第32章 江城第一刀
“什么？”
“你刚刚说什么？”
“我没听清楚，你再说一遍？”
宋青像是听到了一个非常好笑的笑话，捂着肚子哈哈大笑了起来。
“白冰洋，好好劝劝你这位朋友吧。”
“一个刚刚过三星的厨师，想要跟我比刀工，这不是笑话吗？”
“他听说过江城第一刀的头衔吗？”
宋青的笑容越发放肆了。
“这小子是江城第一刀？”
徐来满脑子问号。
貌似不是吧！
江城第一刀不是宋元龙吗？
等等！
宋元龙？
宋青？
哦！
明白了。
搞了半天，这小子在这儿跟我拼爹呢！
“这位朋友，现在你应该清楚，这把刀为什么不卖给你了吧？”
男经理注意到徐来的表情，淡然一笑。
“快打电话吧！”
徐来无视男经理，很淡定地吐出了这样一句话。
他抓起装有青堤菜刀的盒子，找了个凳子坐下。
“你什么意思？”
面对徐来如此怪异的举动，宋青等人，都是愣住了。
“你爹不是江城第一刀吗？”
“打电话叫他来，我就在这儿等着他！”
“我倒要看看这江城第一刀，到底几斤几两。”
徐来摆了摆手，一副轻描淡写的样子。
说实在的，要不是为了拿到这把青堤菜刀，他都懒得跟宋青这小屁孩玩。
老子当年练刀工的时候，你丫还在穿开裆裤呢。
“徐哥！这宋青的爹宋云龙可不是一般人。”
“他是江城唯一一个片干丝片出28片的存在。”
“人称江城第一刀。”
白冰洋以为徐来不知道宋云龙的名头，赶紧解释道。
“片干丝片出28片？”
徐来一脸的错愕。
所谓的片干丝，指的是淮扬名菜，烫干丝，也叫大煮干丝。
干丝，即豆腐干丝。
准确的说，是扬州地区生产的一种特殊的豆干。
豆干在没有处理之前，是一整块。
而想要将块状豆干化为丝状，则需要厨师用刀进行处理。
片干丝的操作
厨师刀工的好坏，决定了片出数量的多少。
片出的数量越多，厨师的刀工也就越厉害。
正常来说，一块豆干，最少要片出26片才算合格。
但实际上，在蓝星这边，很多年轻的厨师连20片这个数目都达不到。
“没错，正是28片！”
看到徐来错愕的表情，宋青会错了意，越发得意了。
28片干丝，是江城记录在案的刀工天花板（民间有藏匿的高手）。
多少年过去了，都未曾有人超越。
稍微等待了数秒，见徐来还在发愣，他便朝男经理使了个眼色，示意他把刀拿回来。
男经理点了点头，缓缓走向徐来。
就在他准备将青堤菜刀拿走的时候，徐来再次开口了。
“所以……”
“你爹到底来不来？”
“这刀工到底还比不比？”
徐来站了起来，一本正经地问道。
方才，他之所以发愣，并不是觉得这宋云龙能片出28片厉害。
他只是觉得这事儿有些匪夷所思。
偌大的一个江城，这第一刀居然只能片出28片干丝。
这特么不是搞笑吗？
28片就敢称江城第一刀？
26片及格，就比及格线多两片，这特么也能叫第一刀？
垃圾！
要知道，曾经他的那些手下败将，随便一个拿出来都是30片往上！
28片？
连见他面的资格都没有！
“小子，你特么是不是听不懂人话！”
宋青火再次上来了。
他感觉徐来就是在耍他，故意装疯卖傻。
“宋青，你够了！”
白冰洋拦在徐来身前，做保护状。
“怎么着？知道自己刀工不行，想要动粗？”
徐来摇了摇头。
突然感觉对方很可怜。
28片就能当成炫耀的资本，真的是无知无畏。
“你放屁！”
“说老子刀工不行？你特么在做梦呢！”
“来，现在开始比，老子今天让你见识见识，什么叫刀工！”
宋青一下就火了。
因为徐来的那个眼神，让他感觉很不爽。
“我要是赢了怎么办？”
徐来有三件事从来不干。
一是赔本的买卖。
二是吃力不讨好的事儿。
三是损人不利己的勾当。
比刀工没问题，但如果比完了什么都捞不到，那多没劲。
说什么也得有点彩头。
“你赢了，这店里的厨具，你随便挑，无论多少，老子来买单！”
“要是你输了，你和白冰洋这废物，每人跪下来叫老子一声爹，你敢吗？”
宋青咬着后槽牙说道。
“来，对着镜头再说一次。”
徐来拿出了手机，打开了录像模式。
空口无凭，万一这小子待会儿耍赖怎么办。
“你……”
宋青简直要气炸了，但最终还是按照徐来的吩咐，录制了一个视频。
……
十分钟后。
男经理取来两块一模一样的豆干，两把一模一样的菜刀。
稍微大一点的餐具店里，都会备着一些特殊的食材。
诸如胡萝卜、土豆、猪肉、排骨、豆干等一类的东西。
准备这些东西，倒不是说为了给客人拼刀工用。
而是为了让客人现场测试厨具。
当然，像今天这样，两个厨子为了同一把刀比拼刀工的情况，也时有发生。
毕竟好刀难求。
再加上《美食的诞生》这档节目即将播出，最近前来买刀的人络绎不绝，比拼刀工的情况自然也就多了起来。
所以，店员们也都见怪不怪了。
“哈哈，又有好戏看了啊。”
“今天又是哪两家的厨子，水平怎么样？”
“有个小伙子看起来挺陌生的，不过另外一个倒是看着眼熟。”
“是宋记饭店，那是江城第一刀宋云龙的小儿子宋青。”
“哈哈，真是他，赶上好戏了啊，幸亏我今天没换班。”
这里的动静越闹越大。
路过的行人纷纷驻足围观。
这个世界上，永远不缺看热闹的人。
“小子，待会叫爹的时候，可别装聋哑人，记得声音洪亮一点！”
“老子让你看看，什么叫差距，什么叫刀工！”
“看好了！”
看到围观的人越来越多，宋青顿时就兴奋了起来。
装逼如果没有人看到，那就失去了装逼的意义。
今天，这两个儿子，他认定了！
“咻！”
抓起菜刀，摆了个自认为炫酷的姿势，对准眼前的豆干，片了下去。