第23章 红烧鱼
邻居们都被张奕钓鱼的本事给惊到了。
三大妈嘴都合不拢了,不过随即她发现了一个很严重的问题。
早上三大爷是和张奕一块儿出去的,结果现在张奕背了一大堆鱼回来,三大爷的鱼篓却空空如也,连一条参条都没有!
“你的鱼呢?”
三大妈问三大爷道。
三大爷一脸郁闷,苦笑着说道:“别提了,我跟张奕打赌来着,结果全都输给他了!”
此时是中午,家家户户都在忙着做饭。
看到张奕没花一分钱,靠本事就钓了那么多鱼回来,大家伙的眼睛里面满是羡慕。
每个人都跑出来观望,似乎是想看看张奕能不能把吃不完的鱼送给他们一条。
只不过他们完全是想多了,张奕背着鱼直接就回到了家,然后挑了一条鲢鳙开始料理。
他拿了一把菜刀和洗菜盆,到水池子边上开始清理起这条四斤多重的大鲢鳙,鱼腥味很快传遍了整个院子。
家家户户望着这一幕,心中都满是感慨。
“这个张奕,越来越有出息了!以后咱们这个小院怕是都装不下他了!”
此时,秦淮茹端着锅出来淘米做饭。
看到张奕盆里放着那么大一条鱼,不禁有些眼热。
“张奕,听说你今天钓了好多鱼呢?你可真厉害!”
她一脸堆笑的过来打招呼。
张奕只是平静的看了她一眼,什么话都没有说。
秦淮茹见状,表情略微有些尴尬,不过她却没有停下来。
一个合格的绿茶,首先要学会不要脸!
毕竟稍微要点面子的人,那些事情都不好意思去干。
她轻声叹了一口气,喃喃自语道:“张奕,你真的很厉害。又能修理机器,又会钓鱼。说实话,我挺崇拜你的!我要是有你十分之一的能耐,我们家的日子就不会过的那么苦了。”
她说完之后,侧目偷偷打量了张奕一番。
通常来说,男人对于表现出自己柔软一面的女人,都会抱有一些大男子主义的同情心。
这一招,秦淮茹百试百灵,尤其是在傻柱的面前更是从未失手过。
可是没想到张奕仿佛没有听到一样,专心致志的剔着鱼鳞。
秦淮茹自讨了个没趣,心中却有一些不甘心起来。
虽然她生了俩孩子,又怀着身孕,但也是十里八村出了名的美人。
哪怕现在放眼整个轧钢厂,她的风韵那也是出了名的。
要不然的话,傻柱那个舔狗怎么会对她那么死心塌地?
哪怕贾东旭还活着,他都天天能给秦淮茹送盒饭?
秦淮茹表面看着柔柔弱弱,总是一副楚楚可怜需要保护的模样。
可实际上她心里高傲着呢,觉得自己长得好看,男人对她就应该特殊照顾一些。
可是突然之间,以前跟她有过特殊关系的张奕对她不搭理起来了,瞬间引起了她争强好胜的心思。
她想让这个男人为她而着迷,成为一个受她摆布的舔狗,就像傻柱一样。
就在秦淮茹想着如何进一步攻势的时候,贾张氏掀开门帘子走了出来倒垃圾。
一看到秦淮茹跟张奕挨在一块儿,顿时脸色就沉了下去!
“咳咳!”
她用力咳嗽了一声,秦淮茹的脸色顿时有些紧张,端起锅就回去了。
贾张氏狠狠瞪了秦淮茹一眼,又看着张奕,仔细一瞅就瞅见他在洗一条非常肥美的大鱼。
贾张氏咬着牙骂道:“真是个败家玩意,天天大鱼大肉的吃着,真当自己是土财主了?”
秦淮茹说道:“妈,那鱼是人家自己钓的。”
贾张氏愣了一下,“你说啥?那么大一条鱼是他自己钓的?”
那条四斤多重的鲢鳙可不便宜,放在市场上没有一块多可拿不下来!
这要是自己钓的,就等于是一分钱不花就吃上了一顿鱼肉!
秦淮茹说道:“是啊,今天上午张奕跟三大爷一块儿去钓的鱼。结果人家一上午就钓了一百多斤,一半拿去跟人家换了东西,剩下来一半还有七八十斤呢!”
贾张氏吓得张大了嘴巴:“你胡说八道什么呢?你说的那不叫钓鱼,那叫去水产市场进货!”
秦淮茹无奈的说道:“我一开始也不信,但是全院的邻居都亲眼看着他带鱼回来呢!又有三大爷作证,能有假吗?”
贾张氏听罢,内心也是受到了非常强烈的震动。
这张奕竟然还有这么厉害的本事,岂不是说他以后想要吃鱼的话一分钱都用不着花了?
不过随即,她就冷哼了一声,骂道:“能钓鱼算什么本事啊?钓了那么多鱼也不想着给我们家送两条过来,什么人性!他自己又吃不完。”
秦淮茹知道自己婆婆的性子,也懒得跟她多说什么,进屋做饭去了。
张奕收拾完了那条鲢鳙之后,就回去做饭去了。
鲢鳙又叫花鲢,是一种肉质非常鲜美的鱼类,用红烧的方法做起来特别好吃。
刚好上次签到的红烧调料还没有用完,张奕直接就做了一顿红烧鲢鳙来吃。
红烧鱼做起来也很有讲究,通常都需要把鱼过油炸一遍,这样鱼下锅的时候才不容易烂,而且表层会有一层油皮,吃起来口感很不错。
所以一般人家不怎么经常吃红烧鱼,就算是吃的话通常也是炖鱼汤,因为红烧的做法比较费油。
可是张奕对此却毫不在意,直接就是一大勺油倒进了锅中。
优质花生油的香味伴随着鱼香味瞬间传遍了整个四合院。
家家户户闻到这香味,就知道又是张奕在做饭了。
因为其他人家是舍不得往锅里倒那么多油的。
有些人酸涩,有些人暗骂“败家子”,实际上心里面满是羡慕与嫉妒。
中午张奕就吃白面馍就红烧鲢鳙。
用蒸熟的白面馍沾着汤汁来吃,味道鲜美的很。就连鱼肉也是紧致鲜香,不愧是野生的鲢鳙,好吃的很!
吃完了午饭之后,张奕看着放在自家大盆里的一堆鱼陷入了思索当中。
钓的鱼太多了,别说三五天都吃不完,就算是吃得完,他要是顿顿吃鱼也得吃吐了!
不过很快,他就想到了办法。把这些鱼用盐给腌起来,做成咸鱼,再加上如今天气寒冷,放上几个月都不成问题!