第五十五章
村办公室收到这个信后, 顾家大伯找了现有的村干部开会。
顾支书，顾代生产队长，会计李健。
顾家大伯拿出了那封匿名的举报信，给每个人传看了, 顾家大伯点起了焊烟抽了一口, 出了烟圈, 一时间办公室烟雾缭绕。
“这事你们怎么看？”顾家大伯发言道。
李健没有说话，看着顾青山。
顾青山只是淡定的笑了下，说了一句话：”你们相信庄蓝的人品吗？”
“相信。”两人异口同声的道，连考虑和犹豫都没有。
庄蓝这段时间的名声和威望在村民眼里也是日渐走高，除开她这段时间的作为, 她身上多了种腹有诗书气自华的气度。
“昨天的公开课抛去成绩不说, 你们都听了，对杜元江怎么看？能胜任小学老师这一职吗？”
顾家大伯抽了口烟，吐出一口道：“这青年才华横溢, 心态热情积极，身上有种**活力, 见识比较广, 昨天那堂公开课上得也不错，能调动孩子们的情绪，又让孩子学了知识。这青年不错，当个小学老师是委屈他了。”
“李会计, 你认为呢？”
李健看了眼顾支书和顾青山，认真想了想, 他为人谨慎, 昨天参加竞选的也有他家的亲侄女，但不管文试还是公开课, 杜元江都是其中的翘楚。
他家也有孙儿快适龄上小学了，这老师这一职，关系着几百户家庭未来的希望，以前他或许有点私心，但经顾青山把小学老师的利害关系说透过来，他真心觉得要选就一定要选最合适最优秀的，这样全村子的孩子才有跳出农门的希望，作为祖祖辈辈刨土的农村，谁不希望家里后生能跳出农门有出息。
“我也认为杜元江同志是最好的人选。”
顾青山笑道：“既然大家都这么样，那封匿名举报信大可不必去在意。”
顾青山接着道：“1.对于庄蓝的为人我十分相信，她绝对不会干出泄露考题的事，2.如果她真有这心，也是对林浩，而是没什么关联的知青杜元江，这没理由也没动机，3.我们要查出这举报的人是谁，是参加考试的其中一人，还是还有它人，有问题可以明着说，但这种匿名举报的小人行径要不得，这种人心思黑暗不磊落，说不定会是村里的害群之马。”
“青山说得有道理。”
顾支书和李会计都认同顾青山的说法。
“今天我去和我同学许城打了电话，和他落实了小鸡苗的事，首批二千只没有问题，对方给我们送来。鸡苗是0.5元钱一只，一百只50元，二千只1000元。”
顾家大伯吸了口气，他看着李会计：“帐上钱够吗？”
李会计焦虑的摇摇头，道：“不够，帐上只有630百元。”
顾支书再度吸了口气：“这鸡舍都快建好了，再不够也得买。”
“李会计，你算算把公粮交了，把人头粮扣出来分了，还剩多少粮，不够就卖点粮凑，工分粮卖了粮看剩的再分。”顾家大伯道。
"大伯。卖粮还不如卖牛，咱们村有四头牛，但有一头牛右只腿受了伤，一直瘸着，最近它也不怎么吃草料，眼见着就要拖瘦了，我觉得不如就卖了。这牛有1600斤左右，现在供销社的收购网价是0.6元一斤，可以卖860元钱。"
“我看行。”李健道。
顾家大伯也点头。
“公粮最近还是安排人交了，然后把人头粮先分了，让大家高兴高兴。”
“我看行。”
“我没意见。”
“这鸡养了2000只，成本1000元，按成活率90%算，若二个月后卖的话，按每只7斤算，每斤0.8元，可以卖出10080元，扣除成本不算饲料的钱，可赚9000元。”
这太算得过帐了，李会计这帐算得顾支书和顾青山热血沸腾。
“走，我们去看看鸡舍建得怎么样了。”顾家大伯提议。
“走。”
三人一起去了牲口棚。
牲口棚那边有一片平地，平时养驴，养牛，养猪。
这会儿又新建了一片养鸡场，最开始有人提议散养，但庄蓝说过这种鸡要想长得好，必须常年温度保持在33度左右，还要有充足的光照。现在已经入秋，到了冬天温度会降到3度，这种气候散养鸡长得就不快。
