第65章
听到陈家大伯对小饭馆发自内心的夸奖后, 陈大爷就跟自己被夸了一样，得意得连眉毛都翘了起来。
“这家店没让你失望吧？”
陈家大伯说道：“你对吃的方面一向有研究，我当然相信你的品味了, 怎么可能失望？”
陈大爷又夹起一块樱桃肉，嚼了嚼，咽下去后哼了一声：“别以为我没看出来，你一开始可不乐意来这里, 那脸拉得老长，结果现在也没少吃。”
陈家大伯爽朗地笑了一下, 丝毫没有被拆穿的尴尬。
“哈哈，刚开始确实不看好, 不过吃过后谁能不爱上这家店呢？多亏你眼光好。”
“那可不嘛！”陈爷爷被哄得开心, 说话的语调都上扬了起来, “不过也幸好香凝的店就和我那五金店挨着, 不然我也不可能找到这里来呀。”
陈奶奶现在岁数上来, 胃口也变小了，今天吃得已经比往常多了不少，胃里都胀胀的。
她对陈峰说道：“来, 孩子给我抱吧, 你们两安心吃菜吧。”
“没事儿妈, 我来抱就行。”
“我已经吃饱了，给我来抱, 你们这样不太方便吃菜。”陈奶奶已经把手伸到小宝宝跟前了，宝宝忽闪着黑亮的大眼睛，歪着头看陈奶奶, 在意识到陈奶奶是想抱他之后，他立马吐着口水泡泡, 扑腾着小胳膊小腿，一副要陈奶奶抱抱的样子。
“哎呦，我的乖孙！”陈奶奶被宝宝的可爱模样逗得笑开了花，一把将孙子从儿子怀里抱走了。
陈奶奶一手托着他的背，一手扶着他的屁屁，将宝宝抱得妥妥帖帖，宝宝在她怀里惬意地翻了个身，头埋在她臂弯中，小脑袋一点一点的，似乎有了些睡意。
陈峰解放了双手，总算可以肆无忌惮地吃东西了。琳琳也轻松了一点，不用再一边自己吃，一边还要顾着丈夫。
刚刚的樱桃肉打开了众人的胃口，此时大家都摩拳擦掌，准备着第二轮的战斗。
第二道菜是清蒸石斑鱼。
石斑鱼有很多种类，而这道菜白香凝选择了老虎斑用来制作。
老虎斑蛋白质含量很高，而脂肪含量较低，因为营养成分丰富，所以还被誉为美容护肤鱼。
考虑到琳琳才刚生产完，所以白香凝特意准备了这道菜，最适合产后食用，有利于身体的恢复。
清蒸石斑鱼味道清淡，但是卖相极佳，洁白的鱼肉上点缀着细细的葱丝姜丝还有红椒丝，看着鲜红碧绿，特别有视觉冲击力。
陈家大伯稍微凑近了些，然后忍不住称赞道：“做这菜的人刀工可了不得啊！”
陈大爷听后，问道：“怎么了？”
“我刚仔细看了一下，鱼肉上面的葱丝姜丝切得都一样细！”他看起来特别惊讶。
“哈哈，这有什么大不了的，对于香凝来说这都是正常操作，你也太少见多怪了。”陈大爷用筷子指了指盛放清蒸鱼的盘子，“你快点尝尝吧。”
然后陈家大伯和琳琳同时伸出了筷子，又同时缩回了手。
琳琳率先说道：“大伯你先吃。”
陈家大伯连连摆手，“你先你先，你刚生完孩子，得多补补。”
陈奶奶笑了，“这鱼这么大，你两还谦让什么，一人夹一边不就好了嘛！”
于是陈家大伯和琳琳再次将筷子伸向那盘清蒸老虎斑，两人吃下去的一瞬间，感觉整个人都通透了。
“这鱼肉！”琳琳情不自禁地闭上了眼睛，专心品尝着口中的味道。
老虎斑的肉质肥嫩鲜美，清蒸的做法没有加入太多调料，又最大程度地保留了鱼肉原本的美味，琳琳觉得她仿佛**漾在一片清澈的湖水中，时不时还有一些肥美的鱼跃出水面，然后落在她舌尖。
这道清蒸老虎斑给她的最大感觉就是足够新鲜。
作为食材的老虎斑是白香凝当天早上刚买回来的，为了保证鱼的鲜活，白香凝还让老板给她准备了一个加了水的大袋子，然后把鱼放了进去，直到要正式做菜之前，再把鱼从袋子里拿出来。
