第25章 野味
郝大山看着一颗青竹上有个黑洞，暗自发动巨力术，举起砍刀便朝着黑洞斜砍而下，一刀两断。
只见砍开的竹子里满是白色的蠕虫，他用一节竹子做成竹筒，把笋蛹都装了进去，这东西跑一道油，香脆可口，想起来就流口水。
“爸爸，快牛牛。”小豆豆指着趴在竹笋上，正吸着汁液的笋子虫叫到。
郝大山忙走过去，这笋子虫也不知道是不怕人还是聋子，根本不动，伸手便能捉到，不过捉到之后就要小心了，这笋子虫，一捉到就开始激励的挣扎。
它的腿和吸管都坚硬锋利，一不小心，就把你的手划出道道血痕。
郝大山小心的把捉住的笋子虫锋利的小腿掰掉，只留一节没有挂钩的大腿，用很细的竹签插进它的一只腿里，接着插进玉米杆里，再把玉米杆放进小竹筒里。
这样当竹笋虫挣扎飞翔的时候，玉米杆在竹筒里便转了起来，小豆豆拿在手里看着不断旋转的笋子虫，高兴的拍着手。
“汪汪——”突然传来小白的叫声，这只蠢狗发现什么了？
郝大山忙抱着小豆豆朝着小白的叫声处跑去。
看着小白围着一堆新土一个劲的叫。
郝大山嘴角一挑，好家伙，蠢狗这次可发现了好东西，他放下小豆豆仔细的看了看土堆，发现有新鲜的动物粪便，顿时更肯定了心里的猜测。
好吧，虽然不想承认，但是蠢狗这只吉娃娃应该是点错了技能点，越来越像一只猎犬了！
郝大山抽出砍刀，砍了一节老竹，把竹子的一头削尖，便于挖掘。
示意小豆豆躲到自己身后，巨力术，郝大山拿起竹子就朝着土堆掏了下去，速度飞快，只见泥土翻飞，一会儿就被掏了一个大坑。
突然从坑里飞速蹿出来一道黑影，接着一道白影闪过，就见小白嘴里叼着一只肥硕的竹鼠。
小白把已经咬死的竹鼠扔到了郝大山脚下，在他跟前上蹿下跳的一副，快来夸夸白大爷，白大爷是不是捕猎小能手？
郝大山没好气的踹了蠢狗一脚，这家伙真是越来越臭屁了——
一行人收获满载的回家了，郝大山腰间的竹筒里装满了笋蛹，小豆豆乐不可支的玩耍着笋子虫，小白看着三只竹鼠对着猴子咧牙咧嘴，看见没有，白大爷猎的。
猴子一阵抓耳挠腮，转身爬上竹子消失的无隐无踪，让郝大山一阵诧异，还没到家，猴子又从后面追了上来。
只见它用一大片芭蕉叶包裹着几十颗鸟蛋递到了郝大山面前。
接着神气活现的对着小白扬了扬棍子，你大爷还是你大爷——
郝大山嘴角一扯接过鸟蛋，没想到两个家伙居然还比上了，不过倒是便宜了他，有口福了。
回到家里的时候，就听见一阵喇叭响起。
郝大山一看，居然是苏天荣亲自押车到了他家门外，忙迎了过去。
“苏大哥，你怎么亲自过来了？”郝大山笑着说道。
“我就是来看看你。”苏天荣其实也打了个小算盘，一是想看看郝大山是不是把所有的山桃都卖给了他，二也想看看郝大山的情况，看看还有没有别的食材。
也不多话，郝大山带着苏天荣和他的人就去了桃林，两万斤山桃，整整摘了几个小时，幸好有猴子和郝大山帮忙不然还真不知道得摘到什么时候。
苏天荣有些诧异的看了看郝大山，没想到他那么大的力气，两万斤山桃怕是有一大半是他搬到货车上的，还气不喘汗不流的，高手在民间啊！
“两万三千斤，九十二万转过来了，你看看。”苏天荣也不磨叽，收完货，就把钱打到了郝大山的账上。
“对，苏大哥你也难得来一次，今天就在我这吃饭吧。”郝大山看看天色，对苏天荣说道。
苏天荣本想拒绝的，可是这几个小时下来，还真饿了，想了想也就点头了。
“苏大哥，凑巧今天我捉了几只竹鼠。”郝大山说着就把竹鼠拿出来开始清理。
“这可是好东西。”苏天荣虽然有些意外更多的却是遗憾，这么好的食材要是让他饭店里的厨子做出来，起码美味几个档次，让郝大山下厨可惜了，但是大家都才认识没多久也不好开口。
“还有笋蛹，待会儿正好下酒。”郝大山从县城买了几斤纯酿回来，兑了有五六斤的老酒，没多兑，因为他还想等用灵雨种一批玉米出来，酿一批新酒，用灵雨酒勾兑，才不枉爷爷20年的老酒。
苏天荣顿时期待不已，即便郝大山厨艺不行，这些珍贵的食材随便弄弄，也是一顿丰盛的美味。
小豆豆瞪着大眼睛看着苏天荣，这个叔叔好像在哪见过？
苏天荣豆豆一个劲的盯着自己，疑惑的看了看全身上下，没啥毛病啊。
“小朋友，为何看着叔叔啊？”苏天荣看着小豆豆真想在她嘟嘟的小脸蛋上捏一把，却又怕吓坏了小朋友。
“嗯，没什么，叔叔吃桃。”小豆豆想了半天没想起来，决定不想了。
郝大山叫来老根头给他打下手，一会儿就把竹鼠收拾出来了，他比较喜欢烫皮的，这样能够把皮留下来，吃起来比较有嚼劲，剐皮，不但少了很多肉不说，也少了皮的嚼劲。
郝大山先把笋蛹清洗了一下，然后用料酒，滴两滴灵雨，泡上。
竹鼠切块，备用。
热锅下油，六层油温，下干辣椒、姜块、草果、八果、烟克、花椒炒香。
加大柴火，放入竹鼠，翻炒六分钟，放入老抽、糖、盐、黄酒、豆瓣、辣子面、两滴灵雨、朝天椒、泡椒炒十分钟，加入开水。
加大柴火烧开，把干柴撤出，用木炭慢炖，一直到收汁，起锅。
再炖一锅竹鼠萝卜汤，油锅烧热，下姜、蒜、八角、当归炒香。
倒入竹鼠快速翻炒，竹鼠变色，加入辣椒、香叶、盐、少量白糖、料酒、生抽翻炒。
放入白萝卜快翻炒几下，倒没过食材的水，滴入几滴灵雨，盖上锅盖煮开。
撤出柴火，用木炭小火慢炖，焖至肉酥烂即可。
热锅放油，六层油温，小火，把笋蛹下锅炸至金黄色起锅。
锅内留油，把鸟蛋打发倒入锅内，炸至金黄色，加入野韭菜，放入盐，不断翻炒，野韭菜断生，起锅。
三菜一汤就上桌了。