鸡舍是用木质材料建的，建了五大间，三间鸡舍，一间仓库，一间饲料制作发酵室。
鸡舍的图纸是庄蓝画的，几乎按现代的养鸡场模式建的。分成上下三层，中间留通道，留水槽和食槽和鸡粪槽蛋槽。小鸡小的时候可以混合养，养到半大鸡的时候就进行分类养，公鸡作为肉鸡出栏卖掉，母鸡留下生蛋。
鸡舍建了有三天了基本成形。
内部大量用竹子竹条做笼和隔断，这个是技术活很多村民都不会，顾青山就安排不会的社员去做青饲料和干饲料的辗碎工作。
参观完鸡舍，几人来到饲料制作室，看到很多村民在将各种草料切碎，碾碎，各种草料堆着，一旁放着十几个大瓦缸。
“制作生物发酵剂的材料我已经买回来了，庄蓝说二天后可以培育好，培育好的会陆陆续续拿出来开始做生物材料。”顾青山道。
“生物饲料是什么？真的这么好吗？”李会计问道，社员们也竖着耳朵在听，李会计问出了大家想问的。
顾青山道：“我家鸡二个月出笼，大家都看到了？”
“大家点头。”
“除了鸡苗品种不同之外，生物饲料是主要原因之一。”
“生物饲料包含发酵、酶、蛋白质和基因等工程生物的组成，通过生物益生菌类的生长和繁殖，对饲料中大分子物质进行分化，生成动物比较容易消化的小分子物质，进行分化的饲料中含有各种有益菌类，增加了蛋白质和其它营养物质的吸收率，可以增加动物的免疫力，不容易生病……”
顾青山说了一大段，但听懂的几乎没人，大家都一脸的懵逼。
顾青山看着大家的样子：“没听懂没关系，其实我也没搞懂，咱们只知道用这个养鸡好就是了。”
大家点头称是，更加佩服起庄蓝，这饲料是庄蓝研发的，还无私的将秘方奉献出来给集体。
之前他们都听自家媳妇想养这个鸡，这次集体养了，不少人家也打着自己家也再养点的主意，求到庄蓝那些，庄蓝表示只要自家鸡生了蛋孵化出小鸡，都可以给大家养。
……
庄蓝在厕所里的一块空地上做着生物发酵剂的培育。
“蓝姐，蓝姐在吗？”
一听声音就知道是黄秋云来了。
"这里，你到堂屋等我，我一会儿就来。"
黄秋云没有去屋堂，而是探头到了厕所，看着庄蓝在使弄那些瓶瓶罐罐：“蓝姐姐，你这是在做什么呀。”
“我在培育一种生物发酵菌群。”
“什么是生物发酵菌群，培育出来有什么用？”这个名称她还是第一次听到，跟在她身后看着庄蓝在那些小的瓶瓶罐罐操弄。
庄蓝看着好奇宝宝一样的黄秋云，“怎么给你解释呢，生物发酵菌呢，就是微生物，你看着这里的一小瓶子里都有上千万的微生物，也就是细菌。”
黄秋云听到细菌这一说辞，汗毛有些倒立。
“生物发酵菌剂的作用呢，就是制作生物饲料，通过他改过原材料蛋白质和基因饲料，动物吃了会提高生长速度、增加免疫力，增加肠道健康，减少病害，这是一种先进的饲料养殖技术。”
这种饲料在21世纪都是属于前进技术之一，在75年代完全是将科技提前了四十年。
黄秋云一脸崇拜的看着庄蓝：“哇！好神奇。生物饲料我是第一次听说有这个东西呢，蓝姐姐，你真厉害。”
庄蓝笑道：“这个只是小实验。”
黄秋云瞪大了眼，这，这还小实验？
庄蓝笑了笑，把那些瓶瓶罐罐封装好，摘下手套，去外面的洗手池洗手。
黄秋云看着眼前这个优雅的女人，美丽、自信，感觉再大的问题在她面前就是云淡风轻，这明明只比她大二三岁，但面对她就感觉面对余静冉一样让人心生尊敬。
“蓝姐姐，出版社又收到了几百封信，全是读者给你写的。”
庄蓝看着堆在堂屋的信件，麻了。
“秋云，我得麻烦你一件事。”
“蓝姐，什么事，你尽管说，能做到的我一定做到，做不到的我想方设法也要做到。”黄秋云俏皮的道。