食材新鲜很重要，但做法也同样关键。在整个蒸鱼的过程中，白香凝都没有添加多余的配料，在鱼肉蒸好之后，她将提前切好的葱丝姜丝还有红椒丝码放在鱼身上，再用热油泼在上面，油的高温瞬间激发出配料的香气，整道菜都被升华了一个高度。
最后在整条鱼的周围均匀地浇上蒸鱼豉油就好了。
白香凝严格控制了蒸鱼的时长，确保鱼肉在端上来的时候呈现出的是最好的状态。
鱼肉鲜嫩到不可思议，原本闻起来清淡的味道在吃进嘴里后，却像是被打开了隐秘的开关，鲜甜甘美的滋味成百上千倍地在口中散发，那味道悠远绵长，琳琳完全沉浸在其中，一句话也顾不得说。
坐在她旁边的陈峰则是先去尝了同时上来的另外一道菜，冬瓜盅。
所谓的盅，就是将冬瓜简单修剪，把内芯全都挖出来，然后作为容器来放食材进行炖煮。
白香凝将冬瓜的外皮雕了一圈花纹，看起来就精致。
而冬瓜中间的汤表面上飘着星星点点的油花，隐约可以看到里面的食材。白香凝将冬瓜肉挖出来之后并没有浪费，而是切成了小块放在里面一起炖，除了冬瓜，里面还有洁白饱满的丸子。
陈峰拿起小碗，盛了一碗汤，又舀了一个小丸子。
吃了之后，他意外地发现，这丸子竟然不是肉丸，而是鱼丸。这鱼丸也不知道是怎么做的，吃起来特别爽弹。细腻紧实的鱼肉被拘成了硬币大小的小圆球，从冬瓜盅里舀起来放到碗里的时候，甚至还弹了一下。
冬瓜的味道也出人意料的美味，久炖之后，冬瓜已经变得透明而绵软，吸收了汤汁的精华，吃进嘴里的时候被吸进去的汤汁又重新溢了出来，满嘴都是那股清甜的味道。
陈峰很快喝完了一碗汤，然后他又贴心地给妻子也盛了一碗，“琳琳，这汤可鲜了，你快尝尝看！”
琳琳还沉醉在之前清蒸石斑鱼的美味之中，丈夫的声音将她的注意力重新拉了回来，她看了看碗里的汤，汤色清透，里面飘着一些半透明的冬瓜肉还有两个圆滚滚的丸子，看起来就让人食欲大增。
这顿饭众人吃得酣畅淋漓，菜端上来之后，大家都顾不上闲聊便投入到了饭菜中，直到酒足饭饱，众人都撑得再也吃不下的时候，才终于有空絮叨絮叨。
陈家大伯看着正躺在陈奶奶臂弯里酣睡的小宝宝，羡慕道：“你们家这小孙子可真招人疼，还特别乖，我什么时候能抱上大胖孙子啊？”
说着说着，他使劲瞪了瞪坐在旁边的儿子，他儿子背后一凉，涌上一股不好的预感，果然下一秒，陈家大伯就说道：“可我到现在连儿媳妇都还没有呢，也不知道我家这不争气的臭小子什么时候能开点窍！”
他儿子内心是崩溃的，表情瞬间扭曲。
每次饭桌上总要说起这个事儿，好好的又把话题扯到他身上干嘛？就不能让他安安静静吃个饭吗？
早知道今天就不来吃这顿饭了！
不行不行，这顿饭还是要来吃的，不然他就亏大了！他在京华市还没吃过比这更好吃的菜呢，为了这顿无上美味，他挨几句骂也不算啥。
想通之后，他的心态立马变好，于是他一声不吭，已经做好了继续被老爸□□的准备。
陈爷爷一下子就看到了他脸上写着满满的生无可恋，陈爷爷转移了话题，给他解围道：“哎呦，你可别羡慕我，自从有了孙子，我这把老骨头都快累坏啦！”
陈家大伯说道：“那你也是乐在其中，我想承受这样的痛苦还没这个机会呢！你就别再说这身在福中不知福的话了。”
然后他儿子又平白挨了个大大的白眼。
陈大爷被这父子俩笑死，他摇摇头说道：“我可没说假话。带孩子的确挺辛苦的，不过最辛苦的还是他们夫妻两，我和老伴顶多也就搭把手，帮不上太大的忙。”
琳琳接话道：“爸，您为我们做的已经够多的啦，为了帮我们带孩子，减轻我们的负担，您的五金店都关了好长一段时间了。”
提起这个，陈家大伯也问道：“是啊，来的时间我就看到你那五金店关着门呢，你打算什么时候再开啊？”
