第21章 烹饪技巧来自地球

豪华套房的专属管家，效率还是很高的。

而且，送来的食材也是真心的好！

王辉接过食材道谢之后，

就拎着大小不同的各种包装袋、筐，来到厨房。

洛天程也跟着进来看看，他知道王辉公立人的身份。

按说，公立人在得到工作之前，

很少有谁能够接触天然食材的。

绝大部分公立人甚至，

根本就没有亲眼见过天然食材。

而唐倩儿，则是有些好奇的站在厨房的门口。

向里面望着正低着头，打开一个个包装的两人。

只见胖子打开一个用特制的吸水性极好，

却并不容易碎烂的纸包着的一块肉。

看这肉的样子，

是那种有明显层次感的两层脂肪，三层肌肉组织的带皮肉。

“这是！这是星域中一种顶级肉类食材，黑面花豚肉。”

胖子看着手中的这块肉，啧啧有声的感叹道：

“这个东西，我家也吃过，但也是偶尔罢了，而且，做好后的味道，怎么说呢！

非常的，嗯，油腻！

虽然是顶级食材，

但味道，真的很一般。”

唐倩儿看着胖子手中的东西，

听到他的介绍，

才知道这个就是人类中大名鼎鼎的黑面花豚肉。这种食材制作的食物。

她也是吃过的，但也不喜欢那种油腻的感觉。

而且，她的种族特点也决定了她们，

并不会对肉类食材太感兴趣。

真不知道，

这个毛线用这样的东西能做出什么好吃食物的来？！

王辉的手中，

打开了一个竹筐。

里面是几个独立的隔断，放着用防破碎保护膜包裹的椭圆形物体。

看样子，

应该是蛋类食材了。

但这个明显不是地球上看到的那种鸡、鸭、鹅蛋，

而是一种比鹅蛋略大，

外壳上却呈现出不规则五彩条纹。

据胖子的介绍，这个也是星域中一种非常有名的禽类的蛋，

叫做短尾彩鸠蛋。

是一种很好吃，营养价值很高的禽蛋。

但制作中，很难去除蛋液中的腥味。

一般人，根本就做不好这样的东西，

必须是经过专业训练的厨师，才能烹饪得来的食材。

其他的，还有与西红柿类似却是生于高寒地带的红浆果；

近似白菜却长于草原的黄芯菘菜，

绿色的生长在丛林里的扇尾蕨，

和生长在沙漠环境中的翻沙豆薯。

及一小包蔚蓝星大面积种植的，主要用作对外出口的农产品，

蓝星玉粟米。

这些东西，

王辉虽然都没有见过和吃过，但类似的东西，

地球上还是有的。

而且，这些食材的味道也与地球上的类似食材差不多。

想来，使用地球上的烹饪手法，应该是能够制作出可口的美食的。

翻看整理好今天要用的这些食材。

王辉准备将胖子赶出去。

他自己以前在家做饭时，

也不喜欢老婆孩子进厨房，

感觉碍手碍脚的影响自己的发挥。

但胖子却是死皮赖脸的非要留下来，说是帮忙。

实际上，他觉得自己在面对唐倩儿时，

思维明显跟不上自己的本能，总是控制不住的想要和她套近乎，

却又想不出太多能够打动女生心扉的甜言蜜语来。

与其坐在那里尴尬的看着美女流口水，毁了自己的形象。

还真不如在这里帮着王辉做饭，来的更自在些。

顺便，还可以向肚子里明显有货的王辉，

讨教些听起来高大上，骚包劲儿十足的那些听都没有听过的一些词句，

好方便以后用在女神们身上。

哦！不对！

他洛天程心目中的女神，只有唐倩儿一人。

无奈之下，再三警告胖子。

自己做菜的时候，不要出声，

不要走动。

这才勉强同意洛天程留下来看自己做饭。

黑面花豚肉，不用多想。

就是红烧肉最合适，不油腻，入口香甜，

绝对是下饭的必备神菜之一了。

洗肉切块，烧水。

做完之后，开始处理其他食材。

短尾彩鸠蛋配红浆果，可以做成西红柿炒鸡蛋。

黄芯菘菜就做成酸辣白菜。

翻沙豆薯做成土豆丝。

扇尾蕨配少许红浆果和短尾彩鸠蛋，做成西红柿菠菜蛋花汤。

四菜一汤就算是齐活了。

好在，这个星际世界的调料，与地球上的调料没有太大的区别。

这倒是省了王辉再想办法整调味料的事了。

先将那一包蓝星玉粟米打开，闻了一下。

有股清淡的稻米芳香，颗粒晶莹剔透，饱满浑圆。

一看就知道，这绝对是上乘的蒸煮食材。

看了下身边的胖子和门口同样胖的唐倩儿，

王辉取出了三大碗米，

加入一倍的水放入全智能电子蒸煮锅内，

选择了熟食水分含量45%的选项后，点了开始，

就不再管了。

将用热水焯成半熟的花豚五花肉块捞出后，

炒锅倒油，放几大勺糖霜，

开火，

一边加热一边用手中的菜铲缓慢顺着锅底搅拌。

直至油温升高，将糖霜融化并全部泛起深黄色泡沫后，

快速将五花肉块倒入锅中。

“刺啦！”

随着这声听着就有食欲的入锅声响起，

王辉用菜铲不断的趁热翻动五花肉，

让肉的表面均匀的沾染上烧成深黄色的糖霜，

并不时用左手拎着炒勺把，颠两下锅，

使得五花肉混合着火焰在锅里来回翻转，煞是好看。

这一幕，

早就惊呆了王辉身边的胖子和门口看着的唐倩儿。

他们的家世让他们吃过很多美食，见过很多厨师表演烹饪技巧。

但却从来没有见过王辉这样，

将火引到炒勺中，

混合着肉块翻腾的画面。

这种场面，

对于第一次见到如此烹饪手法的两人来说，

都是有些过于震撼了。

以至于两人被震撼的瞪着眼睛，

张大了嘴巴！

却无法出声警示，

说出“着火了”这三个字来。

看着肉块上的颜色出现了焦黄色后，

王辉给锅中添上刚好没过所有肉的水。

盖上锅盖，将火开小了一些。

又开始处理其他的食材。

翻沙豆薯去皮洗净后，

用一个小盆接了半盆水放在食材处置台的手边。

选了一把最宽也是最重的厨房刀开始切片。

这里的刀对于习惯了使用菜刀的王辉来说，

并不趁手。

他自己倒是有一把趁手的菜刀，

就放在背囊空间中的。

但那把刀实在是太特殊了，

吸收光线的特性也太匪夷所思了。

如果他此刻拿出来的话，不好解释是如何做到的不说，

就是这把外人根本看不到形制、样式的刀，

他都没法说清楚。

所以，

也就只能将就着用这里的刀具了。

好在，这里的刀足够锋利，

刀柄与刀刃间的重心也还算不错。

用起来也还凑合。