第22章 售卖奶茶计划
◎黄焖鸡，糖醋鱼，蚂蚁上树，辣椒炒肉◎
江婷回了营帐后，抓紧时间把剩下的一桶羊奶也煮成了奶茶，并教会了谢宁几人怎样硝石制冰。
看着三个大男人像几个小孩子一样蹲在木盆前好奇地盯着，江婷笑道:“奶茶差不多凉了，怎么样，结冰了吗？”
“结了结了！好神奇啊！”谢宁扭头，眼睛亮晶晶的，闪烁着兴奋的光芒。
江婷道:“那就把碗端起来，将冰块敲碎，再放进这奶茶里，大家都喝点凉快的。”
谢宁三人依言行动起来，江婷则是提着桶先去澡房洗了个澡，等她回来时，就见三双眼睛齐刷刷看着自己。
“你们这么瞧着我作甚。”江婷脚步一顿，把桶抱在胸口提升安全感，虽然原身的前后几乎没太大起伏，不用裹胸都不一定能被人看出什么。
“江廷！！！”
谢宁一下跳起来，差点给她一个熊抱，江婷眼疾手快把桶往前一送抵住他的胸口，“站住，动嘴不动手。”
“好好喝，嗝～太好喝了，嗝～”谢宁被呛了下。
秦玦温和笑道:“这真是我挤那两桶羊奶吗？不可思议，这膻味怎么没了？”
江婷把桶往角落里一放，摸了一把扇子扇起来，“因为我加了杏仁进去，它会和羊奶中的膻味发生反应，就像加老姜和白酒爆香猪肉，能去肉腥味一样。”
谢宁接过她的扇子，讨好地给她扇风，“那么多羊，我们以后每天都能喝上奶茶不？”
江婷无奈地看着他，“你想胖死啊，热量很高的。”
“啥是热量，喝了还能发热？”
江婷把扇子拽了回来，“茶叶和白砂糖都贵得很，只能偶尔喝喝。”
“好嘛。”谢宁嘟着嘴爬上床，头躺在了何敬肚子上，何敬拍了他两巴掌无果，只能随他去了。
秦玦道:“现在草水丰茂，母羊奶水足，除了把小羊喂饱之外，五十几只母羊，每天至少能挤出二十桶羊奶来，只不过之前大家都懒得动手。”
“二十桶？”谢宁闻言一下从**挺尸而起，“这么多，之前都没人要？”
秦玦道:“是啊，太膻了，没几个人喝得下去。”
何敬道:“上次我提议在营中卖包子，但你们觉得太费事儿，不若卖奶茶试试，这个不费事，烧开就行。”
秦玦点点头，“若是知道羊奶能这么好喝，那些放羊的小子铁定愿意挤羊奶。”
谢宁道:“那就要用大厨房的锅才装得下了，还要用营里的柴火，羊也是大家轮着喂的，那些火头军肯定不乐意的。”
何敬道:“给火头营的人喝点不就行了，卖的钱还可以买点肉菜来加餐，没人会不乐意。”
江婷扇了扇风，“看不出来何兄你很有经商头脑啊。”
谢宁笑呵呵:“何兄这是深藏不露。”
何敬神色一顿，不自在地哼了一声。
江婷笑道:“我觉得这法子可行，我出奶茶方子和出力，卖的钱我们四人分五成，剩下五成给火头营加餐，你们觉得如何？”
秦玦点头，“可行，且放羊是我负责的，旁人就算将奶茶方子学了去，也弄不到羊奶，不过得事先把三个管事儿打点好，他们同意了才行。”
“好，我明天就找钟叔去。”
几个人又简单商量了一下明天吃什么，这才熄了灯睡过去。
次日江婷先去找周东借了锅来，在中午的时候就把鸡肉和鱼处理好腌制上，猪肉剁碎，和面并醒发着，这样下午可以节省时间。
下午火头营的大锅饭出锅后，她就匆匆赶回来开始做饭，今日何敬也回来得早，帮着她打下手。
别看何敬这人平时冷冰冰的又一副目中无人的样子，但相处下来，江婷几人已经成功拿捏他的脾气了。
“何敬哥，辛苦你啦。”
何敬手里拿着一把柴火和火折子，面无表情，“别废话，要我干什么你直说就是。”
江婷笑道:“再帮我搭个灶吧。”
她先把腌制好的鱼块裹上面糊，下油锅炸至金黄酥脆捞起来控油。
又将剩下的油倒进罐子里，只留底油爆香葱姜蒜，下入焯水好的鸡块翻炒。待鸡皮炒得焦黄后，倒入调制好的酱汁，再加水开始炖煮。
何敬则是在一边用石头另搭起了一口灶来，等会儿要两口锅齐开火才来得及。
趁着炖鸡的时候，江婷手脚麻利地开始擀面皮包饺子，何敬搭好灶后洗了手，也来学着擀面皮。
两个人合力，很快一大群圆滚滚的饺子就躺满了一筲箕。
江婷让何敬接着包，自己则开始处理其他食材，整个营帐里都萦绕着鸡肉的香味和江婷整齐有序切菜的“笃笃”声。
很快，秦玦就领着钟叔和另外两个火头营管事儿来了。
小厨房管事儿本不想来，耐不住钟叔和粮仓管事硬拉着他，最后他没办法，只能来尝尝这江廷的厨艺到底有多好，能比得上边城的大酒楼？