陈大爷和老伴对视一眼，摇头说道：“不打算再开啦！”
“啊？”桌子上同时发出几声惊呼。
“这有什么好大惊小怪的！”陈大爷一拍桌子，佯怒道：“我都这把年纪了，想要颐养天年享受享受怎么了？”
陈家大伯又问道：“既然你不开了，那你的店是打算盘出去吗？”
“这，我还没考虑……”陈大爷也是前几天才决定不开五金店的，至于后续怎么处理他暂时也没有头绪。
他想了想说道：“能卖的话我就给卖出去，要是不能卖的话有人愿意租也是可以的。”
陈奶奶此时说道：“不过我们这五金店的位置太偏了，估计不太好出手，这条街大部分都是做餐饮的，就算有新入驻的商家也肯定想把店开在客流更大的地方。”
“这客流量不好吗？这个白家小饭馆不就和你们那五金店紧挨着吗，店里明明有这么多人呢！”说到这里，陈家大伯就奇怪了，他突然想起什么来，“对了！我记得我之前来这里的时候，这家店好像是个卖百货的？”
“是啊，原先这条街就只剩下我家的五金店和香凝家的百货店不是做餐饮的。”
陈家大伯并不知道白香凝家出了什么事，陈大爷便简单和他说了一下，陈家大伯听完之后唏嘘不已。
“真没想到，那姑娘看起来年纪轻轻的，却已经经历过这么多事情了。她的韧劲非比寻常啊，要是平常人家的姑娘，遇到这种事情估计都不知道怎么办才好。”
陈大爷想起白香凝刚得知父母出事时候的情形，当时她把自己锁在店里好几天都没动静，他和老伴两个人都吓坏了，幸好最后她安然无事。
“当时我和老伴还以为她会就此一蹶不振，谁知道她后来不仅很快振作了起来，还把原来的百货店改造成了小饭馆。”
“我还记得香凝那孩子刚从店里出来的时候还饿晕了过去。”陈奶奶也回忆起当时的场景，“我这手艺不行，所以只熬了粥给她喝。结果那孩子第二天身体才刚好些就给我们做了一顿大餐，那是我第一次知道她竟然有那么好的厨艺呢。”
“一开始她和我们说她打算开个小饭馆的时候我们还不看好呢，你也瞧见了，这条街基本上全是做餐饮的，卖什么好吃的都有，她一个小姑娘也跟着做餐饮，那压力得有多大啊！”
陈家大伯紧跟着问道：“那后来呢？”
“后来我们当然没再反对了。香凝那孩子虽说和我们没有血缘关系，但我们两家做了这么长时间的邻居，我们也算是她半个长辈，她父母已经不在了，她身后没人支持，我们总不能再给她使绊子吧？”
陈大爷的脸上露出很欣慰的笑容，“当时我们压根没料到，小饭馆居然越开越红火，到现在都快把半条街的客人都给吸引过来了。”
趁着其他人坐在椅子上休息的功夫，陈大爷走到楼下想先把账结了。
结账的时候，白香凝非要打折，陈大爷和她拉扯了半天，只能妥协，他无奈地看着白香凝，“哎呀，你这孩子，又是破费给宝宝买小金锁，又是给这顿饭打折，搞得我都不好意思啦。”
白香凝笑，“我哪里打折了呀，我就是把零头抹了而已，我是为了自己收钱方便。”
陈大爷没再说话，他知道香凝这孩子总是这样，对身边的人都特别好。
“陈爷爷，你们今天吃得还行吗？够不够吃呀，不够的话我再给你们加几个菜。”
“够啦够啦，你做的菜我们吃得那是一点也没剩，现在他们还撑得走不动道，瘫在椅子上休息呢！”
陈大爷下楼的时候，发现一楼的客人一点也没有减少的趋势，反而越来越多了，有的顾客甚至还在排队等位。
注意到他的目光，白香凝主动说道：“这段时间店里的人比之前多了不少，感觉我这小店里的空间都不太够了。”
想起自己最近一直在发愁的事情，白香凝叹了口气，“我这段时间都在考虑开分店的事情，只是暂时还没找到合适的地方。”
陈大爷一听，声音有点激动，“你是打算开分店？”