第80章 钻进钱眼儿里的姑娘

季初夏看屠夫这变脸的速度,转身去对面了。

杀猪匠又不是只有一个!

对面的胡屠夫正在收摊,今儿天气不好,人太少了,后悔起了个大早杀猪,卖不出去就赔钱了。

“大叔,猪肉怎么卖的?”季初夏问。

胡屠夫抬头,赶紧放下手里的刀具:“小姑娘想要什么样的肉?今儿猪肉都便宜,最好的肥肉八文钱一斤,肥瘦相间的五文钱,瘦肉的话,就三文钱一斤吧。”

季初夏愣住了:“大叔,你这怎么折价一半了?是猪不好?”

“不是,不是。”胡屠夫赶紧说:“咱们这都是最好的大肥猪,是眼看着卖不出去了,我里里外外就赔钱了。”

季初夏检查了肉质,知道胡屠夫没有撒谎,说道:“这些猪肉我全要了。”

“啥?”胡屠夫惊得瞪大了眼睛:“姑娘是家里有喜事吗?”

“不是,是便宜。”季初夏笑着说:“能放得住了,多买一些也不碍事。”

胡屠夫看了一眼不远处停着的马车,一看就是有钱人家,也误以为季初夏是大户人家的丫环呢,所以说:“我这一头猪收来的时候花了二两半银子,这样吧,你给我三两银子成不?我也不白忙活

。”

季初夏立刻点头:“行,头蹄下水也卖吗?”

“送给姑娘了,回头姑娘要是再买肉的话,记得来我这里,一准给高高的称。”胡屠夫都恨不得给季初夏鞠躬了,简直是救星啊。

季初夏给了银子,叫了一个骡车过来把猪肉放上去,坐在慕南风的马车里,两个人离开了安江镇。

胡屠夫这下开心而来,哼着小曲儿收拾了摊子准备走。

对面的屠夫气不过,过来扬声:“姓胡的,有你这么做买卖的吗?那丫头先到我家的,你买不去就便宜?别人还做不做买卖了?”

胡屠夫笑了:“这也是凭本事,我有不是白给人家的?再说了,你卖不出去就不行别人卖?做人要厚道!”

“你!”屠夫气得不行。

胡屠夫冷冷的看了眼,回家去了。

路上,慕南风好奇地问:“季姑娘,你买这么多肉回去,你娘不会生气?”

“不会啊,再说家里吃饭的人多,也要准备一年的油脂,我要是做的好吃保不齐还能卖钱呢。”季初夏心里早就盘算过了,三两银子这么多肉,自己想要试试,真要是能卖钱的话,那也是一个进项,真正发财的人,没有啥事儿都亲力亲为的

,要会用人,只要用人得当,八方来财能发家。

慕南风只觉得季初夏的心思很野,姑娘家如此恨不得钻到钱眼儿的样子,还挺有意思的。

笔那些大户人家端着的小姐,小门小户的姑娘畏畏缩缩的样子好多了。

季初夏回到家里,陈秀娥看到一头猪,眼前发黑的她扶着门框:“夏夏啊,你这是要抄家吗?啥家庭啊,这么吃可会左邻右舍笑话的啊。”

“娘,那不是笑话,是嫉妒,快来搭把手。”季初夏也没解释。

猪肉肥瘦分开,肥肉切片榨油,剩下的油渣往里切了好几颗白菜,包了五大锅包子。

外面架起来个小灶,季初夏没敢用太多,切好的五花肉放在自己调的卤肉汁里炖着,提着木桶在惊天旁边肠肚,架起来火烤猪头,再劈开用大盆泡上。

听到孩子们大呼小叫的夸肉包子好吃,季初夏笑了,那是!

自己用的好盐,也找到了不少香料,这里的人都不会用,所以能不好吃吗?

同样吃惊的还有祁玉和慕南风。

他们的故乡用到的香料,能吃到这样的味道可太不容易了,主要是季初夏是怎么知道的?毕竟北方人不擅用这些啊,特别是这么一个

小地方。

同样,吃到肉包子的人还有在季初夏这里做工的人,这一顿肉包子可把大家伙儿吃的心满意足了。

陈秀娥下半晌也没绣花,就跟季初夏忙活这些事情了。

猪油装满了半大的缸,陈秀娥心里可算舒坦点儿了,明年不用再买油了。

“夏夏啊,这些东西味可不好,你咋也拿回来折腾了?”陈秀娥看着泡在盆子里的猪下水,这东西不是没人吃,只是太难吃了看,再说下水不算肉啊。

季初夏擦了擦手:“娘,你闻闻咱们锅里的肉香不香?”

“香。”陈秀娥是没好意思说,自己这么大的人了都馋的要流口水了,尽管心疼花出去的银子。

季初夏笑呵呵的说:“只要咱们做得好,看到这些头蹄了没?都能卖回来猪钱,到时候这买卖做一冬天,咱们家明年就能买个骡子车了。”

陈秀娥心里咯噔一下,这孩子竟还要买骡车?

“不过咱们家人手少,所以这买卖不能亲自做,等明天我还去安江镇,找个人做这个买卖,他往外卖,咱们只负责做好了就行。”季初夏拿了刀坐在木盆旁边开始清理猪肉和猪蹄,说。

“夏夏啊,如果人家卖不出去咋办啊

?”陈秀娥担忧的很,她发现女儿是什么都想着卖钱,可买卖哪有那么好做啊?

季初夏偏头看了眼陈秀娥:“娘,那就看是不是个有本事的人了,真要是有本事的人,咱们拿出去这些好吃的都能开个饭庄了,你没见安江镇的饭庄很少吗?”

陈秀娥苦笑:“娘又没去过饭庄,也没留意这个啊。”

“信我的吧,买卖谁怕多?再说咱们家啥都有,连柴都是现成的。”季初夏想,要是有辣椒就更好了,要说能统一大众口味的绝招,那必定是麻辣鲜香,现在自己唯独缺少的就是辣椒了。

陈秀娥过来坐在季初夏旁边帮忙:“要不,咱们请人来尝一尝吧,我看祁公子和他的朋友是有见识的,如果他们觉得好吃,那应该就错不了了。”

“行,今天跟慕公子定下来买卖了,晚上去接爷爷和奶奶过来,请他们吃个饭也是应该的。”季初夏说。

娘俩忙活到了晚上,一桌丰盛得饭菜准备好,季初夏去接田郎中老两口过来。

范氏一进门,忍不住问了句:“这是谁的手艺?可真香啊。”

“奶奶,一会儿尝尝,好吃就是咱们家的买卖,我做的。”季初夏骄傲的说。