而另一条路上，谢宁则领着周东和肖丞往这边走。
谢宁有些惴惴不安，他本来只想请周东的，谁知道周东营帐里坐着一个指挥使大人的亲兵啊，没办法，他只好硬着头皮把两人都请来了。
也不知道指挥使大人若是知道了他们这么明目张胆地开小灶，会不会发落他们。
肖丞信步走在周东身边，对今晚的这顿倒是充满期待。
昨日那奶茶，指挥使大人虽然没有明着夸赞，但看得出来他挺喜欢，连喝了三碗才把剩下的赏给了其他亲兵。
他今日来找周东就是想说这事儿的，哪曾想正好遇见有人来请他们去吃江廷做的饭。
两方人在营帐外一碰头，周东自然地和钟叔几人勾肩搭背聊起来了。
谢宁和秦玦对视一眼，秦玦小声问：“这是……？”
谢宁苦着脸道：“东哥的朋友，指挥使的亲兵。”
秦玦悚然一惊。
肖丞似乎看穿了他们的心思，安慰道：“放心好了，这又不是什么违反军纪的事儿，我不会到各位大人面前乱说的。”
谢宁讪讪地笑道：“那就好，快，快请里面坐。”
这时江婷听见动静走出来，笑道：“我和何敬刚还在念叨你们呢，你们就来了，里面热得很，不如趁着天色还亮，把桌子抬外面来吃？”
她的视线扫过肖丞，笑了笑冲他点点头，却没说什么，这番自然大方不刻意讨好的态度倒让肖丞心里多了几分欣赏。
周东立马赞同：“好啊！来，我来抬桌子。”
谢宁秦玦和周东三人很快把桌子抬了出来，凳子不够，还从周东那儿借来了几个。
钟叔几人笑呵呵坐下后，谢宁和秦玦就端出一叠碗来，提着茶壶给每个人倒了一碗冰奶茶，“尝尝江廷用羊奶煮的冰奶茶，解解暑气。”
周东和肖丞昨日已经喝过了，脸色尚且平静，钟叔三人却是惊讶万分，不敢相信这是羊奶煮出来！
“这……这这，羊奶煮的？”
谢宁笑着开始不留余力地推销起来：“对，就是火头营那些母羊挤的羊奶，往日里都是没人要的，但江廷想了个法子去了膻味，还加了些其他东西进去，就成了奶茶了，这里面的冰块也是江廷制出来的。”
秦玦接着道：“羊群每日可以产至少二十桶羊奶，若是用这个法子处理下，大家都会爱喝，羊奶滋补养人，也能给将士们补补身子，换换口味。”
在他俩的一唱一和下，几个人已经震惊地说不出话来了，肖丞表情也变得玩味起来。
听他们的意思是，准备把这奶茶给将士们喝，肖丞本来还想着给指挥使大人常备着呢，可惜慢了一步。
就在谢宁二人讲解他们昨日讨论的事时，江婷已经忙得脚不沾地了。
何敬腿不方便，便继续包饺子，炒菜的事全由江婷一个人来。
一大锅黄焖鸡被倒进两个巨大的盘子里，她紧接着将锅利落地洗刷好，开始用自制的番茄酱做糖醋鱼，另一口锅则开始煮饺子。
糖醋鱼出锅后又做了一个蚂蚁上树，一个辣椒炒肉，一个炒藤藤菜和红焖茄子，简单的四荤两素摆满了一桌子，菜虽然不多，但分量十足，足够他们吃了。
最后上桌的是几大盘热气腾腾的木耳肉馅饺子，一个个饺子挺着肚皮躺着，格外诱人。
钟叔几人看着这一桌子菜，忍不住开始咽口水了，就算小厨房管事平日里吃香喝辣的，也不得不承认，江廷这一桌菜没得挑，谁能想象她只有两口石头搭建的临时灶。
“真的很感谢各位赏脸来吃这顿饭，来，我们以茶代酒，先敬你们一杯。”
江婷和秦玦端着奶茶一饮而尽，其他人都纷纷回敬，表面功夫做完了，这才开始拿起筷子大块朵颐起来。
鸡肉软烂脱骨，配以土豆辣椒香菇点缀的黄焖鸡、酸甜可口肉质细滑的糖醋鱼、粉条裹满肉香的蚂蚁上树、超级下饭的辣椒炒肉、爽口的茄子和藤藤菜。
再配上圆滚滚的，一**汁的饺子，在场的人无不吃得满足不已，感叹就算边城的大酒楼也不过如此啊。
天色黑下来后，众人酒足饭饱坐在凳子上消食，钟叔笑着问江婷:“好了，这吃也吃了，喝也喝了，你们有什么要求，快些提出来吧。”
江婷和谢宁几人对视一眼，心里一喜，知道事儿成了，道:“大致的情况谢宁他们方才也说了，我们就是想在营里卖奶茶，我们分五成，剩下五成用来贴补伙食。”
钟叔看了另外两个管事儿一眼，粮仓管事一向是老好人，钟叔说什么他基本不反对，小厨房管事吃人嘴短拿人手软，也没法说什么反对的话。
钟叔最后拍板道:“成，准了。”
【作者有话说】
哇，不知不觉7w字了，呜呼～
终于开始向书名“小食堂”靠拢。
大纲里我设定的男主后面的戏份很多的，大家放心好啦～