庄蓝笑道：\"也没你想像中那么复杂。就是这些信别辛苦的给我搬来的，我全权委托你帮我看了。\"
“这……”
庄蓝：“我确实没有时间来看这些，有这功夫，我不如多翻译几页稿件。”
听到庄蓝说是为了节约时间翻译稿子，黄秋云立即不为难了：“好的，蓝姐，这个忙我帮了。”
“蓝姐，余主任让我告诉你时间定在本周四上午十点，余主任想请你提前一天去。”
庄蓝想了想回道：“没问题。”
黄秋云眉看眼笑：“好的，我让李奇周三下午四点在村口接你，到了市里吃晚饭。”
庄蓝点头。
“蓝姐，你那个小说反响很不错，我们市场部每天都能接到很多电话和来信，这二期故事会的销量居然提高了50%。”黄秋云声音激动得提高了几分。
“真的吗？”庄蓝给她倒着茶水。
“蓝姐，给，你的津贴。蓝姐，你这赚钱速度快赶上印钞机了，羡慕呀~”说完，她眨着眼，乞求的望着庄蓝：“蓝姐，快，把连载稿子给我。”黄秋云一脸的迫不及待。
“我现在是你的头号大读者，我感觉我好幸福啊，蓝姐，这么好看的故事每次我是第一个看。”
庄蓝将准备好的稿件拿给她，黄秋云就迫不及待的看起来，看得又入神又津津有味。
“你先看，我出去一会儿。”庄蓝想着杜知青上次说投稿的事，说黄秋云来会通知他的，没有电话只能亲自跑一趟了。
她刚出门，就看见四五个知青结伴而来，为首是杜元江。
杜元江等人是把出版社的车认熟了的，只要出现在村口他们就能看到。
杜元江将出版社能投稿的事给知青点的知青们都说了，大家都兴致盎然，他们地里农活确实不擅长，但部分人还是颇有文采。
农活不擅长工分就挣不多，这样一来每个人可以分的粮和钱就不多，知青点的知青一年下来分得的口粮只够吃六七个月的，大部份时间都要饿肚子。
“庄知青。”杜元江率先笑着给她打招呼。
他体形纤瘦高挑，眉目清秀，笑容富有感染力。
庄蓝向他点头，然后目光看向跟着他一并来的几人：“跟我来吧。”
杜元江和李知青来过她的院子，其它三名知青还是第一次来对庄蓝这里的布置又是惊赞又是羡慕。
“蓝姐。”黄秋云在沉迷最新的更新中抬头看了几人一眼，又快速的低头看起来，很有废寝忘食的感觉。
“秋云。来给你介绍一下。”庄蓝叫住她。
黄秋云听到庄蓝叫她，立即放下手里的手稿站了起来。
“她是人民出版社的黄秋云。”
“秋云，这几位是二塘村的知青，他叫杜元江，李霞，陈红，周巧。”庄蓝一一为他们介绍。
几人点头问好。
“他们今天主要是来见你的，我把出版社在征稿的事告诉他们了，这次都是来向你们出版社投稿的。”
黄秋云立即露出友好的笑容：“欢迎欢迎。”
几人在茶台前坐下，庄蓝自然是坐主位，给几人一一续上了茶水，洁白柔软的手腕，纤纤玉指，剪得整齐又莹润的指甲，和参加劳作的手完全不能相提并论。
杜元江从她的手指处收回了视线，对着黄秋云一笑，开始洋洋洒洒的攀谈起来。
杜元江学识丰富，进退有礼，面带笑容，幽默谦逊，加上年轻帅气，很容易赢得年轻女士的好感，特别是黄秋云这种情窦初开的小女生。
不大一会儿，杜元江就已经将出版社的投稿规则以及相关内容了解了一个遍，然后几人分别拿出自己的稿子交给黄秋云。
黄秋云收下：“我只是起到信鸽的作用，能不能过稿还得由出版社的编辑审核决定，不过不管能不能成，我都会及时告诉你们。”
\"黄秋云同志，不知现在出版社什么样的稿子容易过？\"杜元江问道。
\"这种，故事类的。\"说着黄秋云这次带来的最新的刊物递给了杜元江。
杜元江一眼就被首页的第一个故事吸引：“这个题材好新啊【我家墙壁通现代】”他打开快速看起来，越看越激动，越看越兴奋。
