第67章 (陈家明卖馒头)
◎许是觉得我那地方风水好吧。◎
陈家明抬头看了眼天色, 将刚放下的背篓提起来,匆匆离开。
张二牛只当他是落荒而逃。
见已经有人陆陆续续的走进来,瞧起摊子上的东西, 更是不去管陈家明了。
陈家明赶到好友家里,把东西放下,借了毛笔和墨水, 拿出自己买来包东西的油纸。
细致将油纸在桌面上铺齐, 而后提笔。
毛笔字晾干需要时间, 陈家明又怕太晚叫张二牛卖出去太多, 便拿起扇子扇着。
他这一筐可以卖不完,但绝不能叫张二牛占他的便宜卖的红火。
贺永明从洗完脸从屋子里出来, 看他给油纸打扇子, 上前问了句,“鼓捣什么呢?”
对他陈家明是感激的,也不隐瞒, “现在卖馒头的人多了,指不定有以烂充好的人。我给这纸上打个标记,用作区分。”
“想法不错。不过你这可得小心,阵仗不能弄太大。”贺永明是不需要操心这些的, 他卖的东西基本上是独一份儿。
陈家明谢过他的好意, 又叹声, “不会的。馒头会做的人不少, 不比月饼,我这能卖不能卖下去就不一定。”
贺永明侧头看了眼,“给我拿几个尝尝。”
他挑的芝麻花卷, 其他每样来了一个, 打算给自己媳妇尝尝。
接过馒头, 顺口问陈家明,“多少钱?”
陈家明不说,“咱们之间不用算那么清。真要算起来,我这笔和墨水还得给你钱呢。”
“行。”贺永明也不在这点儿小钱上推来推去,“那这你放好,下回来直接拿着用。反正我们家没人用这玩意儿。”
“也不知道我媳妇整天买这些破烂干什么。”他嘀咕着端起馒头进厨房热上。
陈家明将毛笔字晾干,把洗过的毛笔和墨水放在窗台上,想到贺永明称呼它们为破烂,轻叹一声。
可他没时间悲怀伤感,肩上的东西重的很。
院门开了又合。
一扇窗子推开,女人从里面探出头,冲在台阶下面厨房里的人喊道,“贺永明,你刚才是不是在编排我呢!”
“没有——”贺永明捏着两只碗出来,“我照顾陈家明生意呢,要是他这馒头还行,以后咱们就买他的,不去国营饭店买了。”
陈幼等他进屋,从柜子里拿出一包红糖,舀了两勺放在碗里,重新递给贺永明,好奇打听,“他这是从哪儿拐了个厨子?”
“我哪儿知道?人家赚钱的事儿我打听多不好。”贺永明摇摇头,“再说了,咱们糊涂点儿才省事儿。”
两人一同到了厨房。
夫妻俩都不大会做饭,但炉子可不少,土灶和煤炉都有。
煤炉更是连日不断,这会儿上面正放着小锅在热馒头。
另一只锅已经端下来放在土灶上了。
贺永明先舀了热水放进碗里,把红糖化开,又把荷包蛋舀出来放进碗里。
陈幼正弯腰看着锅,“好香啊。”
“比国营饭店的大肉包还香啊?”贺永明挑眉。
“跟你这种大老粗没什么好说的。”陈幼白他一眼,“多久能热好?”
“问我这种大老粗干什么?”贺永明哼哼。
眼见着陈幼咬起牙怒目,他才忙道,“快了,等红糖鸡蛋变温,就热好了。”
说是如此,见陈幼馋的舔嘴巴,贺永明还是问过她想吃哪种馅儿,提前揭了盖。
陈幼嗜甜,在糖三角和豆沙包之间犹豫不决,还是贺永明有经验,替她做了选择,豆沙包掐了一角递给她。
靠近表皮的地方早已被热气覆满,陈幼拿指尖捏着,吹了两下才送入嘴。
“怎么样啊?”剩下半个被贺永明重新塞回了锅里。
“还行吧。”陈幼做出勉勉强强的模样,“你再给我尝尝别的。”
花卷她也尝了一口,蹙起了眉头。
贺永明看的担忧,“要不然我上国营饭店给你再买一份儿?”
