第97章 来,俯瞰地狱
王小美第一个开始试吃品尝。
因为之前做过攻略,并且是一位美食作家,所以敏感的她,对这东西心理阴影很大。
“嗯……”
“馅饼的口感,鲜甜有致,有淡淡的海风的味道。”
“七种鱼腹里都填上了香烤鳗鱼肉,使口感整齐划一,细之下又有每种鱼的特别味道。”
“最后的一层柠檬芝士也是点睛之笔,让馅饼吃起来完全没有腻人的感觉。”
“鱼头和鱼尾被做成可爱的装饰品,并不会那么吓人哦。”
“极品,满分!”
王小美满意的打出分数。
其他人诸如施瓦辛格,和扎克伯格等,本来就是不是专业美食评委,听王小美这么一说,也都跟着打了很高的分数。
只有张震心中有点小算盘,想为了自己的龙国老乡,给伊恩斯的分数打低一些。
但这款仰望星空实在太好吃了,他还是不自觉的也打出了高分。
墨辰也吃了一小块,也是暗中佩服。
这伊恩斯果然很有一套,使用了高级的鲟鱼黑鱼子酱揉进面里。
先不说成本,就是这手艺,在龙国面点师里也不遑多让。
鲜味馅饼的调和,即使是配着鱼吃也一点不会觉得突兀,感觉鱼味和馅饼浑然天成,好像本来就应该这么吃一样。
厉害,不简单。
墨辰边吃边细细体味其中的手法和馅料配比。
爷爷说过,在那以前,要多想。
吃到好东西,闭眼享受的是食客。
而作为一个以顶级大厨为目标的人,吃到东西应该谨小慎微,三思而后吃。
多品味多琢磨,才能包容并蓄,循古矩而不失创新。
旁边的阿萨姆和玛卡巴卡,和墨辰是一样的神情。
两人吃完仰望星空后,满是钦佩的点了点头。
巴拉玛卡道:“这次我输的心服口服,墨,我们很遗憾你排在这样对手后面。”
阿萨姆也说道:“不错,如果你做的食物美味,排在伊恩斯前面的话还有胜算,但是这个胡闹的赛制,你恐怕没机会了。”
“嗯,两位说的在理,那就让我试试吧。”
“开菜!”
墨辰喊了一声后,王钢铁和戴夫推着一个小车走了上来。
小车上面放置的是一个传统的竹制大蒸笼。
蒸笼外面又加了一层严密的紧实的保鲜膜。
看起来是怕食物味道流失。
其实是怕评委们提前跑了。
大屏幕前没有播放任何画面,墨辰也没有介绍一句话。
大家看他的样子,好像就在说:东西放这了,爱吃不吃。
施瓦辛格低声对扎克伯格耳语道:“这年轻人,很神秘啊,满脸的自信,虽然菜品好吃的不行,但我却从来没听说过他的名号。”
“您以后就会听说了。”
扎克伯格面无表情的说完,已经拿起了手中的筷子。
一旁的张震,表情更是夸张。
他和墨辰有过两面之缘,很喜欢这位老乡的手艺。
而且为了讨好老板娘,他从墨辰一登场,就显得非常的活跃。
“我来我来,我来帮你揭盖。”张震推开工作人员,自己做起了服务生。
小跑着过去,来到墨辰身边。
见到他来,墨辰放心了一点。
要是换成再过工作人员的话,他还真怕对方一下子被吓晕过去。
张震在墨辰的示意下,兴匆匆的撕掉保鲜膜,双手举起蒸笼盖子。
“额啊……”
众人离的远,只见张震的脸色瞬间从刚才红润变为了青紫色,好像看到了什么恐怖的东西。
大家还没搞明白发生了什么,忽然闻到了一股浓重的“恶臭。”
那臭气之浓烈,甚至让离的近的人觉得辣眼睛。
“啊啊我的眼睛!”
“我的鼻子。”
“俯瞰地狱”的魔盒刚一打开,大家的第一反应就是,跑!
一位敬业的摄影师,冒死匍匐前进,扛着摄像机,把镜头对准了俯瞰地狱。
只见蒸笼盖子打开之后,映入大屏幕中的,先是一个张着大嘴的狮子脑袋!
“oh shhht!(哦靠靠靠!)”
“这人杀了保护动物吗?”
众人脸色吓得大变。
那巨型红烧狮子头,被墨辰一双无比灵活的手,精心雕刻的栩栩如生。
上面沾满了酱红色的红烧汁,在龙人眼中,那是非常诱人的美食。
墨辰整整用了两条猪腿肉才做了这么个狮子头。
红烧狮子头旁边,是三只口味不同,垂直向上竖立的凤爪。
在黑色的臭汁中,好像三只地狱之手。
狮子的头顶,象征着恶魔的黑色巨型螃蟹,两个大钳子咔嚓咔嚓的动着。
这是墨辰从巴拉玛卡那里买来的魔鬼之蟹,并且用毛哥的伏特加,做成了醉蟹。
让墨辰有点意外的是,这恐怖的大黑螃蟹挺能喝的。
加入了生抽、蜂蜜、小米辣,以及蚝油的半斤伏特加腌制了一晚,螃蟹仅仅是微醺。
在螃蟹巨大的爪钳中,正紧紧夹着两条色泽鲜亮的九转大肠!
而蒸盘的汤底汁,墨辰用上了墨家秘制臭酱与鲱鱼罐头汁混合的海鲜臭豆腐。
香臭再次升级,威力和杀伤半径也再次扩大。
此时,画面上的那道俯瞰地狱,让人们真的联想到了在电视里看到的地狱场景。
无论是东方还是西方,多地狱的印象,多多少少都是互通的。
巨大的狮子头张着嘴巴,墨黑色臭酱汁从狮子嘴里缓缓流过。
煨饱了臭酱的臭豆腐,在上面漂浮着,犹如奈何桥下,无人的幽冥小船。
三只凤爪朝向天空,恐怖而又无声的挣扎着。
醉醺醺恶魔螃蟹犹如地府小鬼,咔嚓一声,利落的将那红彤彤的大肠剪成两段。
可怕。
人们被臭味熏得跑到远处,把嘴巴张成o形,惊恐的在大屏幕前观赏那道地狱菜肴。
这道菜对于西方人来说,真的是闻所未闻,天上人间难得一见。
此情此景,王钢铁只想赋诗一首:
“上穷碧落下黄泉,两处茫茫皆不见。”
视觉和味觉冲击如此强烈的一道菜,欧美人根本不敢去想它的口味如何,也不想去尝试。
被吓了个半死的张震,努力从地上爬起来,一溜烟儿跑了老远。
全场观众都被一开始的那股臭味吓退了几步。
此时,只有杜兰特闭目盘膝而坐,好像一位朝圣的虔诚信徒。
他微微睁开眼,享受着这令人窒息的满足感。
他的余光,竟然看到了一位和他一样没有逃跑的人。
杜兰特冲着那个娇小可爱的身影问:“小姑娘,你不觉得害怕和臭吗?”
王小美脸上一红,羞涩的答道:“那,那个……我觉得也许会很好吃*⁂((✪⥎✪))⁂*”