37忙碌
之所以不写菜谱，是因为沈双双觉得自己做的菜并没什么讲究。
而且，关于各种调料配比什么的，她也是凭经验判断的，让她写出来，她也无从下笔。
赵忠听了沈双双的说法，笑着应了。
这才有了后厨再次秀厨艺的事。
这场厨艺秀并没持续多久，醉仙楼的大厨们手艺都极好，只一遍就将沈双双的菜学会了。
而且，做出来的味道还更好。
于是，只一个多时辰后，沈双双就出了醉仙楼。
嗯，还得了一百一十两银子，外加二百多文的豆腐钱。
此时申时快过了，想到醉仙楼跟自己定了一百斤豆腐，还需要巳时四刻前便送去。
沈双双赶着牛车，先后去了木匠坊，铁匠铺和粮店。
去木匠坊，是为了采购固定豆腐的模具框子，以及水桶木盆之类的。家里那些工具不够用。
去铁匠铺则是为了买口大铁锅。
家里的锅太小了，一次根本煮不了多少豆浆。
想提高效率，就得改善工具。
另外，她决定，等空了要在院子里搭个棚子。
以后专门在棚子里做豆腐，免得占用厨房的锅具，将厨房搞乱。
呼，好像又来事了呢……
从粮店里出来，沈双双又去布庄买了些布料，棉花，以及去杂货铺买了鞋底子。
赚钱了嘛，再买些料子回去，让婆婆给家里人再做些衣服跟鞋子。
还有棉花，给婆婆缝制被褥。
炕再等几日就能用了，一直打地铺可不是个事儿。
呵呵，婆婆还想做绣活儿挣钱呢。
接下来光家里的针线活儿，怕就够她忙的了。
买完东西，沈双双赶着驴车往家走。
回到家。
沈氏见沈双双又买了不少东西回来，忍不住念叨了起来。
沈双双脸上却一直挂着笑。
将买回来的布料放下后，笑眯眯走到了沈氏身旁。
“哎呀娘，您就放心吧。您儿媳妇赚钱的速度，绝对比花得快。”
说着，沈双双便将今天自己挣大钱的事，告诉了沈氏。
沈氏听说沈双双出去一趟，竟得了一百多两银子，惊得不行。
沈双双对婆婆的反应十分满意，喜滋滋的，将自己得的银票跟银子取了出来。
“就这些，娘您看。”
沈氏回神，将沈双双的手推了回去。
“快收起来。”说话的时候，还望了一眼门口。
“嘿嘿。”沈双双笑了笑，将银票和银子收回了布包里，接着收进怀里。
实际上却是将布包收进了空间里。
“所以，娘您就放心吧。咱家现在有足够的钱治您的腿。”
“另外，醉仙楼那边还跟您儿媳妇定了契，以后咱家的豆腐，就直接送醉仙楼送。”
“五文钱一斤呢，第一天人就定了一百斤。算下来可有五百文！”
“靠这营生，咱别说坐吃山空了，还能攒不少钱！”
沈氏听得连连点头，悬着的心算是落了地。
“做一百斤豆腐，这活儿可不轻松。”随后，冲沈双双道。
“呵呵，赚钱嘛，哪儿有不辛苦的？”沈双双应道。
随即跟沈氏说了自己准备在院子里搭棚子，以及打灶的想法。
“棚子搭大点，然后在里头打个灶，放两口大铁锅。”
“两口大铁锅一起烧，做豆腐的速度能快些。另外，在院子里做豆腐，也更方便。”
沈氏皱眉。
想了想后，却点了头。
“你自行安排吧。”开口道。
铁锅价格不菲，打灶也得费钱。
可既然是把卖豆腐当成营生做，花钱也就花钱了。
“好嘞，娘！”沈双双高兴应下。
又跟沈氏说了两句后，跑去泡黄豆了。
泡完了黄豆，趁着天还没黑，沈双双还跑后院去，移栽了一些牛皮菜苗出来。
快到天黑时，沈双双才去王婶子家挑粪。
忙到天全黑，才算完。
沈氏见沈双双如此操劳，看在眼里，疼在心里。
而她能做的，也就是多为儿媳妇做两身衣服，以及尽快将家里要用的被褥赶制出来。
第二天，沈双双天没亮就起来了。
蹑手蹑脚的起床，去磨房点油灯，然后在小灰的帮忙下开始忙活。
沈氏睡眠浅，听到动静后就醒了。
心里愧疚自己帮不上儿媳妇，又睡不着，索性也起了身来。
点了油灯，缝制衣服。
沈双双磨完一批豆子，又将滤过的豆浆提出磨房，准备送去厨房。
见到婆婆房里亮了灯，知道婆婆醒了。
心中一暖，嘴角扬了扬，继续干活。
进厨房，将豆浆倒进昨天自己买的大锅里，然后生火煮豆浆。
等到锅中水快沸腾，立即去火。
然后用盐卤，往锅里点豆腐。
点到锅中豆腐从絮状到慢慢成坨，停下工作。
再稍等片刻后，将锅中豆腐舀进木框子里沉淀，压实。
豆腐里的豆腐水会自动流出去。
沈双双有留一部分豆腐水下来，因为这是天然的去油水，很适合拿来洗碗。
完成一锅后，沈双双并没休息，继续准备下一锅。
天色在忙碌中渐渐变亮。
煮完三锅豆腐后，天已经大亮了。
沈双双只能停下继续做豆腐。
用家里的另一口破烂小锅给家里人做饭。
因为忙碌，又是简单的一餐。
沈双双取了些面，加水加鸡蛋，又稍稍加了些糖后，烙了两盘鸡蛋饼。
这是家里人都喜欢的食物，她也很喜欢。
一家人凑一起吃完，将碗筷收了洗了。
又将沈氏从房里扶到院子里阶檐坎上坐下，把她要用的针线之类的给送去，沈双双才继续忙活。
天都亮了，她的活儿还没干到一半，得抓紧时间才行。
沈双双继续忙活起来。
没一会儿，王婶子跟王二丫来了。
王二丫还给抱来了一只小黑狗。
“蕙兰姐，早啊！”
“之前你让帮你问问村里谁家有狗崽子，今早看张婶子去丢狗崽，给你逮了一只来。“王婶子道。
狗子一胎能生好几只小狗，农家养不过来。
有些人家心好些，会问村里人，让村里人抱去养或者卖几个钱。
而有些心狠的，要么直接丢茅坑里溺死，要么丢外头。
被丢弃的小狗崽，要能被人抱回去，还可能活，否则绝大部分只能饿死冻死在野外。