\"这个故事写得太好了，脑洞很大，故意新奇，充满了想像力，我们的国家如果这故事中这样子那简直太牛了，我为我的祖国骄傲和自豪。\"
“什么故事，我看看。”另三个人快速凑上前阅读起来。
“写得好，写得真好。”虽然没有从头看起，只是中间看了点插播，大家都热血沸腾，拍手称赞。
“作者属名：天蓝云淡。”杜元江抬着眼热切的看着黄秋云：“黄秋云同志，这个天蓝云淡这个作者是谁？我想给她写信。”
“……”
看完杜元江有些沮丧起来：“黄同志，能写出这样的故事的人那绝对是天才，我等脑子还想不出来。”
黄秋云看了庄蓝一眼，笑了出来：“能写出这种故事的人自然是百万挑一，你可以考虑其它的题材。”
杜元江眼尖的看见摆在黄秋云桌边的手稿，里面的人物姓名隐约可见。
他双眼发直，他看着黄秋云，再看着庄蓝，心中有了个大胆的猜测：“天蓝云淡、庄蓝？”
黄秋云将那份手稿翻了个面，然后看向庄蓝没有说话。
庄蓝只是笑着看着他微微的点头。
杜元江又是兴奋又是不可置信又是崇拜，他看向庄蓝说不出的狂喜和复杂，最后都变为客气和礼貌。
另几名知青沉迷于故事，没有听到杜元江几人的对话。
黄秋云拿着稿件站了起来：“蓝姐，各位，这时间不早了，我先回了。”
庄蓝点头。
其它几位知青也起身离开，唯有杜元江有些不舍得离开。
他不知道自己最近怎么了，不经意总是会想起庄蓝，希望每天都能看她，和她说说话，她的音容总是会浮现在脑海，甚至梦里。
以前庄蓝才到知青点时他都没有这种感觉，就是这二个月这种感觉越来越强烈。
……
当晚，吃饭的时候顾青山和庄蓝聊着天。
“明天一早村里会将那头瘸了腿的牛杀了卖。”
“为什么呢？”
“买鸡的钱还要差点。”
“我觉得吧，那肉低价卖给供销社，不如卖给社员，如果村们有想吃牛肉的先以卖给供销社的价卖了些，剩下的再卖给供销社。”庄蓝道。
“我觉得这主意不错，大家伙买些，少搬些到供销社。”顾青山看着庄蓝谗嘴的样子就知道她打什么主意，他只想宠着。
“那个，牛尾、牛油、牛肚、牛肝、牛肉、牛骨、牛架子，这些我都想买点。”想到这些东西，庄蓝脑子里有几种做法。
“好。”
“不如发个通知，明天杀牛，大家想买想改善伙食的都来买。”
“好，我吃了晚饭就去。”
“对了，你叫上大伯他们全家，再叫上你姐他们。明天咱们吃个全牛宴。”想到明天吃好的庄蓝喜滋滋的。
第二天，当庄蓝到了宰牛场的时候，已经是里三层外三层围满了人。
这些人不全是买牛肉的，还有很多纯粹看热闹的。
这年头大家经济都很紧张，庄蓝这种土豪的花钱的还真是少。
庄蓝到时，正开始一块一块的卸肉，红红的精瘦肉煞是好看，但大家并不是很想买，这年头大家都喜欢吃一口流油的肥肉，况且牛肉煮了还缩水。
杀猪匠刀工很好，瘦肉一片一片剃下，骨架子都是剃得干干净净的。
现在是，所有精瘦肉放在一旁，牛油放一旁，头蹄放一旁，下水放一旁。
李会计对着大家道：“想买肉的到这边排队。”
于是，人群稀稀拉拉的出来一些人，大约有三十几位，当看到庄蓝时，主动把首位让给了庄蓝。
庄蓝也没客气，对着匠人道：“牛肚子全要，牛尾巴要了，牛蹄子要了，牛肝要一斤，牛油二斤，牛前胛子要十斤，牛血三斤。”
“庄知青，你怎么买这些个没肉的，那牛肚全是草吃了糙人，牛尾牛蹄都是骨头没啥肉，不划算，你换成肉，全要肉。”排在她身后的周大婶拉着她的袖口道。
庄蓝含笑道：“谢谢周婶提醒，我就要这些。”
今天实现牛肚自由。想到此庄蓝都有点流口水。
庄蓝点了东西，顾青山在一旁拧着，庄蓝对着李会计道：“一会儿那个牛架子骨子一会儿没人要的话，我要了。”
称完，李会计算帐，然后去李会计那里交钱，没钱的村民也可以欠着，在年底分钱的时候扣出来。
