第94章 好评如潮
在龙国传统文化里，“九”为最大数字，九，象征最崇高的地位。
“九五之尊”，“九九归一”，“一言九鼎”。
九，也同样代表着复杂和精细。
九转还魂丹，九宝丸。
而九转大肠，则充分代表了中原菜系中，复杂和细致的特点。
这一道菜，在墨辰手中，从恐怖的来自地狱一样的食物，变成了令人垂涎欲滴的精品。
人们现在已经想不起那猪大肠之前的样子了。
这种浓油赤酱的红烧做法，让人一眼看去就会觉得食物里充满了令人愉悦的滋味。
从味蕾舒展到胃酸分泌，没吃早饭的人，身体已经开始不自觉的发生反应。
施瓦辛格暗暗点头，如果这么诱人的食物，他倒是的确愿意尝试一下。
而杜兰特则脸上略显失望。
“哎，没刚才那味儿了，墨，有大肠刺身吗？”
两位评委开始试吃九转大肠。
那位倒霉的工作人员，由于晕内脏，全程没有看到墨辰的制作。
等他醒来的时候，已经把施瓦辛格抓着衣领，放在了九转大肠前面。
“哇，这是什么东西，好香啊，看起来好美味！”
倒霉的工作人员，迷迷糊糊的醒来，将用叉子叉起一块肥肠，放在嘴里用力的咀嚼着。
“oh圣母玛利亚！这什么东西！好吃炸了！”
那工作人员嘴里嚼着大肠，满嘴爆浆，吃的兴高采烈。
“十分十分，这道菜不管是什么东西，我都给十分！”
施瓦辛格点了点头：“OK,既然这样的话，我也要品评一下猪大肠了。”
“啥？啊啊啊……”
那晕内脏的倒霉蛋儿，两眼向上一翻，再次晕厥了过去。
“快快快，冰袋冰袋，吸氧吸氧。”
人们一阵手忙脚乱，倒霉蛋再次苏醒了过来。
刚好看到前州长施瓦辛格，把大肠放进嘴里的画面。
“啊……”
施瓦辛格用强健的咬合肌啃了一下九转大肠。
顿时煨入大肠中的浓汁，喷溅到嘴巴里。
国宴级的火候不是盖的，能把浓汁做到入味极致而不焦，都是几十年的老师傅才有的功力。
八角、桂皮葱香蒜等香料，恰到好处的九九归一，每一次咀嚼都能感受到细微的口味差别。
附着在肥肠表面的嫩酱色冰糖，犹如一层晶莹的琥珀，配合顶级的鲜味生抽，咸甜相辅，口味升华。
经过多道工序的反复焯水汆水和冷却，肥肠的口感既嫩滑又弹牙，九转归一，回味无穷。
斯瓦辛格慢慢闭上了眼睛，仔细的品味着来自龙国的“暗黑”美食。
他的嘴巴根本停不下来，又不忍一下子吃完。
每一次一张一合，那九转之中无尽的回味都一次次冲击着他的味蕾。
“享受，真的是享受。”
“年轻时，Jackie Chan（成龙）和我说起过龙国美食，邀请我有机会一定要去尝尝。
“只可惜，懂得其中滋味的时候，人已不再年轻。”
施瓦辛格忽然有些伤感，后悔风华正茂的时候，错过了很多美丽的风景和美食。
年过花甲之后，就算有心，也是无力再去放肆享用了。
“十分！”
理所当然的，施瓦辛格也打了十分。
199刀一份的九转大肠，里面共8块。
在施瓦辛格品尝完之后，海滩前排起了长长的队伍。
这种东西在经过复杂的九转工序后，变得没那么可怕起来，甚至很是诱人。
如果一开始不知道这是猪大肠，光是看色香味的话，花199美刀体验一下正宗龙国国宴美食，大部分游客绝对愿意。
不过还是有不少人看到了墨辰清洗大肠时候的情景，对这东西有点打怵。
“朋友，你确定要花199刀，买一份装过屎的东西来吃吗？”
“额，心里多少还是有点不适应，但那色泽，那香气，摊主那丝滑的手艺，我实在是太想尝试了！”
海滩前，老外们一边纠结，一边自觉的在墨辰的摊位前排起了长队。
出人意料的，所有产生惧意的，都是没有买的人，而买到九转大肠的人，全都克服了心理障碍，好评如潮。
毕竟是顶级用料与顶级手艺，这一道国宴级九转大肠，没有一丝异味，满是鲁菜经典的鲜咸之味。
“快买，一点异味都没有！”
“香，来自龙国的香，错过这一次，恐怕再想吃到的话，就要去龙国本土了。”
“对了，年轻的摊主，请问去龙国的话，怎么才能找到你？”
墨辰答道：“不用，只要来纽约曼哈顿，找到龙之味即可。”
“曼哈顿，原来老板是在那里开店的，果然这价格很曼哈顿。”
“哎，我这种密西西比来的乡下人，还是不去纽约了，这趟旅行已经超出预算了，不过能在这吃到纽约曼哈顿的奢侈美食，也很满足了。”
九转大肠的风评，从一开始的惧怕，一边倒的变为了赞扬。
只有一个人闷闷不乐。
杜兰特拖着腮帮子，无聊的给路人签着名。
虽然那东西看起来很好吃，但好吃的他吃过太多。
九转大肠显然只是外表重口，味道则能满足绝大部分人，他要的并不是这种味道。
“刺身刺身，我的大肠刺身什么时候推出啊！”
收摊后，墨辰正往杜兰特的别墅里走，高天宇三人也跟了上来。
忙了一天，墨辰一脸疲惫。
看他的样子，留学生三人组还以为他是因为被淘汰了而失落。
刘梓萱安慰道：“哎哟，没什么啦，反正咱们只是来玩玩的，能进入前一百，墨辰哥已经很厉害啦。”
李浩然也点头鼓励道：“对呀，你的螺蛳粉简直绝了，没进入决赛，那是老外不懂吃。”
墨辰挠了挠头：“呃，可能是我比较幸运，又晋级了。”
“哈？？？”
第二天的比赛，墨辰携九转大肠，也顺利晋级。
现在，异域美食节的比赛，只剩下最后十位参赛者。
这十人全部是来自世界各大的大厨，或者是拥有自己的知名餐厅，实力不可小觑。
最后一天的比试，马上就要来临。