陈幼一脸痛苦的做了决定,“不用那么麻烦了,就这么吃吧。”
“糖三角归我,另外两样再分我一半。”
贺永明点了头,反应过来,笑着说,“不用这么勉强。”
“不好吃就不吃,不用因为这是我兄弟的东西就捧着他。”
陈幼眼睛瞥向热馒头的锅,“倒也没有。”
贺永明一脸正义反驳,“怎么没有?平日只吃一个包子都勉强,今天都吃两个了。”
陈幼知道自己是在这儿露了馅儿,脸上一红,但还是气势十足的瞪了贺永明一眼。
贺永明觉得有趣,逗完人又哄道,“豆沙包也给你吃,你知道的,我不喜欢吃那些甜的。”
陈幼哼了声,“你当我想给你,要不是我实在吃不完……”
贺永明惊奇,待包子热好端到桌上,便伸出手去,“叫我尝尝这能有多好吃。”
包子而已……
他心底的轻蔑和不在乎转瞬就烟消云散,震惊的看着手里的豆沙包。
“这种寻常人家尝尝做的吃食,做到极致原来是这种味道。
柔而不虚,软中带韧,豆子残存的半颗也需要咀嚼,跟包子皮一起合在齿间,豆沙自带的清甜、玉米面香甜和麦香混合,融洽的口感,好似它们天生如此,美味夺人。”
“对对对!”贺永明一个劲儿点头。
陈幼捏着一个角,“但更叫人拍案称绝的还是糖三角。”
“表皮鼓起像口袋,只是这口袋装的是红糖。没处理过的红糖吃起来是有涩味儿的,但这里面的糖像是被人精心筛过,吃起来只有甜。
当然,过犹不及,甜过头就容易苦,不过这个糖三角是没那些毛病的,不管谁吃了都只能说完美!”
“吃糖三角既要快又要慢,先掰开一角,把浸满红糖这边吃了,再用尖角沾了红糖放进嘴里。”她看向贺永明,边说边示范了一下。
到嘴里就要吃快点儿了,慢了红糖就凉掉了。
一放入嘴巴里,陈幼是顾不上说什么了。
“媳妇儿。”
“嗯?”
贺永明腆着脸道,“给我也尝尝糖三角是什么味儿呗。”
贺永明尝了三分之一的糖三角,把自己那碗红糖鸡蛋吃完,捏着半块花卷就往外走,走到院门口已经塞进嘴里了,“我再去找陈家明买点儿。”
陈家明早已到了自己的摊位。
日光照进巷子里,来买东西的人越来越多,不乏有人对馒头也有兴趣,在张二牛和陈家明的摊子前站定。
先问的自然是陈家明,一听价格,觉得还行,正打算掏钱来买。
张二牛看见那人的动作,便吆喝起来,“馒头三分一个哟——”
果然,顾客被他的话被引走了,但心还留在陈家明这馒头上,“他这馒头才三分,小兄弟你能不能再将将?”
人家准备掏钱了,张二牛才开口,什么心思不言而喻。
陈家明心中冷笑,张二牛不只蹭了他馒头的热度,竟还蹭他的顾客。
当下,他也不留情,“成本在这儿摆着,三分五已经是最低价了。”
“我敢卖这个价是因为我的东西值这个价,我家的东西味道我能保证,不输于国营饭店。”
“别家的……”陈家明摇着头,“我可就不清楚了。”
张二牛心想,吹牛谁不会啊,就一个馒头还能好吃到上天?
当即积极开口,“我这馒头也比国营饭店的好吃。”
妇女还在两边纠结,拿不准要买那边,她要买的不少,一个差五厘,两个就差一分了!
陈家明替她考虑,“不如你各买一个做对比。再决定买哪一家的。”
妇女则是想了下,“不如你们一人给我切一块儿叫我尝尝。”
陈家明拒绝了,“我们两个摊位在这里,少不了对比,我切了给你尝,还要给别人尝。这本就不赚什么钱,几个人尝下来还亏了。”
“行吧。”妇女想了想,勉为其难的点头。
她正要买,另一人旁观许久的妇女也凑过来,商量道,“不如咱俩一块儿买,一人分一半?”
年轻妇女高兴的点头,有人分担再好不过。
陈家明把馒头递出去,交由她们自己分。
年轻妇女拿在手里,拜做两半,给年长妇女看过后,捏了一块往嘴里放。
等年长妇女伸出手来,想跟她交换时,她竟下意识的缩回了手。
年长妇女瞧着她的模样,哪儿还不知道情况?
但出于谨慎,还是把张二牛给她的馒头朝前又递了下,“两家都尝尝吧,说不定味道差不多呢。”
不可能!
年轻妇女心中有答案,只是脸皮薄,不好意思拒绝,最后还是把馒头递了出去。
尝了张二牛的馒头,眉头一皱,立马掏出钱来跟陈家明买,“我要十个馒头,豆沙包这几样每样来一个。”
陈家明迅速把馒头包好用绳子系起来,“一共五角。”
他接过钱,又点点包馒头的纸,提醒道,“陈家馒头只我一个人在卖,别被其他人给蒙骗了去。”
上方盖下去的油纸上,赫然一个陈字。
十分漂亮。
年轻妇女点着头,“记住了。”
年长妇女却是边掏钱边骂骂咧咧,“现在真是什么人都能出来做生意了,这馒头喂猪,猪都不吃!”
“好好的粮食就这么给糟蹋了!”
说着嘴上又飞快道,“给我也来十个馒头。”
她把钱递给了陈家明。
刚走过来的人好奇,“你不是还骂这馒头没人吃么?”
