫娘认真思忖片刻，指了?指画像眉梢上的痣：“我今儿才见了?个这地方?生?痣的人。”
“是宫里头的一个大伴，叫高杞。爱肘子如命，顿顿都?要吃红烧肘子。”
“只不?过宫里头的内监没有胡子，所以好像又跟画像上不?太一样?。”
陆怀熠蹙了?蹙眉头：“那鲶鱼佬也没说这胡子肯定是真的吧……”
他拿着画像匆匆出了?门，没几刻钟就换了?一张回来?。
不?过这一回，画像上的人没有了?胡子。
芫娘顿时诧异：“是他，就是高大伴。”
陆怀熠唇边勾出一抹弧度：“难怪把顺天府都?翻遍了?也找不?到?这个狗玩意，原来?是躲在宫里。”
“芫娘，你可知他旁的情况？他任何职？归谁管？何时出入宫禁？”
芫娘思忖片刻：“我今日?才见过，对他算不?上熟悉，不?过我有法子能打听出来?。”
“他喜欢吃红烧肘子到?不?得了?，肯定会忍不?住出宫的来?吃的。”
陆怀熠眼中漾过一抹笑：“那我们就守株待兔。”
“只要他出了?宫，就再也别想回去。”
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十日?后。
芫娘跟陆怀熠和陆巡趴在墙头上，看着熟悉的身影从远处经过。
芫娘忙不?迭伸手指过去：“是他，泰安殿的高大伴。”
“可他是宫里头的人，就算是锦衣卫，还当真能直接抓他么？”
陆怀熠也凝神瞧了?两眼，不?禁嗤笑一声：“如今连英国公府都?已经被削爵封了?府，谁还记得‘怕’字怎么写的？”
别说这一回不?是无?缘无?故抓得人，就算是旁的人知道了?是他抓的，又能拿他怎么样?？
大不?了?把这千户的职拿掉，不?过话说回来?，拿掉了?千户，他就不?抓苟七了?么？
那是不?可能的，苟七就是跑到?天上，他也定给苟七拽回来?。
芫娘眨眨眼：“那如今也没有证据，怎么抓他呢？”
陆怀熠唇边勾上一抹不?怀好意的笑：“放心，有证据的抓法只有一种。”
“但是没有证据的抓法，我这有一百种。”
人都?已经找到?了?，要扣住他，还不?简单么？
“陆巡，去找个麻袋，套着狠狠揍他一顿。”
“只要别叫他看见，随便你怎么来?。”