第34章 基本功
华魂武馆里,我枕着胳膊侧着脸,默默的看着庄月灵,脸上是得意的笑容。而庄月灵则生着闷气,好半天都坐在那里一动不动,死瞪着桌子上的几个汤碗。
在那些汤碗中,每个碗里都是一道食材不同、烹饪细节不同、制作方式不同的炖菜,但它们有一个共同点,都特别特别的难吃。
看她那憋屈劲儿我就想笑,强忍着问她:“诶庄大小姐,要不你给我治治脑袋呗,感觉你治病能比做菜专业,否则的话做菜咋跟做药一个味儿呢。”
庄月灵不服气又不耐烦,把火力转移到了我的身上:“你还幸灾乐祸,都怪你想出的这个鬼项目,还药膳,中药和食材根本就没办法搭配!”
早就知道庄月灵的高冷是假高冷,真正的冰山高冷大小姐可不会像这样说爆发就爆发。
可她越爆发我越想笑,现在的气急败坏和之前的自信满满反差太大了,难怪司马庆也说喜欢看我带着自信去坑,差不多也是这种感觉吧。
我连逗带劝的:“怎么还急了,正是因为有问题所以才需要研究,你作为一名专业厨师,要勇于攻克解决专业领域内的难题。”
庄月灵推着桌子,将椅子向后蹭开,以远离那些不止吃着难吃,看着也难看,闻着也难闻,连想一想都恶心的药膳。
“没法解决,我已经想尽办法了,常规佐料和食材本身都没办法和中药的味道融合,怎么做都是一股子中药土腥味儿!”
“那少放一些中药呢?”
“已经放得很少了,再少的话就会失去药性,对于药膳项目来说一样是失败。”
我枕着胳膊玩着筷子,在汤碗里沾了一下舔一舔,马上嫌弃的吐着舌头丢到一边,安慰庄月灵:“那就再想想别的办法,正是因为有着这样那样难以解决的困难,药膳至今才仅仅还是个概念,才会成为我们的项目资源。”
庄月灵已经放弃了:“这个问题根本解决不了,还是趁早换个项目吧。”
“看来你和庄馆主没什么区别,遇到点麻烦就自暴自弃。”
“你别乱引申!这根本就是两回事儿!”
我坐直身体,表情严肃起来:“我看就是一回事儿,你才试验了三个小时就放弃了,三个小时能研究出什么?无非是你把目前所掌握的料理知识和技巧应用了进去,还有更多的成熟技巧都没有试验过,更别提拥有无限可能的创新了。面对困难,不要依靠已经具备的条件去解决,如果那样就能解决的话就不叫困难了。就像你们修炼武功,就没有需要排除万难寻求突破的时候吗?”
庄月灵的脾气小了一些,声音也低了一些:“这也是两回事儿......”
“事儿与事儿有区别,道理什么时候都说得通。总之我们还没付出过努力,就不应该轻言放弃。无论是脱离逆境还是攀登巅峰,都得做好吃苦的准备,都得有拼搏的精神。记住,你现在面临的问题,归根结题不是去解决中药和菜肴的融合,而是拯救华魂武馆。为了这个目标,你只肯付出三个小时的努力吗?”
“我...我只是说换个项目,又没说放弃......”
“我们已经选定了这条路,现在换项目,就等于前面的路都白走了。庄大小姐,无论如何我们都要坚持下去,要放弃也要等到拼尽全力,这样最起码能在路上留下足迹,重新再来时,才能按照足迹回避错误的方向。”
庄月灵在我的劝说下冷静了下来,讪笑一声:“哼,你总是这么天真。”
“这不是天真,这是决心。让我们继续吧,相信以你的能力,一定可以攻克这个难关!”
庄月灵深吸了一口气:“也好,反正我唯一拥有的就是时间了,那就再试一试。来,帮我备菜。”
我看了下表:“诶呀,我是帮不上什么忙了,晚上和朋友有约,我得赶紧回去。”
庄月灵不满:“喂!你刚才说的天花乱坠的,到了实际行动的时候你怎么就偷懒。”
“不是偷懒,是明确分工,你是药膳项目的合伙人兼厨师诶,解决眼前这个问题显然是你的任务。”
“那你呢?”
“我是合伙人兼创始人,负责抓全面工作。”
“你就当帮我个忙不行吗?”
我坚定的摇头:“绝对不行,帮厨和干力气活儿一样,都是不可能触及人生巅峰的工作,我是绝对不会做的,那是对我人生信念的不负责。”
庄月灵气得又盘起了手:“你就是不靠谱!”
“先别说我不靠谱,再不靠谱我主抓的项目也在推进中。倒是你,说好的教我功夫,这么多天了,你都没说给我上一课。哦也不能说没上,在处理朋友关系方面,你都给我上两课了。”
我说的两课指的是她摔骨灰罐和砸承重墙的两课,属实让我长了很多教训。
庄月灵被我的阴阳怪气气的不行,可我说的又是事实,她没得反驳。
“好,你要学功夫是吧,我这就教你!”
看她站起来我连忙往后躲,随手还捧起一个汤碗:“你想干嘛?!别想公报私仇我告诉你,教育界最近丑闻不少,劝你别给传统教育领域再抹黑了!”
庄月灵冷笑:“哼,放心,我不会对你动粗的。但你也要明白,习武练功本身就是个吃苦的过程,别想着轻而易举有所成就。”
我发出长长的嗯声,心想着今天的氛围不提这事儿好了,我当然知道学武功得吃苦,可我这刚把她惹不高兴,谁知道她会不会为难我。
“很犹豫是吧?那就算了,等你想好了再来找我。”
“不用,我想好了,你敢教我就敢学!”
“真的?”
“真的!但我会保留质疑的权力,出现任何超过正常范围的情况,你必须要给予我负责任的解释!”
“哼,胆小鬼。”
“这叫谨慎。”
“好吧,既然你这么谨慎,我们就不能求快,从基础开始吧。”
庄月灵说着向我走来,我想了想,将菜碗放回到桌子上,到空旷位置站好。
庄月灵慢慢的走到我的身后,突然以极快的速度出腿,从后面连续踢在我双腿的膝关节和大腿根部,在她的力量引导下,我做出了一个双腿叉开,膝盖弯曲成直角,上身笔直挺起的姿势。
庄月灵从背后用脚尖点着我的腰,帮助我保持着这个姿势,说道:“这叫马步,是传统武术的基本功,你就从扎马步练起,什么时候能扎稳一个小时,我们什么时候再进行下一个项目。”
腿上被她踢的部位有些微的痛楚,但没什么大碍,我稍微感受了一下自己此时的姿态,嘀咕着:“好像没什么难的吧?”
“是么?”庄月灵轻蔑的说了一句,突然收回了点着我后腰的脚尖儿。
失去支撑,我立刻失去了重心,一屁股坐在了地上。
我摔得诶呦一声,意识到扎马步比我想象的难多了。正想向庄月灵请教技巧,发现她已经背着手得意洋洋的走开,只留下一句:“我会继续研究药膳的搭配,桌子上的菜你打包带走,让你爸亲自尝尝,不能排除是他那边出了问题。哦对了~”
说着她又转回头来,对我露出得逞的笑容:“你也吃一些,滋补活血,对练习扎马步有好处,这是作业!”
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