“我骂的可不是陈家馒头。”年长妇女瞥了眼张二牛。
张二牛还是懵的,他家馒头是瞧着没那么好看,但胜在便宜啊!
可这两个女人怎么尝完立马去买陈家明的了?!
张二牛发自内心的问,“我馒头哪儿差了?”
“差远了!”年长妇女可不客气,她花了一分五冤枉钱呢。
见张二牛怒目,不仅不怕,还转头对路过的人说,“他还吹嘘比国营饭店的馒头厉害呢!我看根本就没吃过!”
张二牛脸上一阵涨红,又恼又羞。
他是没吃过,可国营饭店的䧇璍馒头也是馒头,能有多大差别!
“谁说我没吃过?不就是那味儿。”
他眼珠转着,很快找到了破绽口,掉头转向陈家明,“我说你早上不摆摊去干嘛了?原来是去找人假冒顾客捧高踩低!”
年长妇女可不受他这污蔑,“你哪儿只眼睛看见我是他找来的?他请的起我么?我可是……”
“婶子,你别动气。”陈家明叫住她,“好的就是好的,坏的就是坏的,装不了的。”
“我就算请人来买,骗大家我这好吃,可大家吃过一回,也就知道到底如何了,不会次次都上当的。”
“再说了,东风公社就这么大地方,我还想在这儿长久的做买卖,可不敢糊弄人。
不然大家的火眼金睛立马就给我认出来了。”
陈家明说的一脸诚恳,他本就面白俊秀,模样又替他添了不少好感。
年长女人这会儿也回过神,冷静下来了,哼了一声,附和起他的话,“就是。”
又说张二牛,“你家这馒头,骗得了一个两个,骗不了所有人。”
她说完把手里的两块馒头举起来,“大家看看就知道了。左边这个馒头面根本就没发起来,吃着硬巴巴的,自己在家随便糊弄一下都能做出来。”
“再看看人家陈家馒头,这馒头放凉了还是软的,瞧瞧这弹性,说掺了玉米面我都没瞧出来,吃着香的很,比国营饭店的都好吃。”
“反正我宁肯多花五厘买这好馒头,也不花冤枉钱买这面坨子。可别贪小便宜吃大亏。”
陈家明仔细看了,不由得对宋满冬佩服更多一层。
他知道宋满冬这手艺好,可还是这么直观的瞧见对比。
经年长妇女一提,不少人都对陈家馒头起了兴趣。
三分五一个,也不算贵,当即过来买了。
这一尝,算是停不下来。
也吃过早饭,肚子都撑鼓起来,可仍是想往嘴里塞。
他们三三两两的买了馒头,也有人好奇张二牛的馒头真那么难吃,还没来得及买,就被年长妇女塞了一块馒头,“别花钱买了,要吃吃我这个。”
“这馒头……”男人一吃,直摇头。
不能说是绝顶难吃,只是吃过陈家馒头,再吃这,差别未免太大了。
早上来的人一人买一兜,原本都卖下去半背篓了。
张二牛原本信心满满的打算今天把两背篓都给卖完,这会儿却是一个也卖不出去了。
眼见着陈家明那边越来越热闹,他忍不住阴阳怪气道,“这馒头你们也敢吃?谁知道他加了什么东西。”
“馒头就是馒头,还能加什么东西?”陈家明笑着看他,“我这馒头好吃是因为家里弟兄姊妹手艺好,做的用心,光揉面就要揉一个小时。
更何况才卖三分五,加点儿秘料,还不亏死我?”
被张二牛的话带偏的人猛地反应过来,对啊,这三分五的馒头,怕什么加料?
瞧这馒头干净漂亮的,多放什么都是他们亏。
陈家明看卖的差不多,便拒绝了后面的人一买一大袋,只说他这馒头一次只卖一个。
张二牛心里嘲笑他傻,有人买还不赶紧卖了,但很快就笑不出来了。
陈家明就守着十几个馒头跟他。
陈家明的馒头是一个一个的卖,他却是一个也没卖出去。
好不容易见贺永明和张援朝过来要包圆了,刚打算松口气,就见陈家明都给拒绝了。
硬是守着馒头跟他耗到了下午。
张二牛趁他上厕所的功夫,跟别人换了摊位。
结果还没开张,就见陈家明把摊子也换了过来,还不知从哪儿弄了块布,用竹竿撑着,立在身后,上面写四个大字,“陈家馒头。”
张二牛急的不行,“你就剩这几个馒头,直接卖了不就行了。”
“馒头不多,我想叫大家都尝尝。”陈家明敷衍道。
“那你跟着我干什么?”张二牛直接问他。
“我没跟着你啊。”陈家明惊讶,“只是刚好他们想跟我换下摊子而已。”
顿了下,他意味深长道,“许是觉得我那地方风水好吧。”
作者有话说:
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