很快，这三十几户人买了近一百斤肉。
算起来只有庄蓝最豪横，不止给现钱还一口气买了近二十三斤，虽然下水比肉便宜一些，但也要花不少钱。
这剩下的肉还有一千五百斤左右，李会计动员大家：“想吃肉的都来割一些回去，现在付不出钱的可以年后在钱上扣，自己村养的牛，现在吃肉便宜，比以后想吃的时候到公社买高价肉吃划算。”
经过这么一动员，全村的人几乎都排起了队，这辛苦一年决定买点肉犒劳自己，钱的事年底再说。
就连经济一向紧张的知青们也排起了队，每户买的肉都不多，几乎二斤三斤这么买，很快五百斤牛肉卖完了。
还剩下一千斤肉，由李会计带队，队里挑了十几个人一起送到供销社。
那牛骨架自然留给了庄蓝。
顾青山将牛肉搬回家后，就去村里安排了点其它事情，然后回来给庄蓝帮忙。
听说庄蓝请大家吃饭，顾家大伯娘，顾家大嫂下午就来帮忙了，顾佳这会儿刚出月子，带着刚满月的娃就过来了，看着亲弟弟日子过得红红火火，她很是欣慰。
人多就是力量大，庄蓝最不擅长的案前准备工作都由几个女人抢去做了。
牛肚的清洗是顾青山在庄蓝的指挥下做的，洗干净之后还撕成一大片一大片的。
先将那些牛排骨和牛蹄炖了出来，这个没放辣椒，小朋友们可以吃。
然后熬制牛油底料，将麻辣鲜香的味给调制了出来。
然后，让顾青山在院子里的地坝上弄了三块大石头做灶，将炒菜的大锅放在上面，下方烧的是木柴，锅里面红油翻滚，香飘四溢。
主要汤菜是牛肚，牛肝，牛肉，炖熟了的牛蹄，素菜有当季的青菜和木耳，还有山药及黄花。
厨房里的桌子也搬了出来摆在院子里，桌子上摆满了菜和酒。
院子里面大人们说着话聊着天，小孩子们则是聚在一起玩。
快6点的时候，男人们就回来了，远远的就闻着牛油加麻辣鲜香的香味，刺激着大家的味蕾分泌着口水。
脚步出不仅加快了。
几个小朋友围着翻滚的牛油火锅前直咽口水。
见大家进来了，招呼大家准备吃饭，大家围着火锅而坐，旁边是放的一桌子菜。
“小蓝，这叫什么吃法啊。”顾家大伯娘问道。
“这叫火锅。就是边煮边吃。”庄蓝夹起一块牛肚放入锅里：“牛肚了呢不能烫太老，大家数着烫15秒就可以吃了，就这样又脆又香。”
庄蓝夹了一块示范起来，浓浓的牛油味加上香料的味在她舌尖上泛开，她享受的眯了下眼。
“这牛肚还能这样吃？”牛肚啥的在农村是大家最不屑的吃法。
“嗯。尝尝。”
大家都夹起一块，学着庄蓝的样子，数了十五下取出来，沾着各自的香油蒜碗，最开始是小心翼翼，入了口时，那滋味绝了。
“好吃，好吃。”
大伙尝到美食的好，立即不客气的动手吃起来。
这些人不管大到小都是干饭人。
错，干肉人，食量大得惊人，加上这新鲜的吃法，简直停不下来。
庄蓝将煮得耙糯的牛蹄放了进去，然后又夹起一片鲜牛肉烫了起，她想了快二个月的火锅终于吃上了，满足。
一餐下来，十斤新鲜牛肉，几十斤牛排骨，十斤牛蹄，除了牛尾留着之外，全部吃完了，大家都有点惊讶自己的战斗力，看着空空如也的锅子，大家都有些不好意思。
这顿牛全宴，吃得那叫心满意足，然后同时也感叹着顾青山的日子真过好了。
是的，一顿将这么多肉全部弄来吃了，也就庄蓝有这么大方敢这么豪横了，其它的家庭，买二三斤回去都要分好几次分着吃。
对于庄蓝来说，这餐饭也就花了十来块钱，赚翻了，在现代，这么一餐没有二千多块吃不下来。
大家吃完了，在顾青山院子里喝了喝茶，聊了会天，大家一起结伴就走了。
顾青山洗完碗，将桌子搬回了厨房，看着坐在院里看星星的庄蓝，这几月因为有她，这日子还真不一样了。
……
次日，顾青山带着人去供销社交粮。
而顾家院子里来了一位不速之客，皮琴琴。